”おうちごはん”で世界一周！行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ！（レシピ付き）『世界家庭料理の旅』6月17日発売！！

各国の「おうちの味」を知ることは、その国と人々を知る一番の近道！！

旅するイラストレーター、織田博子さんのコミックエッセイ『世界家庭料理の旅』が、６月１７日に発売されます。各国の家庭料理を現地の人々と一緒に作って一緒に食べることをテーマに、知っているようで知らなかった、その国でしか食べられないおいしいごはんをご紹介。訪れた国々の美しい景色と共に味わうごはんは絶品です！

百塔の街プラハでいただくチェコの家庭料理、ロシアの友人と作るロシア風モーニング、ミャンマーのふるさとの味、簡単でおいしいお茶の葉サラダ、砂漠の町でいただくモンゴル風うどん、南フランスの伝統的なケーク・サレ、バングラデシュのおもてなしチキンカレー……など、現地の人々といただくその国ならではの家庭料理。
目で見るだけでもおいしそうなごはんをレシピ付きでご紹介。

 

 

現地の人と一緒に作って一緒に食べるだけで、あっという間に距離が縮んで、各国の文化や習慣も知ることができちゃう。そして日本では馴染みのないおいしいスパイスや、素材など、料理の幅が広がりそうな新発見も！
料理はもちろん、各国の建物や美しい景色なども盛り沢山。海外旅行に行けない昨今、一緒に行った気になって楽しめます。
 

また、日本に住む海外の方と作るごはんも。
ミャンマー出身のオンさんの作る、ポンイェージは絶品です。
オンさんは私たちに「故郷の味」の思い出とともに大切なものを教えてくれるのです。
 

おうちにいながら世界を感じて味わえる！レシピ付きのコミックエッセイ『世界家庭料理の旅』。
ぜひ本の中に登場するお料理を作ってみてください！
『世界家庭料理の旅』織田博子／著、6月17日発売！