銀座 ソニービル「カフェ・ラキ」で“ドミニク・サブロン”のパンを使ったランチメニュー登場

ソニー企業株式会社

おひとり様におすすめ!
くつろぎの空間「カフェ・ラキ」がリニューアル
「ドミニク・サブロン」のパンを使った特製ランチ
「マキシム・ド・パリ」のマンスリースイーツ 


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 2010年1月26日、銀座 ソニービルのカフェ「カフェ・ラキ」のメニューが
大幅に変わります。
目玉は、パリの高級ベーカリー「ドミニク・サブロン」のパンを使ったランチ
メニューと、「マキシム・ド・パリ」の月替わりマンスリースイーツ。

ランチは1日10食限定で、ドミニク・サブロンの低温長時間発酵で作られた
自慢の高級パンを使ったサンドイッチとドリンクのセット。
内容は季節に応じて変わります。マンスリースイーツは、グランメゾン
「マキシム・ド・パリ」のパティシエが手作りする、レストランメイドの
贅沢な味が楽しめます。

銀座数寄屋橋交差点に面した 心地よい光が降り注ぐ くつろぎの空間で
ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

■1日10食限定 ランチメニュー
「ドミニク・サブロン」のパンを使った特製サンドイッチとドリンクのセット
(内容は季節に応じて変わります)

1~2月のメニュー
・ポークリエット パンド・ミー
・アボカド&シュリンプ パンドミー・エポートル
・イチゴのコンフィチュール
・コーヒー             
¥1,200(税込)

■「マキシム・ド・パリ」月替わりマンスリースイーツ

1月のマンスリースイーツ
クレーム・ド・カラメル
コーヒー付き 
¥1,400(税込)


ドミニク・サブロン氏
パリで5本の指に入ると言われているパン職人。
2008年日本初進出し、赤坂本店は行列のできる店として有名に。


「カフェ・ラキ」
電話番号:03-3571-7832
営業時間:11:30~21:30(月~土)、11:30~20:00(日・祝)
定休日:不定休(※1/1、2/15ソニービル全館休館)
http://www.sonybuilding.jp/restaurant/raki/

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会社概要

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URL
https://www.sonypark.com/
業種
不動産業
本社所在地
東京都中央区銀座四丁目2番11号 ヒューリック銀座数寄屋橋ビル7階
電話番号
-
代表者名
永野 大輔
上場
未上場
資本金
-
設立
1961年04月