PostCoffeeから『この夏飲んでほしい、最高のアイスコーヒー』7月24日(月)販売開始!コーヒー業界屈指のスペシャリスト達がコラボしたコーヒーストレンジャーズボックス第3弾
岩崎泰三氏、粕谷哲氏、川野優馬氏、畠山大輝氏の4名がプロデュースした4種のスペシャルティコーヒー(豆)と、オリジナルレシピブック、限定グラスもセットになったこの夏限定の特別ボックス。
今、この夏しか体験できない4名のアイスコーヒーに、自宅で簡単に美味しいアイスコーヒーが淹れられる4名のオリジナルレシピブック、さらに限定グラスもセットになった特別なボックス。スペシャリスト達による淹れ方・全種飲み比べなどのYouTube動画コンテンツとあわせてお楽しみください。
商品購入ページ
https://postcoffee.co/products/strangersbox_vol3
COFFEE STRANGERS BOX
毎回、特別なテーマでコーヒースペシャリストたちが集結し、その時にしか体験できない特別なコーヒーボックスをお届けする本企画。昨年10月に第一弾「個性」、今年2月に第二弾「今まさに伝えたい”最高の浅煎り”」のテーマで発売。どちらも大好評をいただき、第三弾となる今回のテーマは、ジリジリと太陽が照りつけるこの季節にぴったりな「この夏飲んでほしい、最高のアイスコーヒー」。
従来のアイスコーヒーのイメージとは全く異なる、スペシャルティならではの果実味溢れるアイスコーヒーを、スペシャリスト等のYouTubeチャンネルで公開されるコーヒーストーリー・淹れ方・全種飲み比べなどの動画コンテンツと合わせてお楽しみください。
GUATEMALA PACAMARA &DARK SWEETNESS/グアテマラパカマラアンドダークスウィートネス
『コーヒーを愛しすぎた男』
岩崎 泰三(いわさき たいぞう)氏
"クラシック"と"モダン"の時空を跨いだ香味フュージョン。
急冷アイスコーヒーの魅力である爽快な喉越しとキレに、スペシャルティコーヒーならではの果実感を融合させたハイブリッドなダークローストコーヒー。
岩崎 泰三のアイスコーヒーの淹れ方&全種飲み比べ動画(近日公開)は下記YouTubeから。
https://www.youtube.com/@taizocoffee
BOLIVIA ALASITAS JAVA WASHED/ ボリビア アラシータス ジャバ ウォッシュド
ワールドブリュワーズカップ2016 チャンピオン/㈱Philocoffea 代表
粕谷 哲(かすや てつ)氏
もう一杯のみたくなる、柑橘系のフレーバーと豊かな甘さの余韻。
ブラッドオレンジのようなジューシーなフレーバーとボリビアらしいふくよかな甘み、Java 種らしい抹茶のような後味。ボリビアのテロワールとロドリゲスファミリーの技術が表現された、奥深さのあるコーヒー。
粕谷 哲のアイスコーヒーの淹れ方&全種飲み比べ動画(近日公開)は下記YouTubeから。
https://www.youtube.com/@TetsuKasuya
COLOMBIA LA CEJA/コロンビア ラ セハ
美味しいコーヒーで世界を明るくする。LIGHT UP COFFEE代表
川野 優馬(かわの ゆうま)氏
じわ優なアイスコーヒー。朝でも昼でも夕方でも、どんなシチュエーションにも馴染む。
優しい甘さと果実味が伸びやかなコーヒー。焼きオレンジのような柔らかい酸とミルクキャラメルの甘さが心地よい。口当たりはまるく、甘い余韻が長く続く。
川野 優馬のアイスコーヒーの淹れ方&全種飲み比べ動画(近日公開)は下記YouTubeから。
https://www.youtube.com/@YumaKawano
FRESH PEACH COOLER/フレッシュピーチクーラー
日本最高峰のコーヒー競技会JBrC(2019)/JHDC(2019)チャンピオン
畠山 大輝 (はたけやま だいき)氏
急冷アイスコーヒーではフレッシュな桃を使ったピーチクーラー、シロップと炭酸でピーチフィズのような印象のコーヒー。
ピーチやネクタリンなどのストーンフルーツと爽やかな柑橘類、ネクターのようなとろみのある印象。
畠山 大輝のアイスコーヒーの淹れ方&全種飲み比べ動画(近日公開)は下記YouTubeから。
https://www.youtube.com/@hatakeyamadaiki4917
商品詳細
・商品名
コーヒーストレンジャーズボックス 第3弾[COFFEE STRANGERS BOX Vol.3]
・セット内容
コーヒー豆(もしくは粉)75g × 4種類
アイスコーヒー用グラス COFFEE STRANGERS BOX Vol.3限定デザイン
レシピブック
・価格
5,800円(税込・送料無料)
コーヒー詳細
コーヒー①:Guatemala Pacamara & Dark Sweetness フレーバー:Black currant, Apricot, Almond,Cacao Butter 国名:Guatemala / Kenya 地域:Antigua / Mt,Kenya(Nyeri,Kirinyaga,Embu) 農園名:Finca El Capetillo / Mix 精製方法:Natural / Fully Washed 標高:1380~1500m / 1500~1800m 品種:Pacamara / SL28,SL34,etc. |
コーヒー②:Bolivia Alasitas Java Washed フレーバー:Blood orange, Cane sugar, Herbal, Green tea, Juicy 国名:Bolivia 地域:Caranavi, La Paz 農園名:Alasitas 精製方法:Washed Anaerobic 標高:1,650m 品種:Java |
コーヒー③:Colombia La Ceja フレーバー:Orange, Milk Caramel, Soft, Sweet 国名:Colombia 地域:Huila 農園名:La Ceja 精製方法:Washed 標高:1,900m 品種:Caturra, Castillo, Colombia |
コーヒー④:Fresh Peach Cooler フレーバー:Peach, Nectarine, Orange, Red currant 国名:Colombia / Kenya / Ethiopia 地域:Cauca / Nyeri, Tetu, Gaki, Gathaithi / Yirgacheffe 農園名:El Paraiso / ガタイティ生産者組合 / コンガ農協 精製方法:Double Anaerobic Washed / Fully Washed / Washed 標高:1,850m / 1,720m / 2,500m 品種:Castillo / SL34, SL28, etc. / 原生品種 |
商品購入ページ
https://postcoffee.co/products/strangersbox_vol3
POST COFFEE 株式会社 概要
「ライフスタイルを進化させる」をビジョンに、2020年2月からコーヒーのサブスクリプションサービスを開始。2022年4月からは国内外の人気ローカルロースターと提携し、国内最大級の美味しいコーヒーのショッピングモールをローンチ。美味しいコーヒーのプラットフォームとして複数の事業を展開。テクノロジーを活用し、誰でも手軽に美味しいコーヒーを手に入れられる世界を創っています。
会社名:POST COFFEE 株式会社 (PostCoffee Co.)
代表:代表取締役 下村 領
所在地:東京都目黒区目黒4-11-7 須田ビル1F
設立:2018年9月
Web:https://postcoffee.co/
Instagram:https://www.instagram.com/postcoffee.co/
Twitter:https://twitter.com/postcoffee_co/
下村 領(しもむら りょう)プロフィール
POST COFFEE株式会社 CEO
2005年にウェブサイト制作、グラフィックデザインなどを主軸にしたクリエイティブ会社を下村祐太朗(COO)と共同で創業。2013 年、東京都渋谷区富ケ谷にコーヒー屋兼コワーキングスペース「メイカーズコーヒー」をオープン。それらの経験を活かし、2018 年に「コーヒー×テクノロジー」のスタートアップ、POST COFFEE株式会社を創業し、その翌年にサブスクリプションサービス「PostCoffee」を開始。
日本最大級のコーヒー専門通販「PostCoffee」
2022年4月から国内最大級の美味しいコーヒーの専門通販をローンチ。国内外屈指の人気ロースター31社と提携し、45gの少量から最短翌日発送、全国送料無料で注文できるサービスです。
https://postcoffee.co/
PostCoffeeサブスクリプションサービス
30万通りの組み合わせから、あなた専用のコーヒーボックスをカスタマイズ。美味しいスペシャルティコーヒーがポストに届く定期便サービス。
コーヒー診断をすることで、その人のライフスタイルに合ったコーヒー、淹れ方、頻度、価格を提案。あなた専用のコーヒーボックスがポストに届く、コーヒーの定期便サービスです。
https://postcoffee.co/subscription/
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