【神戸北野ホテル】春の誘惑～苺づくしのスイーツビュッフェ～2025年3月1日(土)よりスタート

春のおとずれと言えば苺！とばかりに、苺に吸い寄せられるこの季節。昨年大好評の苺の食べ放題「こぼれ苺」が再登場！

エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタープライズ株式会社

2025年1月28日 11時00分

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　エイチ・ワイ・ホスピタリティ・エンタプライズ株式会社(代表取締役：山口浩［神戸北野ホテル総支配人・総料理長］)が展開する「神戸北野ホテル」(神戸市中央区)は、ダイニング「イグレック」の「ナイトスイーツビュッフェ」を3月1日(土)より、【春の誘惑】～苺づくしのスイーツブッフェ～と題し、春メニューをスタートします。

バラエティ豊かに繰り広げられる盛りだくさんの苺スイーツはケーキ、ムース、焼き菓子、ジュレ、ドリンク、和菓子など全23種(夜限定4種含)。可憐な見た目は、食べるか、撮影するか、忙しいラインナップです。

夜限定のこぼれ苺、焼き立てクレープ、焼き立てチーズケーキに、圧巻のミル・ミルフィーユがテーブルを彩ります。スイーツに負けないボリューム満点の洋風料理ビュッフェも、お腹いっぱいお楽しみください。

＜スイーツ＞

■ ビュッフェ台（19種）

苺ミルク(冷たいドリンク) ・苺のクレームダンジュの苺ソース掛け・苺とスパークリングジュレ・苺杏仁豆腐・苺ムース・苺マカロン・苺大福・苺のどら焼き・苺のキューブケーキ・フレジエ・苺のロールケーキ・苺のショートケーキ・苺のバスクチーズケーキ・苺ダコワーズ・リボンクロワッサン・苺のカップケーキ・苺のラングドシャサンド・苺の焼きチョコ・ストロベリーアーモンド

■焼き立てスイーツ（２種）

焼き立てクレープ/焼き立てチーズケーキ

■夜限定(焼き立てスイーツ含む4種 )

食べ放題の「こぼれ苺」／苺のミル・ミルフィーユ

＜お食事＞

■最初のセット(3種）
1)スモークサーモンとアスパラガスのパングラタン　菜の花のベニエを添えて　2)フライドポテトオーロラソース掛け　3)ポテトサラダとツナ、パスタを合わせたミモザサラダ　苺ドレッシング添え

■食べ放題のお料理(9種)

1)ミートパイ　2)カレー風味のチキンエスカベッシュ　3)ラタトゥイユとお魚の香草パン粉焼き

4)クリーミーシーフードショートパスタ　ジェノベーゼソース　5)白いストロガノフ 6)野菜たっぷりカレー　7)筍・卵・チーズ・豆のピラフ　8)古代米／白米　9)具だくさんの食べるスープ2種 (春キャベツのクリーミースープ・新玉ねぎのクリアなブイヨンスープ)

＜夜だけの特別スイーツが4種も！＞

夜限定のスペシャルスイーツが4つもある贅沢！

■今しか食べられない！新鮮な苺をお好きなだけお召し上がりいただける「こぼれ苺」

■作りたての温かいクレープ

■焼き立てチーズケーキ

■定番ながらも唯一無二のグランデサイズの「ミル・ミルフィーユ」

アルコールにも合うメニューです。春の夜のひとときをゆったりお過ごしください。

ナイトスイーツビュッフェ　【春の誘惑】～苺づくしのスイーツビュッフエ

■料　　金：おとな5,900円／こども3,500円(税・サービス料込）※時間制限なし

■スイーツ：夜限定4種・ブッフェ台19種　全23種

■フード　：全9種

■ドリンク：コーヒー／紅茶／ジュース各種他

『ランチも苺づくし！』

「お茶会ランチ＆スイーツビュッフェ」満足ランチと「春の誘惑」スイーツ食べ放題

料金：5,900円～(税・サービス料込)※時間制限なし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

前菜のシャルキュトリープレート、お肉かお魚かを選べる贅沢なメインディッシュ、食べ応え抜群の食べ放題具沢山スープ3種に、19種類のホテルメイドの苺スイーツビュッフェ「春の誘惑～苺づくしのスイーツビュッフェ～」がセットの「お茶会ランチ」。時間制限は設けておりません。お食事からティータイムまで、ゆっくりお寛ぎいただける「神戸北野ホテル」ならではの昼下がりをご堪能ください。

＜お食事＞

■お一人ずつにサーブするお料理
1)満足ボリュームのシャルキュトリー盛合せ

2)クリュデイテ(フランスの野菜の総菜)

3)メインディッシュ：魚のポワレか牛フィレ肉ステーキ(+1,600円)からお選びいただきます。

4)サラダ　5)パン(2種)

■食べ放題のお料理

具だくさんの食べるスープ3種（春キャベツのクリーミースープ／新玉ねぎのクリアなブイヨンスープ／トマト系スープ)

＜スイーツ＞

■春の誘惑～苺づくしのスイーツビュッフェ～　

　＊ナイトスイーツビュッフェとは一部内容が異なります。

＜飲み放題ドリンク＞

■コーヒー／紅茶／ジュース各種他