シェフ厳選の素材を贅沢に味わう秋のスイーツブッフェ

- リンゴと栗のスイーツブッフェ -

日本・大阪: インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG®）
インターコンチネンタルホテル大阪（InterContinental® Osaka／大阪市北区大深町3-60）の「NOKA Roast & Grill（ノカ　ロースト＆グリル）」は、この秋、シェフが厳選した数種類のリンゴと栗を使用した「リンゴと栗のスイーツブッフェ」2022年10月1日（土）～ 11月27日（日）の土・日・祝日限定で開催します。
（詳細：https://www.icosaka.com/menuplan/noka_applechestnut/）

シェフが厳選したリンゴと栗を贅沢に使った約35種のスイーツとセイボリー

リンゴと栗のスイーツブッフェイメージ

NOKAの名前の由来は「農家」。国内から複数のリンゴと栗を取り寄せ、シェフが厳選。その種類の特徴に合わせ、リンゴの甘みや酸味、栗の甘みと香りを十分に生かしたスイーツの数々をご準備。また、リンゴと栗の入荷時の状態に合わせてレシピを毎回微調整。シンプルなのに複数層の味わいと香りがバランスよく広がります。ショートケーキ、タルト・タタン、モンブラン、ティラミスといった定番スイーツに加え、インターコンチネンタルホテル大阪ペストリーチームのフィーチャーアイテムであるグラススイーツ（シードルゼリーやコンフィチュール、クーリ、他）、ユニークなセイボリー（ピロシキやキッシュ）もご用意。約35種類のメニューで実りの秋をご堪能ください。

茸とジャガイモの林檎のキッシュ、他

名称：                  スイーツブッフェ「リンゴと栗のスイーツブッフェ」
期間：                  2022年10月1日（土）～ 11月27日（日）　土・日・祝日限定
                           15:00～16:30、15:15～16:45、15:30～17:00のいずれか90分制
料金：                  大人5,500円　※コーヒー・紅茶付、税込・サービス料別
対象店舗：            NOKA Roast & Grill（ノカ　ロースト＆グリル）20F
詳細ウェブページ：https://www.icosaka.com/menuplan/noka_applechestnut/

パリ・ブレスト プラリネアーモンドと栗、他

【メニュー例】 
・栗とほうじ茶のショートケーキ
・リンゴのタルト・タタン
・茨城県産栗と柑橘のミルフィーユ
・王林リンゴとホワイトビネガーのサラダ
・栗のタルティーヌ スモークチキンとブルーチーズ
・クリームチーズムースといちじく
・リンゴとシナモンのデニッシュ
・丹波栗の絞り立てモンブラン
・リンゴと洋梨の焼きカレーパン     他 
※営業内容及びメニューに関しまして、状況等により変更になる場合がございます。

問い合わせ・ご予約：      電話 [phone]（ホテル代表）
ウェブサイト https://www.icosaka.com/
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1Fパティスリー STRESSED（ストレス）では秋の味覚を堪能するスイーツやブレッドをご用意
パティスリー STRESSED（ストレス）では、秋の訪れを視覚と味覚で堪能するスイーツやブレッドを、イートイン、テイクアウトでお愉しみいただけます。9月は「いちじく」、10月～11月は「栗」をフィーチャー。みずみずしい、いちじくの爽やかな味わいと香り、栗の深い甘みと香りを、繊細なデコレーションとともにお届けします。

店舗：                  パティスリーSTRESSED（ストレス）1F

内容・価格： 
2022年9月1日（木）～30日（金）

９月いちじくパティスリーイメージ

「大阪府産いちじくのタルト」720円、
「いちじくのショートケーキ」720円、
「ドライいちじくのチャイ・チーズケーキ」720円、
「ダークチョコレートムースのいちじくケーク」720円、
「いちじくのシュークリーム」500円
 ※税込・店内飲食時料金



2022年10月1日（土）～11月30日（水）

10月、11月栗パティスリーイメージ

「和栗のタルト」920円、
「栗のショートケーキ」820円、
「栗のブリュレタルトレット
   南瓜とラム・レーズン」720円、
「栗と紅茶のチーズケーキ」720円、
「栗と洋梨のムースケーキ」720円、
「マロン・グラッセとミルクチョコレートのケーキ」720円
 ※税込・店内飲食時料金

営業時間：11:00～19:00（ラストオーダー 18:00）
詳細ウェブページ：https://www.icosaka.com/restaurant/stressed/
問い合わせ・ご予約 電話 [phone]（ホテル代表）
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インターコンチネンタルホテル大阪について
インターコンチネンタルホテル大阪（客室数：272室、住所：大阪市北区大深町3-60、代表番号：06-6374-5700）は、大阪・梅田の両駅に直結し、大阪の名所「グランフロント大阪」北館タワーCの合計17フロア（1～4、20～32階）に、コンテンポラリーラグジュアリーホテルとして、2013年6月5日（水）に開業しました。合計215室のホテル客室と、長期滞在にもご利用いただける合計57室のレジデンシャルスイートのほか、5つの料飲施設、4つの宴会場・会議施設、婚礼チャペル、スパ、フィットネスなど充実した施設を備えます。大阪の街並みがパノラマに広がる地上20階のロビーから客室に至るまで都会的で洗練された、温かみと落ち着きのある、コンテンポラリーラグジュアリーな空間がお客様をお迎えし大阪ならではの文化や歴史に触れることのできる、大阪を知り尽くしたコンシェルジュのサービスが心に深く残る充実した滞在をサポートします。 
問い合わせ・ご予約：電話 [phone]（ホテル代表）
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インターコンチネンタル® ホテルズ&リゾーツについて
インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル® アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル®を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.comその他SNSサイトwww.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental　をご覧ください。

IHG® / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて
IHG ホテルズ& リゾーツ  [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。
下記の17ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、1,800軒超のホテルが開発中となっています。
また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
•ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニエット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテル インディゴ
•プレミアム: vocoホテルズ, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
•エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, avid ホテルズ
•スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ,  ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約325,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。
日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。2022年3月現在、6ブランド（インターコンチネンタル、キンプトン、ANAクラウンプラザ、ホリデイ・イン及びホリデイ・インリゾート、ホリデイ・インエクスプレス、ホテルインディゴ）、44ホテル、12,000室超を展開しています。
今後もvoco大阪セントラル、インターコンチネンタル沖縄美らSUNリゾート、リージェント京都の開業を予定しており、日本においてもIHGホテルズ&リゾーツは拡大をし続け、更なる旅の選択肢を皆様にお届けしてまいります。
IHGグローバルサイト：https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
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IHGワンリワーズサイト：https://www.ihg.com/onerewards/content/jp/ja/offers/onerewards
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