西日本最大級の食品商談展示会「FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜九州＞」11月18日・19日に開催　10回目を迎え、過去最大規模に

国内外から1,300社以上が出展、3,250以上のアイテムを展示。初出展の企業630社以上、新たな商品・サービスとの出会いを創出

株式会社イノベント

2026年10月15日 10時00分

FOOD STYLE Kyushu 実行委員会（所在：東京都港区、運営：株式会社イノベント）は、2026年11月18日（水）・19日（木）の2日間、マリンメッセ福岡 A館・B館にて「FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜九州＞」を開催いたします。

「FOOD STYLE JAPAN ＜九州＞」は、外食・中食・小売業界関係者を対象に、食材・飲料から設備・機器、システム・サービスまで、食に関わる幅広い商材・サービスが一堂に集まる商談展示会です。業界関係者の多様な課題やニーズに応える商品・サービスとの出会いを通じ、新たな仕入れ先の開拓や課題解決、ビジネスチャンスの創出につながる場を目指しています。

今回で10回目を迎える本展では、「九州とともに歩んだ10年、地域とともに次の10年へ」を掲げ、「食の『これまで』と『これから』をつなぐ。」をテーマとした10回記念企画をはじめ、食品業界の最新情報やトレンドに触れられる多彩な企画を展開します。

今回は、マリンメッセ福岡 A館・B館に国内外から1,300社以上が出展し、3,250以上のアイテムを展示。過去最大規模での開催となるほか、初出展の企業も630社以上にのぼります。新たな商品やサービスとの出会いを通じ、九州をはじめ全国の食品ビジネス関係者に新たな商談・交流の機会を提供します。

10回記念企画

10回記念企画では、以下の6つのテーマで多彩な企画を展開します。

■いま考える、防災と食～これからの機能性災害保存食～

■氷彫刻実演～全日本司厨士協会福岡支部プレゼンツ～

■九州の屋台文化を会場で体感！～九州の食文化を発信～

■未来の発想｜宇宙×食宇宙食展示コーナー＆セミナー

■未来の供給｜培養肉培養肉を五感で感じる～ミライの食卓～

■未来の循環｜地域資源地域の循環から生まれる、新たな“おいしさ”

特別企画／見どころ

■食品包装資材＆機械EXPO

■＜外食・小売＞ DX・経営支援EXPO

■プレミアムフードパビリオン

■食品OEM・原料・素材 EXPO

■ナチュラル＆ウェルネスフード EXPO

■海外輸出相談コーナー

　協力：独立行政法人日本貿易振興機構（ジェトロ）福岡貿易情報センター

　　　独立行政法人中小企業基盤整備機構九州本部

■生産性向上！業務効率化！販路開拓！

協力：ホシザキ北九株式会社

　　　　ホシザキ南九株式会社

■焼き立ての価値を売場へ！「タイパ」「コスパ」を意識した店舗運営提案

　協力：山崎製パン株式会社

　　　　タニコー株式会社

■“九州はひとつ”九州・山口PRコーナー

　協力：九州ロゴマーク活用推進協議会

■第8回お弁当・お惣菜メニュー提案CUP 展示・授賞式

【授賞式：11月18日（水）】

主催：一般社団法人日本総菜協会九州支部

■どこでも社員食堂どこ食

協力：株式会社はたなか

■一般社団法人日本惣菜協会ブース／会員ブース

また、会期中は、食品業界の最新トレンドをはじめ、経営、地域共創、商品開発、海外展開、AI・データ活用、宇宙食、防災など、幅広いテーマを取り上げたセミナーを開催します。食品業界の今後を考えるための情報収集・学びの場としても、多彩なプログラムを展開します。

セミナープログラムはこちら

開催概要

名称：FOOD STYLE JAPAN 2026 <九州＞

会期：2026年11月18日（水）～19日（木）10：00～17：00（最終日は16：00まで）

会場：マリンメッセ福岡 A館・B館

　　　◆アクセス：https://www.marinemesse.or.jp/messe/access/

主催：FOOD STYLE Kyushu 実行委員会

公式ホームページ：https://foodstyle.jp/kyushu/

同時開催展

KAKUYASU DEXPO in FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜九州＞

【主催】株式会社カクヤス

第6回北洋銀行インフォメーションバザール in Fukuoka／北海道産品取引商談会福岡会場

【主催】株式会社北洋銀行／一般社団法人北海道貿易物産振興会
【後援】北海道

2026年度ふくおか発！機能性食品・ヘルスケア商品展示商談会

【主催】福岡バイオコミュニティ推進会議

三陸・常磐消費地商談会 IN FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜九州＞

【主催】復興水産加工業販路回復促進センター

後援：

九州農政局／九州経済産業局／九州農業成長産業化連携協議会／九州地域バイオクラスター推進協議会／福岡県／佐賀県／長崎県／熊本県／大分県／宮崎県／鹿児島県／沖縄県／山口県／福岡市／一般社団法人九州経済連合会／日本商工会議所／九州商工会議所連合会／福岡県商工会議所連合会／佐賀県商工会議所連合会／長崎県商工会議所連合会／熊本県商工会議所連合会／大分県商工会議所連合会／一般社団法人宮崎県商工会議所連合会／一般社団法人鹿児島県商工会議所連合会／沖縄県商工会議所連合会／全国商工会連合会／福岡県商工会連合会／佐賀県商工会連合会／長崎県商工会連合会／熊本県商工会連合会／大分県商工会連合会／宮崎県商工会連合会／鹿児島県商工会連合会／沖縄県商工会連合会／全国水産加工業協同組合連合会／全国中小企業団体中央会／独立行政法人日本貿易振興機構（ジェトロ）九州・沖縄地域本部／独立行政法人中小企業基盤整備機構九州本部／公益財団法人福岡県中小企業振興センター／アメリカ大使館農産物貿易事務所／大韓貿易投資振興公社／一般社団法人全日本・食学会／一般社団法人日本飲食団体連合会／一般社団法人日本百貨店協会／製粉協会／公益社団法人福岡県栄養士会／一般社団法人日本惣菜協会／一般社団法人全日本司厨士協会／一般社団法人日本洋菓子協会連合会／一般社団法人日本厨房工業会／一般社団法人日本パン工業会／一般社団法人日本弁当サービス協会／一般社団法人日本給食サービス協会／一般社団法人日本ジビエ振興協会／一般社団法人日本外食品流通協会／一般社団法人日本フードビジネス国際化協会／一般社団法人レストランテック協会／一般社団法人大日本水産会／一般社団法人日本物流システム機器協会／一般社団法人日本運搬車両機器協会／一般社団法人日本３ＰＬ協会／日本マーガリン工業会／一般社団法人日本回転寿司協会／公益社団法人日本全職業調理士協会／公益社団法人福岡県食品衛生協会／一般社団法人福岡県料飲業生活衛生組合連合会／福岡県旅館ホテル生活衛生同業組合／NPO法人繁盛店への道／NPO法人居酒屋甲子園／一般社団法人夢洲新産業・都市創造機構／公益財団法人福岡観光コンベンションビューロー