銭湯の前に真っ赤なトラックが新鮮野菜を載せて登場！ふくしまの食を銭湯で楽しむ３日間【12月17日〜12月19日】

杉並区の人気銭湯「小杉湯」と、福島の食の生産者がお風呂でコラボ。生産者が来場するトラックマルシェも特別開催。

一般社団法人東の食の会（事務局代表：木村拓哉）が運営する、福島の食の生産者と消費者を繋ぐファンクラブ「チームふくしまプライド。」は、2021年12月17日（金）〜12月19日（日）に、杉並区高円寺の銭湯「小杉湯」とのコラボレーションを行います。更に特別企画として、12月18日（土）日中に、いわき市の農家・ファーム白石の代表である白石長利氏が、自身のテーマカラーでもある真っ赤な冷蔵トラックに新鮮な野菜を積み込んで来場し、銭湯の前で対面販売を実施します。

• 【コラボ湯について】

期間中は、下記のコラボ湯をお楽しみいただけます。

1. ファーム白石の冬野菜風呂：自然農法で栽培されたキャベツの外葉などを利用したお風呂。
2. ABE Fruitsのリンゴ風呂：つる割れなど出荷に向かないリンゴを入れたお風呂。
3. 松永牛乳のアイスまんじゅう風呂：小杉湯名物のミルク風呂に小豆を入れた、同社の「アイスまんじゅう」をイメージしたお風呂。

営業時間
17日（金）：15:30〜01:45（最終入場01:30)
18日（土）：08:00〜01:45（最終入場01:30)
19日（日）：08:00〜01:45（最終入場01:30)
※また店内では、コラボにちなんだ青果や飲料の販売も実施します。
 

• 【トラックマルシェについて】

実施日時：12月18日(土)10:00〜15:00（予定）
販売品目：在来の伝統里芋「長兵衛」、ブロッコリー、キャベツ、白菜などの冬野菜　ほか
 

• 【小杉湯との取組について】

チームふくしまプライド。と小杉湯では昨年秋から、ふくしまの生産者や食の魅力を伝えるため、毎月の週末のうち３日間で、ロス食材や、酒粕・米ぬかなどの副産物を使ったお風呂と、番台での商品販売を実施しています。今回のコラボでは特別編として、小杉湯の名物である「ミルク風呂」もコラボ湯となります。
▼過去開催の詳細は下記リリースよりご確認ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000045950.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000045950.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000035.000045950.html

 

• チームふくしまプライドについて

チームふくしまプライドは、福島の食の生産者と消費者（食べる人）を繋ぐファンクラブです。生産者のストーリーや作物へのこだわりを追ったインタビュー記事の発信や、首都圏や福島県内を中心に、収穫体験や飲食イベントを開催しています。本事業は、福島県｢チームふくしまプライド。｣活動支援事業の一環として行われます。
https://team-fukushima-pride.com/
 

• 東の食の会について

「東の食に、日本の力を。東の食を、日本の力に。」をモットーに、東日本大震災によって被害を受けた東日本の食産業の長期的支援を目的として2011 年に創設された一般社団法人です。東北の食の販路開拓や、商品プロデュース、人材育成を行い、当初の5年間で約 150 億円の流通総額を創出することに成功。これまで累計 600万缶、20億円以上を売り上げている岩手発のサバの缶詰「サヴァ缶」や、スーパー海藻「アカモク」、福島の寄付つきドライフルーツ「りんごポリフェノールのチカラ」、福島の伝統的漬け床三五八（さごはち）」をリブランディングした「358 （サゴハチ）」といった商品開発のプロデュースを行い、東北の食からヒット商品を生み出している。

名称：一般社団法人 東の食の会
住所：東京都品川区大崎1-11-2ゲートシティ大崎イーストタワー5階
電話：[phone]
FAX：[phone]
H P：https://www.higashi-no-shoku-no-kai.jp/
facebook：https://www.facebook.com/higashinoshoku