【ロックスハンバーグ】肉々しい俵型ハンバーグが自慢の専門店が誕生！ららぽーとTOKYO-BAY1号店が3月2日(木)に国内初登場！

牛肉100%のハンバーグは噛めば噛むほど肉の旨味感じるワイルドな食べごたえ！

株式会社ホットパレット（本社：東京都江東区、代表取締役社長：松本純男）は、2023年3月2日(木)に国内初ブランド「ロックスハンバーグ」をららぽーとTOKYO-BAY（千葉県船橋市）にオープンいたします。

• 自慢の一品・ロックハンバーグのこだわり

ロックハンバーグは、牛肉100%の俵型ハンバーグ。肉種を俵型に成型し、厚みを出すことで牛肉の旨味や肉汁を凝縮、噛めば噛むほど肉本来の美味しさをご堪能いただけます。まるでステーキを食べているような肉々しい食感は、赤身比率(*1)が高い粗挽きの牛肉を使用することで実現。このクオリティのハンバーグをカジュアルな価格帯で味わっていただけるのがロックハンバーグの魅力です。味のバリエーションは4種類、特にとろりと溶けたチェダーチーズとの相性は抜群です。
(*1)当社商品比

• ブランド「ロックスハンバーグ」について

「ロックスハンバーグ」は、多くの人にあつあつで美味しいハンバーグやステーキを楽しんでいただけるブランドとしてデビュー。自慢のロックハンバーグのほか柔らかいビーフハンバーグ、牛ロースやサーロインといったビーフステーキなどのメニューをお楽しみいただけます。全てのお料理を鉄皿で提供することにより、最後のひとくちまであつあつのままお召し上がりいただけます。店舗は清潔感とカジュアルさを基調に西海岸のカジュアルレストランをコンセプトにしており、ロゴはチェダーチーズをイメージしたオレンジをキーカラーに仕上げました。

• 店舗概要

■店舗名：ロックスハンバーグ ららぽーとTOKYO-BAY店
■オープン予定日：2023年3月2日（木）
■所在地：〒273-8530
千葉県船橋市浜町2-1-1ららぽーとTOKYO-BAY 西館1階 ハーバーダイニング
■電話番号：047-401-1890                                                                                                                
■営業時間：平日10:00～20:00 (L.O. 19:30) / 土日祝10:00～21:00 (L.O. 20:30)
■WEBサイト： https://hotpalette.co.jp/rockshamburg/
 

《オープン記念特典》
「ロックスハンバーグ」のオープンを記念して、クーポン入りのオリジナルランチトートバッグをプレゼントいたします。
■配布日：2023年3月2日(木)～3月5日(日)
■配布対象：「ロックスハンバーグ」で主商品をご注文いただいたお客様
※各日数量限定です。なくなり次第終了とさせていただきます。
※お一人様につきおひとつまでとさせていただきます。

• 「株式会社ホットパレット」について

―ここにしかない「食」を通して、世界を笑顔に ―
株式会社ホットパレットは、生活の中で欠かすことのできない「食」を通して、世界を笑顔にしたいという想いから2020年に創業しました。
ペッパーランチをはじめとするブランドが提供する料理を「ファストパワーフード」と名付け、空腹を満たすだけでなく活力を生み出す「食」を素早く、すべての人に届けたいという価値観を大切にしています。レストラン事業・フランチャイズ事業・食材卸事業を通して、ホットパレットはチャレンジすることを恐れず、フードビジネスの新たな可能性を拓いてまいります。

会社名：株式会社ホットパレット
本社所在地：東京都江東区亀戸2-27-7　FORECAST亀戸5F
代表電話番号：03-5875-2566
コーポレートサイト：https://hotpalette.co.jp/