ドーナツ専門店フロレスタ初のグルテンフリードーナツ登場「パリッ、ふわ、もちっ。体にやさしくおいしく、新食感の国産米粉100％で作りました！」
株式会社フロレスタ（本社：大阪市浪速区／代表取締役社長：辻尾吉厚）は、2021年3月より安心安全の国産米粉100％で製造したグルテンフリーがうれしい、その名もブラウンライスドーナツを販売します。
糖質オフが注目を集め、お米の消費量が低下する今、「おいしい日本のお米をもっと食べてもらいたい、日本に暮らす人々がもっと豊かに健康になってほしい、ひいては日本の農業を守りたい」熱い志を胸に、小麦を扱うドーナツ専門店フロレスタが、お米のエキスパートの力を借りて立ち上がりました。
この度ドーナツ専門店フロレスタより福井の農業生産企業アジチファームさん全面協力のもと、体にやさしくおいしい２種類のブラウンライスドーナツが発売されます。
3月上旬よりフロレスタの一部店舗にて順次販売を開始いたします。
ブラウンライスドーナツは小麦、卵、バター等の乳製品や動物性食品も不使用です。（同じ製造所では卵、乳成分 を含む製品を製造しております）
揚げ油には菜種油を使用しております。
米粉には血糖値の急激な上昇を抑える品種のお米を使用。食物繊維が豊富で腸内環境改善にも効果があります。また米粉はタンパク質、ビタミンなどの栄養素も多く含まれ、お肌や髪の毛などの保湿・改善・美容効果も期待できます。
健康とおいしさを追求したブラウンライスドーナツ。ぜひ一度お試しください。
今回、米粉100％、グルテンフリーのドーナツを実現するために数種の添加物を使用して製造されました。商品詳細および原料をご確認のうえお召し上がりください。
| 今回の発売は２種！ |
- ブラウンライスドーナツ～パリふわきなこ～
＜アレルゲン：大豆＞
- ブラウンライスドーナツ～グルテンフリー薬膳カレー～
＜アレルゲン：大豆・りんご＞
| アジチファームさんについて |
今回のブラウンライスドーナツの製造は、福井県に本社を構え、米を中心とした農業生産と直売所/食堂を運営する「アジチファーム」さんにお願いしています。
アジチファームさんが10年以上前から製造販売してきた米粉のパンのノウハウをもとに、グルテンを一切使わないおいしいドーナツの開発をお願いしました。
お米マイスターの澁谷梨絵さんも絶賛の米粉100％のグルテンフリーなブラウンライスドーナツ！
食べたらわかる！この食感と味わいをぜひご賞味ください。
| 商品詳細 |
～パリふわきなこ～ 1個 / 260円（税込み）*
原材料名：米粉（うるち米（福井県産））、米油、甜菜糖、パン酵母、玄米粉、食塩＊添加物：増粘剤（加工でん粉、HPMC、増粘多糖類）
～グルテンフリー薬膳カレー～ 1個 / 320円（税込み）*
原材料名：カレーフィリング（玉ねぎ、人参、トマト・ピューレーづけ、米油、 濃厚ソース、大豆ミート、その他）、米粉（うるち米（福井県産））、米油、パン酵母、玄米粉、食塩、甜菜糖
＊添加物：増粘剤（加工でん粉、HPMC、増粘多糖類）、クエン酸、カラメル色素、 甘味料（甘草）、調味料（アミノ酸）
*上記はテイクアウトの価格になります。イートインは税率10％のため税込価格が異なります。
＊今回のライスドーナツは、小麦グルテンなしでふんわりとした米粉のみでドーナツを実現する為、上記の通り添加物を使用して製造されております。
| 現在の販売実施店舗はこちらです。 |
- 東北：石巻R45店
- 関東：高円寺店、学芸大学店、宇都宮平成通り店
- 関西：奈良本店、八尾青山通り店、キッチンコドモ
- 四国：イオンタウン宇多津店
- 九州：大分店*、大分大在店（*大分店は毎週金曜のみ限定販売となります。）
こちらの商品はお取り扱いのない店舗もございます。ご来店前に最寄り店舗までお問い合わせください。
フロレスタショップリスト https://www.nature-doughnuts.jp/shop/
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フロレスタ公式ウェブサイト http://www.nature-doughnuts.jp
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