日本中のサツマイモ生産者から今年も10組が選抜されました！今年度の特選生産者10組が決定！

2023-24のファーマーズ・オブ・ザ・イヤー／さつまいも・オブ・ザ・イヤー

今年も全国各地から、ユニークで優れたサツマイモ生産者を紹介！

さつまいも博実⾏委員会（代表：若林勇介、東京都豊島区⽬⽩4-1-20）では、「さつまいも博2024」内イベント『日本さつまいもサミット2023-234』におきまして審査をした今年のファーマーズ・オブ・ザ・イヤー／さつまいも・オブ・ザ・イヤーが最終決定しましたので、お知らせいたします。

書類審査、食味審査、厳正なる審査の末、今年の日本さつまいもサミットが最終決定！
2023-24年のファーマーズ・オブ・ザ・イヤー／さつまいも・オブ・ザ・イヤー

サツマイモ有識者による審査委員会を結成。全国のサツマイモ生産者に応募を募り、事前に提出された書類に加え、実際の生芋を使用したブラインドによる食味審査で、厳正に審査を重ねました。そして1月下旬、都内のレストランにおきまして「日本さつまいもサミット2023-24」最終審査を実施し、今年のファーマーズ・オブ・ザ・イヤー／さつまいも・オブ・ザ・イヤーをそれぞれ決定いたしました。



［日本さつまいもサミット2023-24　ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー］
　合同会社ベジタボ（北海道夕張郡栗山町）／井澤 孝宏氏
　源次郎ポテト　渋谷農園（茨城県行方市）／渋谷 泰正氏
　株式会社 健康ファーム（京都府綾部市）／小田垣 歩氏
　山下農園（宮崎県都城市）／山下 光明氏
　鮫島ファミリー農園（鹿児島県熊毛郡南種子町）／鮫島 辰義氏

［日本さつまいもサミット2023-24　さつまいも・オブ・ザ・イヤー ］
　べにはるか：竹田農園（京都府京丹後市）／竹田 克寛氏
　シルクスイート：髙鍋農園（熊本県阿蘇郡西原村）／髙鍋 弘幸氏
　安納べに：長崎五島ごと（長崎県五島市）／赤尾　弘樹氏
　その他　あまはづき：株式会社なかせ農園（熊本県菊池郡大津町）／中瀬 靖幸氏
　その他　ふくむらさき：圷ほしいも直売所（茨城県那珂郡東海村）／圷 正生氏


〔日本さつまいもサミット　最終審査会参加者〕
○審査委員
・山川 理（農学博士・さつまいも博実行委員会　名誉委員長）
・山田 英次（川越いも友の会）
・片山 信浩（大日本農会）
・田口 和憲（国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構）
・吉元 誠（農学博士・マイ食品開発研究所）

○特別審査委員
・日本さつまいもサミット　メインスポンサーの豊島株式会社より2名
・えなりん（さつまいも博公認　さつまいもレシピクリエイター）
・鈴木 絢子（さつまいも親善協会）
・須藤 武士（超蜜やきいも pukupuku／夏の利き干し芋選手権チャンピオン）
・坂本 美乃莉（学生サークル「IMOproject」／夏の利き干し芋選手権チャンピオン）
・岡部 勝義（レストランet vous？）
・さつまいも博実行委員会より4名

（写真は最終審査会の様子）

表彰式はさつまいも博 会期五日目（2／24）ステージ上で開催！
「日本さつまいもサミット2023-24」ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー／さつまいも・オブ・ザ・イヤー受賞の表彰式を2月24日、さつまいも博会場内メインステージ上にて行います。当日は受賞生産者にご登壇いただき、審査委員交えてのトークセッションなどを行う予定です。

（写真は日本さつまいもサミット2022-23 表彰式）



「全国やきいもグランプリ2024」出店店舗ラインナップ！
・OIMO CAFE & BAR apollo
・&potato®
・いも吉商店
・京都芋屋 芋と野菜
・CAFE imone
・浪漫焼き芋 芋の巣
・芋福堂
・芋家るーと
・蜜芋処えんむすび
・御芋 -OIMO-
・OIMOcafe
・農家の石焼き芋屋 上北谷物語
・倉田屋お芋Sweets
・小江戸川越 COEDOHACHI
・五島商店 佐藤の芋屋
・sweet＆healthy SAZANKA
・神戸芋屋 志のもと
・千葉芋屋 芝山農園
・おいもや 農家の台所（東京都羽村市）
・由布院・大牟田はにぽて
・日比焼き芋‐HIBIYAKIIMOTokyo-
・超蜜やきいもpukupuku
・蜜芋研究所
・芋屋 蜜の月 倉敷本店
・うみとやきいもラッキーズ
（順不同）

「2024サツマイモスイーツ・フード出店」出店店舗ラインナップ！
・芋の瑠庵
・おいも日和
・薩摩芋・干し芋 生産者直売店 照沼
・PatateDouse
・ほしいもBASE　TAKASHIYA
・ほっこり芋
・見習い農家カフェ
・焼芋少年団
（順不同）


【さつまいも博2024 開催概要】
名 称：「さつまいも博2024」
開催日時：2024年2月20日(火)～2月25日(日) 10:00～18:00
会場：さいたまスーパーアリーナ けやきひろば
同時開催イベント：日本さつまいもサミット2023-24／全国やきいもグランプリ2024
会場アクセス：［電車］さいたま新都心駅から徒歩3分 北与野駅から徒歩7分
［お車］首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐ

■主催・運営：さつまいも博実行委員会
■後 援 : 北海道／茨城県／埼玉県／千葉県／徳島県／宮崎県／鹿児島県／さいたま市／国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
公式HP : https://imohaku.com/
公式Instagram : https://www.instagram.com/satsumaimohaku/
公式X : https://twitter.com/satsumaimohaku

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さつまいも博実行委員会　広報事務局
（株式会社頼人 内）
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