ついに発売決定！！日本一を目指した福島の「お米」と「おにぎり」特別企画…14年という歳月をかけて開発した福島の新トップブランド米『福、笑い』期間限定発売

いわき（福島）愛プロジェクト

株式会社マルト

2021年10月29日 19時22分

時下ますますご清祥の段、お慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
令和３年2月１7日に、一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021　おにぎり部門」にて、最高の賞にあたる最優秀賞を受賞させていただいた「おにぎり」で、福島県が14年という歳月をかけて開発した福島のトップブランド米である「福､笑い」を使用し握らせていただきます！
更に今回は、地元の福島県立磐城農業高等学校の高校生がを育てたお米だけを使用し、期間限定・店舗限定で発売させていただきます！
販売期間は10月31日（日曜日）からとなります。是非沢山の皆様にご賞味いただけると幸甚でございます。

お米のご紹介：「福､笑い」とは

全国屈指の米どころ・福島県が、さらなる評価、新しい美味しさを追求し14年という歳月をかけて開発したのが「福､笑い」。
「コシヒカリ」、「ひとめぼれ」、「天のつぶ」、「里山のつぶ」といったふくしま米の中で最上位に位置付けられます。
「香りが立ち、強い甘みを持ちながら、ふんわり柔らかく炊きあがる」という、これまでにない個性的な食感・食味が持ち味。
その魅力を最大に引き出すため、炊き方にもこだわってみると、なおのこと美味しいごはんと贅沢な時間を楽しめることでしょう。
「福､笑い」は2021年（令和３年）秋。特別な食の時間の到来に、ご期待ください。
（※引用先…公式HP：https://fukuwarai-fukushima.jp/）

おにぎり総合指導　師匠のご紹介：三浦洋介（みうらようすけ）氏　【おにぎり浅草宿六】

東京のおにぎり店でもっとも歴史があると言われている「おにぎり浅草宿六」三代目　亭主
ミシュランガイド東京に3年連続（2019～2021）掲載
※マルトの「店内手作りおにぎり」は、三浦氏の試験に合格した合格者（＝職人）のみが握ります
お店：東京都台東区浅草3-9-10
TEL:03-3874-1615
■営業時間：11:30-/17:00-（ご飯がなくなり次第終了）
HP : http://www.onigiriyadoroku.com/
FB : https://www.facebook.com/onigiriyadoroku/
Instagram : https://www.instagram.com/onigiri_asakusa_yadoroku/

おにぎりアクションへの参加と呼びかけおにぎりで世界を変える。

私たちは信じている。世界の食について考える人が増えれば、世界はちょっとだけ良くなる。

小さな一歩。全てはそこから始まる。

マルトの「店内手作りおにぎり」とは

日本一のおにぎりを東北福島県浜通りの「いわき」から発信したい！「おいしさ」をとことん追求して誕生したおにぎりです。地元へ貢献したいとの思いから具材に地場産品を積極的に取り入れていきます。沢山の笑顔を創造したい！！みんなの（想い）を結ぶ「おにぎり」にしたい！地域を結ぶ、生産者を結ぶ、お客様を結ぶ、日本を結ぶ、世界を結ぶ！！そんなおにぎりを目指しております。おにぎり文化の形成へ貢献いたします。
（マルトのおにぎり開発秘話：https://youtu.be/DF51nAR5UVU）
※一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021 おにぎり部門」に最優秀賞受賞（2021年2月17日）