８月の日曜日限定 初開催「サマーデザートビュッフェ」2017年8月6日・13日・20日・27日(いずれも日曜日)

日替わりの限定スイーツや目の前で仕上げる炎の演出も

リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 北垣　真紀）は8月の日曜日（6日・13日・20日・27日）に「ガーデンラウンジ」では初めてとなる「サマーデザートビュッフェ」を開催します。

 

緑あふれる一万坪の庭園に面した吹き抜けの空間の「ガーデンラウンジ」で、日曜日限定のデザートビュッフェを開催します。国内外で経験を積んだシェフパティシエ 石和による、約30種類のオリジナルデザートをお好きなだけお召しあがりいただけます。夏らしさを感じるグラスデザートやフルーツのアイスキャンディーをはじめ、日替わりでご用意するこの日限定のマカロンや焼き菓子、ホテルならではの炎の演出“チェリージュビレ”や“クレープシュゼット”などをご用意。天井高約8メートルの開放感あふれる空間で、夏のデザートタイムをお楽しみいただけます。

ガーデンラウンジ店内

ガーデンラウンジ　営業時間11:00～19:30（L.O.19:00）　
【日時】　2017年8月6日、13日、20日、27日（いずれも日曜日）
◆ 90分制
◆ 3部制 ＜ご入店時間　14：00 / 16：00 / 18：00＞
【料金】　大人　¥3,800　／　小学生　¥1,900
（いずれもデザートビュッフェ、ドリンク、税金・サービス料含む）

チェリージュビレ イメージ

◇デザートメニュー＜一例＞
・ローズヒップとハイビスカスのジュレ
・赤い果実のヴェリーヌ
・紅茶のクレームブリュレ
・プティシューパリジェンヌ
・パリパリモンブランタルト
・苺とフランボワーズのアイスキャンディー
・パイナップルとキウイのアイスキャンディー
・幸せのチーズケーキ　　　　　　　　　　　　　など

◇お客様の目の前で仕上げるデザート
・チェリージュビレ・クレープシュゼット
・パンケーキ

◇軽食
・キッシュロレーヌ
・九条ねぎとじゃこのシフォン・サレ　柚子胡椒風味

◇日替わりテーマの限定デザート
【6日・20日：シトラス】
・レモンのマカロン
・オレンジとパッションフルーツのヴェリーヌ
・グレープフルーツのムース・柑橘フルーツのタルト

【13日：フランス菓子】
・ショコラフランボワーズのマカロン
・フロマージュブランとヴェルヴェンヌのヴェリーヌ
・ガトーバスク
・カヌレ・ド・ボルドー

【27日：ショコラ】
・ショコラのマカロン
・ショコラショー
・ディアマンショコラ
・チョコレートピッツァ

※特別な記載がない限り、料金は税金・サービス料を含みます。※食材の入荷状況により、メニュー内容を変更する場合があります。※写真はすべてイメージです。


お客様からのご予約・お問い合わせ先：
リーガロイヤルホテル東京　TEL.[phone]（代表）　
https://www.rihga.co.jp/tokyo
インスタグラム https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_tokyo