楽食(たのしょく)プロモーター作成の食育動画が完成!!
滋賀県大津市では、給食を「楽しく・おいしく・たくさん」食べてもらうために「楽食(たのしょく)動画」を作成しました。「楽食動画」では、大津市の給食の食材や調理場の中の様子、仕事についてご紹介しています。ぜひ、みなさんご覧ください。
※楽食プロモーター:令和4年度から新たに学校給食課に配置している食育専任の栄養教諭
◆完成した動画の内容
1 Fan To Eat,たのしょく~おいしい大津市産たまねぎ~
https://www.youtube.com/watch?v=ZuDItHtcb1U&list=PLihC-8qilk1p5hFNlAS553ki07feCXGch&index=3
2 調理場の中入ってみた全3部作(前編、中編、後編)
中編 https://www.youtube.com/watch?v=P0qBiOCevnI&list=PLihC-8qilk1p5hFNlAS553ki07feCXGch&index=2
後編 https://www.youtube.com/watch?v=nwvenvRKV-I&list=PLihC-8qilk1p5hFNlAS553ki07feCXGch&index=1
※楽食プロモーター:令和4年度から新たに学校給食課に配置している食育専任の栄養教諭
◆完成した動画の内容
1 Fan To Eat,たのしょく~おいしい大津市産たまねぎ~
大津市の学校給食で提供された大津市産たまねぎについて取材してきました。手間隙をかけて育てられているたまねぎを、よりおいしく食べられるように生産者さんの思いなどをお伝えします。
https://www.youtube.com/watch?v=ZuDItHtcb1U&list=PLihC-8qilk1p5hFNlAS553ki07feCXGch&index=3
2 調理場の中入ってみた全3部作(前編、中編、後編)
大津市の給食を作っている調理場の中の様子や仕事について、楽食プロモーターが、カメラを持って取材をしてきました。厳しい衛生管理を徹底しながら、たくさんの人たちが関わって、子どもたちのもとへ届けられる給食についてお伝えします。
前編 https://www.youtube.com/watch?v=K2utwZnviFY&list=PLihC-8qilk1p5hFNlAS553ki07feCXGch&index=1
中編 https://www.youtube.com/watch?v=P0qBiOCevnI&list=PLihC-8qilk1p5hFNlAS553ki07feCXGch&index=2
後編 https://www.youtube.com/watch?v=nwvenvRKV-I&list=PLihC-8qilk1p5hFNlAS553ki07feCXGch&index=1
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