【第一回食育イベントのお知らせ】

ワイナリーフレンチレストラン AZUR et MASA UEKI では、日本の食材と初めてのテーブルマナーを子供たちに伝えるべく、親子参加型の食育イベントを開催いたします。

『美味しい食事とそのシチュエーションにドキドキする楽しみを、子供たちにも知ってもらいたい。』
一皿ずつ丁寧に作られたお料理やその素材、それを演出する美しいインテリアのお店やスタッフの所作、
そして食育コンシェルジュのお話しなどを通して、
親子で食に対する興味・知識を得ていただけるスペシャルイベントを開催いたします。
お子様と一緒にドレスアップをして、食知識とテーブルマナーを楽しく体験しませんか。

株式会社マッシュフーズ（代表取締役社長：雨宮 龍）が運営する西麻布AZUR et MASA UEKIでは、
『食育』をテーマに、お子様が主役のスペシャルランチイベントを開催いたします。

毎日口にする食べ物が、私たちの身体を作り活動源となり、病気に抵抗する力を生み出します。
また食材を選び食事を作り、ともに味わうという日々の繰り返しの中で、
心の絆が生まれ子供の心を安定させ、成長を促進させていくとも云われているこの一連が『食育』です。
様々な食べ物が簡単に入手できるこの時代だからこそ、より一層この『食育』の知識が重要となります。

第一回目を迎える今回の食育イベントでは、日本の食伝統文化に着目する
AZUR et MASA UEKIの植木将仁シェフからは旬で上質な和食材を用
いたスペシャルメニューによる、当日限定のフレンチコース料理を提供いたします。
お子様もカトラリーを使い、大人同様のお食事体験をしていただきます。
ゲストの食育コンシェルジュ・鶴岡佳則氏からは食材からテーブルマナーに至るまで、
『食』における様々な楽しい内容を、分かり易くご説明していただきます。

◆EVENT DETAIL◆
Date : 2017年7月8日（土曜日）
　　　 12：00～14：30 定員30名
Price : 大人 ￥5,000（税サ別）
　　　　…シェフズコース
　　　　＋スパークリングワイン1杯

           子供 ￥3,000（税サ別）
　　　　…シェフズコース
　　　　＋ソフトドリンク

           乳児 ￥1,000（税サ別）
　　　　…離乳食   　              
place : AZUR et MASAUEKI
Add : 東京都港区西麻布2-24-7
          西麻布MAビルディング1F
Info : 03-6805-1147
（ご予約は事前にお電話にて承ります）

 

◆講師◆
講師：食育コンシェルジュ 鶴岡佳則   農林水産省関東農政局 食育担当
「食は楽しく！」「食で学ぶ！」をモットー。生きる為に必要な
「食べ物」について考えることで
「気づき」や「選ぶ力」を養うことに繋がると思い、日本各地で食育の
イベントやセミナーの講師として活躍している。


AZUR et MASA UEKI
http://www.restaurant-azur.com/