今期初入荷のものから厳選した「焼津港水揚げ　かつお」が登場！　『かっぱの秋鮨』フェア開催　～秋の味覚が目白押し！全14品が登場～　2017年10月5日（木）開始、なくなり次第終了

今期初入荷のものから厳選した「焼津港水揚げ　かつお」が登場！
『かっぱの秋鮨』フェア開催
～秋の味覚が目白押し！全14品が登場～
2017年10月5日（木）開始、なくなり次第終了

　コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト㈱ 本社：神奈川県横浜市 代表取締役社長 大野健一）は、10月5日（木）より、今期初入荷の「焼津産水揚げ かつお」を目玉とした、『かっぱの秋鮨』フェアを開催いたします。

　今回のフェアでは「焼津港水揚げ かつお」を目玉メニューとして提供いたします。鰹の水揚げ量全国1位を誇る焼津港で揚がった鰹の中から、より身質の良いものだけを厳選して仕入れました。美しい真っ赤な身と深い味わい、もっちりとした食感が特徴の本素材は、シンプルにしょうがとネギで召し上がって頂くものと、サクサクとした食感の食べる醤油をトッピングした創作メニューの2種のバリエーションでお届けいたします。
　そのほか、瀬戸内海産の蒸し牡蠣や、北海道産のさんま、かにと松茸の茶碗蒸しなど、秋の味覚をふんだんに取り入れた全14品のメニューをご用意いたしました。

【かっぱの秋鮨フェア 概要】
・フェア名：『かっぱの秋鮨』
・対象日：2017年10月５日（木）～
※各商品なくなり次第終了
・実施店舗：全国のかっぱ寿司全店
・URL：https://www.kappasushi.jp/cp/season7

 ●「焼津港水揚げ　かつお」二貫100円（＋税）
かつお水揚げ量全国1位を誇る焼津港から、身質の良いものだけを厳選仕入れ。
深い味わいともっちりとした食感が特徴です。
●「焼津港水揚げ　創作かつお」二貫100円（＋税）
素材の味を活かしながら、サクサク食感の香ばしい食べる醤油をトッピングしました。
●「瀬戸内海産　蒸し牡蠣ジュレポン酢」二貫180円（＋税）
●「瀬戸内海産　蒸し牡蠣ガリバタ炙り」二貫180円（＋税）
クリーミーな蒸し牡蠣を、それぞれ、さっぱりとしたジュレポン酢と、ガーリックバター味に仕上げました。
●「秋味の炙りトリオ」三貫280円（＋税）
山口県産のどぐろ・赤えび・瀬戸内海産蒸し牡蠣をそれぞれ香ばしく炙り、三貫セットにしました。
●「豪華かにと松茸茶碗蒸し」280円（＋税）
秋の風物詩の松茸とたっぷりのカニの身をトッピング。
蓋を開けた瞬間に松茸の香りがふわりと広がります。
●「季節のかぼちゃプリン」200円（＋税）

＜その他メニュー＞
●「北海道産　生さんま」二貫100円（＋税）
●「北海道産　さんま直火炙り」二貫100円（＋税）
●「ふっくら焼き鯖」二貫100円（＋税）
●「海鮮ユッケ包み」一貫100円（＋税）
●「牛すき焼き風包み」一貫100円（＋税）
●「卵黄納豆」二貫100円（＋税）
●「とろっと！牛すじ旨辛煮」300円（＋税）

 【かっぱ寿司 10月新CM～焼津のかつお篇～】概要
かっぱ寿司で提供する「焼津港水揚げ かつお」の美味しさをお伝えする新CMです。
本CMは10月５日(木)より各地域でオンエアするほか、WEBでも公開しております。
URL: https://www.youtube.com/watch?v=whQ6gE5iCS0