毎日の献立を考えるのが大変というアナタへ。主菜と副菜の２品で完成！予約の取れない名店「賛否両論」店主・笠原将弘さんが献立レシピを伝授！

笠原将弘さんの最新刊『２品で満足！ ラクしてうまい！笠原定食』発売

　ご飯のメニューが思い浮かばなかったり、メインは決まっても合わせる副菜に悩んだり、気づいたら茶色いおかずだらけになってしまったり……主婦にとって永遠の課題である「献立」。

　そこで、なにも考えなくても、本のとおりにつくれば、とびきりおいしい定食ができ上がるレシピを、予約の取れない人気和食店「賛否両論」の笠原将弘さんが教えてくれる一冊ができました。しかも、つくるのは、主菜と副菜の２品でいいから、とってもラク。和食の達人ならではの技とセンスが満載の全３０の定食！毎日のご飯づくりの悩みから解放される一冊です！

塩昆布ハンバーグ定食

サバとカブの揚げびたし

牛すき煮定食

■目次
PART１　肉定食
PART２　魚定食
PART３　麺＆どんぶり定食
PART４　遅く帰った日の定食

『２品で満足！ ラクしてうまい！ 笠原定食』

 

賛否両論店主・笠原将弘さん

■著者プロフィール
東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。2004年に自らの店をオープン。以来、独創的な感性と卓越した料理センスで人気を集め続けている。『毎日食べたい和食のおかず』『笠原将弘の和食道場』（ともに扶桑社刊）など著書多数。

■概要
『２品で満足！ ラクしてうまい！笠原定食』
著者 ：笠原将弘
発売 ： 2018年1月27日
 定価：本体1200円+税
判型＆体裁： B5判変形型
頁数 ：  96頁　オールカラー
発売元 ： 株式会社 扶桑社
ISBN ：978-4-594-07889-8
URL ：http://www.fusosha.co.jp/books/detail/9784594078898
【購入リンク】
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