栗の魅力を重ねた、秋だけの贅沢。MERCER bisから「リッチモンブラン」が9月17日より今年も登場！

ココア香る“ふわもち”シフォンに、濃厚なマロンとキャラメルを重ねた、栗づくしの秋限定シフォンケーキ。

秋の訪れとともに恋しくなる、濃厚で芳醇な栗の味わい。MERCER bisでは、毎年人気のシフォンケーキ「リッチモンブラン」を、今年も期間限定で販売いたします。

MERCER bisならではの“ふわもち食感”のシフォン生地は、秋を思わせる深みのあるココアフレーバーに。ほろ苦いココアの風味が、マロンやキャラメルの濃厚な味わいを引き立てます。

シフォン全体を包み込むのは、栗の風味に寄り添うように仕立てたキャラメルホイップ。香ばしいキャラメルのコクを感じるリッチな味わいながら、軽やかなシフォンと合わせることで、重たくなりすぎない絶妙なバランスに仕上げました。

トップには、まろやかでなめらかなマロンソースをたっぷりと重ね、アーモンドダイスと香ばしい栗の渋皮煮をトッピング。ふんわりとしたシフォン、濃厚なキャラメルホイップ、なめらかなマロンソースに、アーモンドや渋皮煮の食感がアクセントを添える、栗づくしの贅沢な一品です。

秋の味覚を存分に堪能できる「リッチモンブラン」は、季節のティータイムにはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。

Lサイズはご予約も可能。お誕生日や記念日、大切な方と過ごすひとときにも、MERCER bisならではの秋限定シフォンケーキをぜひお楽しみください。

---

《商品概要》

リッチモンブラン

・販売期間

　2026年9月17日(木)〜11月15日（日）

・販売店舗

　MERCER bis

・値段

　1,800円(税込) / Lサイズ 4,800円(税込)

※商品の内容やデコレーションは一部変更になる場合がございます。

※当日販売は数に限りがございますので予めご了承ください。

《SHOP情報》

　MERCER bis

　　渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ 1F

　　03-6809-0682

《HP》

　MERCER OFFICE株式会社：http://www.merceroffice.com/

《Instagram》

　MERCER bis：https://www.instagram.com/mercer__bis/