大人気コラボ第3弾｜料理家・モデル亜希×トータル・ワークアウト25周年記念『ハンバーグ丼』10月15日（木）～販売開始

～1食でたんぱく質43.1g！美味しさとカラダへの良さを追求した「亜希ちゃん印アシストハンバーグ丼」～

円谷フィールズホールディングス株式会社

2026年10月15日 13時00分

パーソナル・トレーニングジム「トータル・ワークアウト」を展開するトータル・ワークアウトプレミアムマネジメント株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:山本英俊)は、日本１号店誕生から25周年を記念し、料理家・モデルの亜希さんとトータル・ワークアウト代表・池澤智のコラボレーション第3弾となる「亜希ちゃん印　アシストハンバーグ丼」を、2026年10月15日（木）より販売いたします。本商品は、トータル・ワークアウト渋谷店、六本木ヒルズ店に併設するカフェ「TOTAL FOODS」にて、ジム会員様以外の一般の方でもお召し上がりいただけます。

開発背景：25周年の節目に贈る「感謝と応援」

トータル・ワークアウト日本上陸25周年を祝し、亜希さんから、25年来のカラダづくりのパートナーである池澤智への感謝と応援のエールを込めてハンバーグの開発がスタート。毎日の食卓で誰もが笑顔になれる定番メニューでありながら、ボディメイク中の方でもバルクアップとして活用できる理想のハンバーグ丼が誕生しました。

レシピ開発者：亜希

福井県生まれ。アパレルブランド『AK+1』ディレクター、料理家、テレビコメンテーターとして活躍。野球少年を育てる豪快な料理や、飾らない気さくな人柄が幅広い世代に人気。自らの食体験や家族への温かい想いを綴った著書やYouTube、料理イベントでの発信も大きな注目を集めている。Instagram「亜希ちゃん印」＠akichanjirushi にてカラダに得する情報を配信中。

「トータル・ワークアウトとの25年は感謝の言葉しかありません。３年前から本気で自分のカラダと向き合い通い続ける中で、カラダの変化以上に『生きるパワー』をいただきました。カラダを整えることで誰かをアシストしたい！というのが亜希ちゃん印３商品の共通コンセプト。

アシストハンバーグは、カラダを気遣う人の日常を『アシスト』してくれるパワフルさと、健康のために食べる安心感を一番に考えました。

お肉は柔らかいだけでなく、あえて肉の食感を残し、しっかり噛んで満足感を得られる工夫をしています。特製ソースのすりおろしレンコンには、亡き母からの教えと愛情が詰まっています。自分を後回しにしがちな忙しい人へのご褒美として、そして大切な人の健康を願う食卓に、ぜひ届いてほしいです。」

栄養監修：池澤智

パーソナル・トレーニングジム「トータル・ワークアウト」代表。フィットネスの本場アメリカで修業した日本初の女性パーソナル・トレーナー。30年以上にわたり多くの著名人のボディメイクを手掛ける他、栄養・メディカル・ライフスタイル全般を統合した、世界基準のウェルネスを発信し続けている。

日之出出版Safariにて「未来志向のウェルネス」連載中。

『亜希ちゃん印アシストハンバーグ丼』 3つのこだわり

❶ 1食で「たんぱく質43.1g※」を摂取できるストロングな栄養バランス

プレミアムなプロテインパウダー配合。高タンパクながらも、肉の挽き分け（一度挽き・二度挽き）や繋ぎのバランスを試行錯誤し、冷めても固くならずジューシーでふっくらとした柔らかさを実現。

※みそ汁を含む栄養成分です

❷ 美味しさとカラダへの良さを徹底追求

亜希×トータル・ワークアウト池澤智コラボメニュー第1弾「アシストスープ」、第2弾「無水でつくった満足カレー」に続くコラボ第3弾。うま味調味料や増粘剤などに頼らない安心の素材選び。カラダに不必要なものが入っていないので、健康維持・増進をアシスト！

❸ 亡き母の教えが詰まった「すりおろしレンコン特製ソース」

甘酒、生姜に「すりおろしレンコン」を合わせた万能ソース。

美味しさとシャキトロ食感の楽しさだけでなく、レンコンの穴を通じて「物事を様々な視点から見ることの大切さ」を教えてくれた亜希さんの亡きお母様との思い出が込められた一品です。

開発ストーリー・亜希さんインタビューをWEB記事にて公開中

試食会の裏側や、食感へのこだわり、亡きお母様との思い出のレンコンエピソード、トレーナーおすすめの食べ方アレンジなど、開発秘話の全貌は下記URLよりご覧いただけます。

▼トータル・ワークアウトのWEBメディア[TW PLUS]開発ストーリー記事

「トータル・ワークアウト25周年の節目に。亜希さんと池澤智が歩んだ絆から生まれた「亜希ちゃん印アシストハンバーグ」誕生ストーリー」

メニュー概要

『亜希ちゃん印アシストハンバーグ丼』は、ふっくらジューシーな鶏ハンバーグ2つを、風味豊かなごま油と塩で仕立てた玄米ごはんに乗せた、満足感大のハンバーグ丼。みょうがと大葉の爽やかな薬味が、お肉の旨みを引き立てます。別添えの特製「すりおろしレンコンソース」は、甘酒・塩麹・生姜を効かせたカラダにやさしい万能ソースです。

1食でたんぱく質40gオーバー（※みそ汁含む）を叶える、カラダも心も大満足の一皿をぜひご賞味ください。

●メニュー名：亜希ちゃん印アシストハンバーグ丼（みそ汁付き）

●販売開始日： 2026年10月15日（木）

●価　　格：イートイン：1,630円（10%税込）/　テイクアウト：1,600円（8%税込）

●栄養成分：カロリー588.2kcal/たんぱく質43.1g / 脂質14.2g / 糖質74.1g / 食塩相当量3.3g（みそ汁を含む）

●提供店舗：トータル・ワークアウト渋谷店、六本木ヒルズ店併設のカフェ「TOTAL FOODS」※フードデリバリーサービスの利用も可能です（六本木ヒルズ店のみ）

パーソナル・トレーニングジム「トータル・ワークアウト」

1987年にアメリカ・シアトルで誕生し、2001年に日本初のパーソナル・トレーニングに特化したジムとして東京に1号店をオープン。2026年9月に25周年を迎えます。「最短で最大の結果を出す」という哲学のもと、高度な専門性を備えたパーソナル・トレーナーによる本質的なカラダづくりを提供。アスリートや文化人、経営者などに選ばれ続けています。

各店舗（東京都：渋谷店、六本木ヒルズ店　福岡県：福岡店）にはカフェ「TOTAL FOODS」と、ボディケア専門施設「TOTAL BODYCARE」を併設。カラダづくりから回復までを1か所でコンプリートできる。

公式サイト：https://totalworkout.jp/

Instagram ：@totalworkout_official