当社売上No.1の味はそのまま、塩分だけを40％カット！『森の黒トリュフ塩ナッツミックス減塩』が新発売

現代人が重要視する“健康も美味しさも、どっちもほしい！”を解決

株式会社 MDホールディングス

2025年2月18日 10時00分

　株式会社MDホールディングス（本社：大阪府東大阪市）は、発売から累計出荷数530万袋を突破した『森の黒トリュフ塩ナッツミックス』の姉妹品として、従来品から塩分を40%カットした『森の黒トリュフ塩ナッツミックス減塩』を、2025年3月3日（月）より、全国で発売いたします。

《当社売上No.1の味わいをヘルシーに！塩分を40％カットした商品が新登場》

　当社の『森の黒トリュフ塩ナッツミックス』は、黒トリュフの豊かな香りとナッツの旨味が楽しめる贅沢なおつまみナッツです。発売以来、累計出荷数は530万袋を突破し、当社売上No.1の商品として愛され続けています。

（当社調べによる2017年2月～2025年1月までの累計出荷数）

　新商品の『森の黒トリュフ塩ナッツミックス減塩』は、従来品の美味しさはそのままに、塩分を40％カットしたヘルシーな姉妹品として登場いたします。従来品と同じイタリア産黒トリュフとフランス産ゲランドの塩を使用し、豊かな風味を実現しながら、ナッツにトリュフオイルと粒子の細かい黒トリュフ塩をまとわせることで、減塩しながらもコク深い味わいに仕上げました。ワインやチーズと合わせた大人のおつまみとしてはもちろん、毎日の間食にも抵抗なく取り入れていただける商品です。

『森の黒トリュフ塩ナッツミックス減塩』は、お酒のおつまみ、間食にぴったり。

《いま、減塩は特別じゃない！広がる“ヘルシー志向”の波》

　近年、健康志向の高まりとともに減塩食品の市場が拡大しています。特に、消費者の意識調査においても、塩分摂取量を気にする人が増えていることが明らかになっています。

　当社が実施したアンケート調査では、「日頃の食生活で塩分の摂取量や頻度に気を付けている」と回答した人が半数以上を占めるという結果が得られました。

＜図１＞※当社インターネット調査　72人に実施（2025年2月）

さらに、「気を付けている」「やや気を付けている」と回答した方を対象に、具体的な取り組みを尋ねたところ、「減塩と書かれた商品を選ぶ」「パッケージの成分表示を見て商品を選んだり、減塩のもの使用する」「できるだけ塩分の少ない食品を選び、カリウムの摂取も不足しないように気をつけている」といった声が多く寄せられました。