忘・新年会は贅沢に！５種類の馬肉を使った桜鍋の豪華プランが新登場！【純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち大阪堺筋本町店】

～旨味あふれる馬肉料理を味わい尽くす、贅沢コースをご用意！～

株式会社N・I

2024年11月29日 13時30分

このたび、株式会社N・I（エヌアイ、本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締役：河村則夫）の運営する『純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち』大阪堺筋本町店は、2024年12月2日(火)～2025年4月30日(水)の期間中、5種類の馬肉を使った桜鍋を含む豪華プランをご提供いたします。

本プランは、当店のコンセプトの一つでもある”馬肉料理を楽しんでもらう”を念頭に、他では味わえない贅沢なプランをご提供できないかと、料理長が考え抜いたプランとなっております。

今回の目玉となるのは、「桜鍋」です。桜鍋とは、鮮やかな桜色の馬肉をすき焼き風に煮込んだ贅沢な鍋料理で、馬肉本来の旨味を引き出した割下と共に、柔らかくジューシーな馬肉を存分に味わえます。当店では贅沢に生でも食べられる新鮮な馬肉を5種類(モモ、ロース、バラ、フタエゴ、中落ちカルビ)ご用意しており、軽くしゃぶしゃぶして食べるのも良し、しっかり火を通して食べるのも良し。部位や加熱加減でそれぞれの食感を楽しめるのが魅力です。桜鍋はそのままでも美味しいですが、お好みで卵を絡めていただくと、まろやかなコクが加わり、さらに贅沢な味わいになります。新鮮な馬肉をたっぷり楽しめるこの一品が、当コースの最大の押しポイントです。鍋の余韻を存分に楽しめる締めは、濃厚なスープを雑炊で味わうか、うどんの喉ごしで締めくくるか、お好きな方をお選びください。

【忘・新年会特別プラン概要】

♦価格：10,000円(税込)

◆提供期間：2024年12月2日(月)～2025年4月30日(水)まで

◆受付時間：17：00〜24：00 (L.O23：30）

※2人前からご注文を承ります。

〈料理内容〉

・純国産生馬刺し5種盛り

・自家製ローストホースサラダ

・その日のおすすめ馬逸品料理

・桜鍋

・〆(雑炊・うどん)

・デザート

＋2,200円(税込)でスタンダード飲み放題(2時間)

＋3,300円(税込)でプレミアム飲み放題(2時間)

純国産馬刺しと朝引き鶏にほんいち大阪堺筋本町店

■所在地：大阪府大阪市中央区安土町2-4-5　B1F

■電話番号：06ｰ6732-8868

■営業時間：17：00〜24：00(L.O23：30)　

■定休日：日・祝

■座席数：56席

■MAP：https://maps.app.goo.gl/yEPGW2ddJkrvKT5h6

■公式Instagram：https://www.instagram.com/uma_tori_nihonichi/

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