製菓・料理用の無添加パウダーブランドKUKKUから、【北海道産メロンパウダー】と【愛知県産みかんパウダー】が新発売しました。手作りスイーツや料理に、濃厚なフルーツの味わいを！

パウダーフーズフォレスト株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役CEO：森永 照久）は、香料・着色料・保存料・酸味料不使用のパウダーブランド「KUKKU」より、北海道産メロンパウダーと愛知県産みかんパウダーを発売しました。どちらも果実そのもののジューシーな風味と、やさしい自然な色味をお楽しみいただけます。

「KUKKU」（クック）は、100％果汁を使用したフルーツパウダー、ドライイースト、ゼラチンなどの高品質な製菓材料を展開するパウダーブランドです。
すべて香料・着色料・保存料・酸味料不使用にこだわっておりますので、
お子様も安心してお召し上がりいただけます。

主力商品であるフルーツパウダーは、クリームやチョコレート、ドリンクなどに混ぜれば、果汁そのもののジューシーな風味と自然な色味を楽しむことができます。
お菓子作りが好きな方はもちろん、プロフェッショナルの現場でも多数ご利用いただいております。

• KUKKU Limitedより新発売の北海道産メロンパウダー

＊KUKKU Limitedは、その地方でしか採れないフルーツを使用したシリーズです。

メロンパウダーを中央のゼリーとクリーム、ホワイトチョコレートに混ぜ込んだロールケーキ

 

 

北海道産赤肉メロンの果汁100％を、フレッシュスプレードライ製法でサラサラときめ細やかなパウダーにしました。
便利かつ保存がきくだけでなく、ゼリーやクリーム、アイシング、チョコレートなど、使い道もグンと広がります。
濃厚な甘みと香りは、メロンの一番美味しい中心部をジュワっとほおばっているよう！

最近注目を集めているメロンスイーツ。
KUKKUで手作りメロンスイーツにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

■商品詳細

 

北海道産メロンパウダー
30g
価格：1,620円（税込）
URL：https://www.inic-market.com/c/kukku/fruits_powder/30g/4582651240081
200g
価格：7,992円（税込）
URL：https://www.inic-market.com/c/kukku/fruits_powder/200g/4582651240098

 

• KUKKU Limitedより新発売の愛知県産みかんパウダー

みかんとミルクヨーグルトの爽やかな二層ゼリー

みかんづくしのブラウニー。みかんパウダーを練り込んだホワイトチョコレートで華やかにデコレーション

ブラウニー生地にもみかんパウダーを練り込みました。ほんのり酸味と苦みが効いてオトナな味わい

 

 

温暖な気候で育った愛知県産みかんを、フレッシュスプレードライ製法でサラサラときめ細やかなパウダーに。
果肉だけでなく皮までまるごとパウダーにしているので、
フレッシュな香りと、濃厚な甘みが詰まったみかんそのものの味わいをお楽しみいただけます。

少量でもしっかりと味が際立ち、お菓子やお料理のアクセントに。ドレッシングにもオススメです。
 

 

■商品詳細

愛知県産みかんパウダー
30g
価格：972円（税込）
URL：https://www.inic-market.com/c/kukku/fruits_powder/30g/4582651240067

200g
価格：4,644円（税込）
URL：https://www.inic-market.com/c/kukku/fruits_powder/200g/4582651240074



★KUKKUの使い方はこちらの動画よりご覧いただけます★

 

 

 

• 会社概要

商号 ： パウダーフーズフォレスト株式会社
代表者 ： 代表取締役CEO 森永照久
所在地 ： 〒465-0021 愛知県名古屋市名東区猪子石2-1607
設⽴ ： 2012年2⽉27⽇
事業内容： 粉末⾷品（⾼級ドリップパウダーコーヒー、フレッシュフルーツパウダー等）の企画・製造・販売
資本⾦ ： 1,000万円
URL ： http://www.pfforest.com/