「root C +」全国初オープン！プレミアムメニュー「ゲイシャ」やカフェラテも提供。

～コレド室町テラスで6月5日から8月18日の期間限定ポップアップストア～

株式会社New Innovations

2024年6月20日 11時30分

株式会社New Innovations（本社：東京都江東区、代表取締役CEO兼CTO：中尾渓人、以下「New Innovations」）は、三井不動産株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：植田俊）グループが運営する、コレド室町テラスにポップアップストアとして「root C +」を全国初オープンいたしました。6月5日（水）〜8月18日（日）の間の期間限定店舗となります。

■ 「root C +」について

「root C +」では、他のステーションでも取り扱いのあるroot C のコーヒーメニューに加え、スペシャルティコーヒーのカフェラテや新たに登場したプレミアムメニューの「ゲイシャ」も提供しております。

また、通常コーヒーの提供に加え、ご自宅でも楽しんでいただけたり、ギフトにも最適なコーヒーバッグの販売もいたします。

タッチパネル式のオーダー端末「root C KIOSK」も同時に設置しており、root C 専用アプリをダウンロードすることなく、root C のスペシャルティコーヒーを購入することができます。

■ コレド室町テラスへの設置について

設置場所：コレド室町テラス

住所：東京都中央区日本橋室町3-2-1

営業開始日：2024年6月5日（水）～8月18日（日）

利用可能時間：平日：11:00-23:00　土日祝：10:00-23:00

root C ステーション名：コレド室町テラス 1F root C + 内

■ カフェラテメニューについて

root C ではカフェラテの豆もスペシャルティコーヒーを使用しています。やさしいミルクの甘味とスペシャルティコーヒーならではのキレのある苦味やコク、その両方を味わうことができます。ブラックコーヒーは少し苦手な方も、この機会にぜひ、root C をお楽しみください。

・インドネシアbSGL

〜ミルクの甘みとキレの苦味〜

ミルクの甘味から覗くキレのある苦味はスペシャルティコーヒーの個性を感じさせます。やさしい味とともに個性豊かな豆の特徴をお楽しみください。

・ブラジルSGL

〜やさしいミルクと至極のコク〜

やさしいミルクの後に感じる深い苦味とコクは極上の味わいです。ミルクとコーヒーを両方しっかり味わいたい方におすすめです。

■ 「ゲイシャ」について

「ゲイシャ」は、世界でも高級なコーヒー豆として認められており、root C のプレミアムメニュー第2弾として提供しています。最高級コーヒー「ゲイシャ」の軽やかさをお楽しみください。

・パナマゲイシャハートマン / HOT、ICE

価格：1,100円（税込）

■スマートコーヒースタンド root C（ルートシー）について

〜淹れたてのスペシャルティコーヒーをアプリで注文、すばやく受け取り〜

「root C」はアプリから時間を指定して注文することで、お客さまの受け取りたい時間に合わせて挽きたて、淹れたてのスペシャルティコーヒーを専用のロッカーから提供する、完全無人営業のコーヒースタンドです。ユーザーは「root C」の前で待つことなく、移動途中に注文も可能。パーソナライズ診断 root C MATCH™ を利用して、ライフスタイルや嗜好に合わせたコーヒーをご提案します。2021年グッドデザイン賞受賞。日経トレンディ2022年ヒット予測ランキング4位「次世代自販機」の1つとして選出。

サービスサイト：https://rootc.cafe/

公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/rootc_cafe

公式Instagram：https://www.instagram.com/rootc_cafe

▼「root C」アプリ iOS版

https://itunes.apple.com/jp/app/id1499337677

▼「root C」アプリ Android版

https://play.google.com/store/apps/details?id=cafe.rootc

■「root C KIOSK（ルートシーキオスク）」について

「root C KIOSK」は、root C 専用のタッチパネル式オーダー端末です。

専用アプリのダウンロードなしで、root C コーヒーを購入できます。設置された「root C KIOSK」でメニューを選択・注文し、電子マネーやクレジットカード、QRコード、交通系ICで決済。注文状況に応じて最短2分で挽きたてのスペシャルティコーヒーをより手軽にお楽しみいただけます。

・「root C KIOSK」の端末からご注文の際は、定価500円（税込）での販売となります。

・「root C KIOSK」が設置されているステーションでも、アプリからご購入可能です。

・設置場所により対応している決済手段が異なる場合があります。

■「root C」の特長について

・ぴったりのコーヒーを見つけるパーソナライズ診断『root C MATCH™️』

『root C MATCH™️』は、ユーザーにぴったりのコーヒーを提案するパーソナライズ診断機能です。初回はコーヒーやライフスタイルに関する簡単な質問からおすすめを提示。コーヒーを飲んだ後に表示される質問に回答すると、AIがユーザーの好みを学習し、次回のおすすめメニューをご提案します。

・手軽なオーダーと受け取り

受け取りたいステーション（場所）と時間を指定して、コーヒーをアプリから注文することができます。受け取り時刻に合わせて淹れたコーヒーをロッカーから受け取るだけの新しいコーヒー体験です。

・豊富なメニュー

「root C」のコーヒーは社内のバリスタが厳選したスペシャルティコーヒーです。豆の段階からカップに注がれるまでの全ての工程を徹底管理されている希少なコーヒーで、それぞれの豆が育った土地の特徴を持つ上質で風味豊かな味わいを楽しむことができます。

■代表取締役CEO兼CTO 中尾渓人プロフィール

中尾渓人（Keito Nakao）

1999年、和歌山県生まれ。14歳で『RoboCup Junior』世界大会にて入賞。15歳から開始したシステム開発事業で取引先が300を超えたことをきっかけに、高校在学中の2018年に株式会社New Innovations を設立。「人類を前に進め、人々を幸せにする」を理念に、あらゆる業界に向けてOMOソリューションを提供することで、企業の生産性向上や収益増加、顧客体験の向上などに寄与している。「Forbes 30 Under 30 Asia 2023」選出。

■採用情報

New Innovations は、OMO領域における事業を推進する、事業企画、開発エンジニア、コーポレート人財を積極採用しています。外資コンサルティングファーム出身者や、ユニコーンスタートアップでの経営メンバー、部長経験者や、人型ロボットをはじめ様々な開発に携わってきたシニアエンジニアや、幼少期からロボット製作に携わり国内外のロボットコンテストで優勝した若手人財まで、幅広いメンバーが活躍している開発組織です。ご応募お待ちしております。

https://hrmos.co/pages/newinov/jobs

■New Innovations について

「人類を前に進め、人々を幸せにする」を理念に掲げ、OMO（オンラインとオフラインの融合）を主軸とする事業を展開しています。コンサルティングから開発・事業展開までワンストップで支援。AIやクラウド、オンライン制御などのコア技術を駆使し、省力・自動化を軸にしたハードウェア製造とソフトウェア構築を行います。自社プロダクトとして「スマートコーヒースタンド root C」を運営。2024年6月に「かき氷の全自動調理ロボット Kakigori Maker」をリリース。ロボティクスを通じた付加価値創造により、あらゆる業界における生産性向上や事業構造の変革、顧客体験の向上を実現し、企業の収益増加、そして産業の発展に貢献します。