東京駅「東京ギフトパレット」ビアードパパが手がけるシューギフト専門店『Dessert CHOUX（デセール・シュー）』・「岡田謹製 あんバタ屋」の姉妹ブランド『岡田謹製 茶織屋』が初の常設店をオープン

　東京駅八重洲北口改札を出てすぐ、手土産とお土産が揃う「東京ギフトパレット」（運営：東京ステーション開発株式会社、代表取締役社長：花原 雄一）は、この秋、ビアードパパが手がけるシューギフト専門店『Dessert CHOUX（デセール・シュー）』と、『岡田謹製 あんバタ屋』の姉妹ブランド『岡田謹製 茶織屋』の2ブランドを新たにオープンします。

『Dessert CHOUX(デセール・シュー)』は、シュークリーム専門店"ビアードパパ"が手がけるシューギフト専門店です。同店で培った技術を活かし、フランス料理のデザート「デセール」をイメージしたシュースイーツを取り揃えました。人気の「シューもっち」は、クラッシュナッツをのせたクッキーシューの優しい食感の後に、濃厚なジャンドゥーヤのくちどけとおもちの食感を楽しめる一品です。シュー生地が主役の焼菓子「パヴェ・ド・シュー」は、職人が炊き上げたキャラメルとアーモンドスライスをのせ、香ばしく焼き上げています。それはまるで「手のひらサイズのデセール」が、東京駅の手土産に加わります。

　常設店としては初めての出店となる『岡田謹製 茶織屋』は、東京ギフトパレットに店を構える『岡田謹製 あんバタ屋』の姉妹ブランドです。餡子とバターを組み合わせた先代に続き、国産の刻み茶葉とこく深いチョコレートを丹念に織り込んだ「和洋菓子」を展開します。通年商品には、碾茶を合わせた「グラン抹茶」や、京都産のほうじ茶を溶け込ませた「グランほうじ茶」がそろいます。さらに、宇治抹茶を重ねた「メロンパン抹茶づくし」を、時間帯・数量限定で販売します。

• 商品紹介テーマ

  Ⅰ. お土産にもぴったり！シューギフト専門店『Dessert CHOUX（デセール・シュー）』の商品を紹介

  Ⅱ. 唯一無二のほのかな甘みや旨みが特徴の『岡田謹製 茶織屋』の商品を紹介

※価格はすべて税込価格です。 

※本リリースの画像はイメージです。

※本リリースの内容は変更になる場合があります。

お土産にもぴったり！シューギフト専門店『Dessert Choux（CHOUXデセール・シュー）』の商品を紹介

～濃厚ジャンドゥーヤとおもちの新食感～

シューもっち

クラッシュナッツをトッピングして焼き上げたクッキーシューの中に、ジャンドゥーヤとおもちを詰め込みました。シューの優しい食感の後には、ジャンドゥーヤの濃厚でなめらかなくちどけと、もっちりとしたおもちの食感を楽しめます。

＜内容量＞ 3個入/6個入/9個入　

＜価　格＞ 890円/1,790円/2,680円

＜期　間＞ 通年商品

～驚きのくちどけ、絶妙な塩味～シュー生地を使った焼菓子～

パヴェ・ド・シュー

南仏カマルグ産の完全天日塩を使用。丁寧に炊き上げたキャラメルとアーモンドスライスをシュー生地にトッピングし、香ばしく焼き上げました。塩キャラメルの濃厚で深みのある味わい、驚きのくちどけに出会える焼菓子です。

＜内容量＞ 5個入/8個入16個入　

＜価　格＞ 980円/1,580円/3,170円

＜期　間＞ 通年商品

～雲のようなもっちりシュー～

ムームーシュー

MOU(ムー)とはフランス語で“やわらかい”という意味。ミルク感たっぷりのフレーバークリームを“まるで雲のような”もっちり食感のシュー生地で、やさしく包み込みました。キャラメル、抹茶、ストロベリーの3種のシューが楽しめます。

＜内容量＞ 3個入　

＜価　格＞ 1,260円

＜期　間＞ 通年商品

■ 店舗名

Dessert CHOUX（デセール・シュー）

■開業日時

2026年9月4日（金） 9:30

■ 営業時間

平日 9：30～20：30　土日祝 9：00～20：30

■ 場所

東京駅八重洲北口1階「東京ギフトパレット」内

（JR東京駅八重洲北口改札を出てすぐ）

唯一無二のほのかな甘みや旨みが特徴の『岡田謹製 茶織屋』の商品を紹介

～濃く深い香りの余韻～

グラン抹茶

国産抹茶のチョコレートに碾茶を混ぜ合わせ、抹茶の香りを心ゆくまで味わえる日本茶菓子。軽やかな口当たりは、あられと焙煎玄米。噛み締めるほど抹茶の旨味を引き立てます。あと味の余韻もまた愉しめる一品です。

 ＜内容量＞ 6個入　

＜価　格＞ 1,620円

＜期　間＞通年

～焙じたてのような香りの一服～

グランほうじ茶

香り高い京都産ほうじ茶のチョコレートに焙煎玄米とあられを混ぜ込んだチョコレート菓子です。

＜内容量＞ 6個入　

＜価　格＞ 1,620円

＜期　間＞ 通年

～香り包みのほうじ茶パイ～

パイサンドほうじ茶

京都産の茶葉が刻みこまれたほうじ茶クリームを、フロランタンパウダーを纏わせてさっくり焼き上げたパイでサンドしました。ほうじ茶本来のこく深い香りが口いっぱいに広がります。

＜内容量＞ 4個入

＜価　格＞ 1,620円

＜期　間＞ 通年

～お抹茶、メロンパンで嗜む～

メロンパン抹茶づくし　≪数量＆時間限定≫

宇治抹茶を織り込んだしっとりとしたパン生地に、惜しみなくたっぷりビスケット生地を纏わせて、丁寧に焼き上げた風味豊かな特製メロンパン。柔らかなチョコクリームが抹茶を引き立て、ほどよい甘みと軽やかな歯応えをお楽しみいただけます。

＜内容量＞ 1個　

＜価　格＞ 486円

＜期　間＞ 通年

※オープン時と17時からの二部制※数量限定販売

■ 店舗名

岡田謹製 茶織屋

■開業日時

2026年10月上旬

■ 営業時間

平日 9：30～20：30　土日祝 9：00～20：30

■ 場所

東京駅八重洲北口1階「東京ギフトパレット」内

（JR東京駅八重洲北口改札を出てすぐ）

■ 東京ギフトパレット概要

 “つなぐ、いろどる”をコンセプトに、“人と人をつなぐ”手土産や東京土産が充実するほか、こだわりのお弁当を取り揃えた「プレシャスデリ東京」や「スターバックス」などが出店しています。

場所：東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅八重洲北口1階

（JR・東海道新幹線東京駅八重洲北口改札を出てすぐ）

営業時間：【平日】9:30～20:30　【土日祝】9:00～20:30　

※一部営業時間が異なる店舗がございます。

店 舗 数：39店舗　※下記URL（特設サイト）よりご確認ください。

ＵＲＬ： https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/tokyogiftpalette/ 

（東京ギフトパレット　特設サイト）