ついに開幕！「クラフト餃子フェス OSAKA 2025」餃子好き必見！お土産コーナーや映えショットが撮れるシートが登場！

3つのタイプに分かれた餃子は、楽しみ方も自由自在！さらに、冷凍お土産餃子やグッズ、フォトブースも登場で餃子愛が止まらない！餃子ワールドを思いっきり楽しもう！

　いよいよ11月19日（水）から、大阪・花博記念公園鶴見緑地にて「クラフト餃子フェス® OSAKA 2025」（http://craftgyoza.jp）がスタート！北海道から福岡まで、日本各地の人気餃子店13店舗が集結し、25種類の個性あふれるクラフト餃子が勢ぞろい。各店舗自慢のこだわり餃子を存分に楽しむためのポイントを大公開！さらに、おウチでも楽しめるお土産用冷凍餃子や写真がテーブルの上から撮れるフォトブースも登場！紅葉に染まる鶴見緑地で、クラフト餃子とビールを片手に心もお腹も満たされるひとときをお過ごしください！

■どれから攻める？ 3タイプで広がるクラフト餃子の楽しみ方

　今年のクラフト餃子のテーマは「柔軟さと自由」。見た目も味わいも個性豊かな餃子が勢ぞろいし、どれから食べるか、どう楽しむかはあなた次第！美味しさはもちろん、思わず写真に収めたくなるような美意識の高い餃子を狙うなら、ソースや皮で彩りをまとった“メイクアップ餃子”がおすすめ。とろけるチーズ餡の餃子にいちごミルクソースをかけて味わう【玉川精肉店】の「いちごみるくチーズ餃子」や、トウモロコシの甘みと香ばしいバター醤油ソースが加わった【餃子とワイン 果皮と餡】の「バター醤油の揚げトウモロコシ餃子」など、写真映え必至の一皿に注目。伝統や熟練の技に裏打ちされた奥行きのある味を求めるなら、“伝統文化餃子”をチェック。【宇都宮餃子 はちまん餃子】の「肉汁爆発餃子」は、宇都宮餃子の文化を受け継ぐ肉汁あふれる逸品。京都ポークや九条ねぎなど、地元・京都の食材をふんだんに使用した【餃子の専門店 福吉】の「福吉特製 伏見餃子」は、にんにくを使わない本場中国スタイルを体現した本格派の一品。他にも奥深い旨みを体感できる品々が揃っている。餃子との新しい掛け合わせにワクワクしたいなら“シナジー餃子”をお試しあれ。シャキシャキねぎと甘酸っぱい自家製味噌ダレがクセになる【じゃげな】の「信州味噌タレねぎ餃子」や、ホタテと昆布の旨みを凝縮したスープで豚生姜餃子を味わう【なかよし餃子 エリザベス】の「北海道産帆立昆布出汁のスープ豚餃子」など、各店の創意工夫が光る一品が目白押し。1つのスタイルを極めて食べ歩くのも良し、3つのタイプを食べ比べるのも良し。自分だけの楽しみ方を見つけてシェアしよう！

《メニューラインナップ一覧》

◎【メイクアップ餃子】：いちごみるくチーズ餃子／バター醤油の揚げトウモロコシ餃子／旨味溢れるコリコリ牛タン餃子／チーズのせ爆汁丸餃子　◎【伝統文化餃子】：肉汁爆発餃子／博多ひとくち餃子／福吉特製 伏見餃子／プリプリエビ蒸し餃子／贅沢フカヒレ餃子　◎【シナジー餃子】：信州わさびビーフ餃子／信州味噌タレねぎ餃子／琉球島豚あぐー餃子／もちっとゴマだれひとくち水餃子／ラムとクミンのスパイス餃子／北海道産帆立昆布出汁のスープ豚餃子／小江戸黒豚こく味羽根付き餃子／京都ぽーくの鶏白湯スープ餃子／シャキシャキ食感！レンコン餃子／ねっとりホクホク 畑の里芋餃子／アワビ出汁の京風小籠包／コク辛中華スープ小籠包／大葉香るおろしポン酢餃子／黒毛和牛100％ あらびき和牛餃子／広島つけ麺の辛味で食べる廣島餃子／海鮮いか餃子

■売り切れ必至！毎年大人気のお土産コーナーが今年も登場！

　「イベントで食べたあの餃子を、おうちでも味わいたい」「家族や友達にも食べてほしい」そんな声に応えて、今年も冷凍餃子のお土産コーナーが登場！イベントで人気の餃子はもちろん、お土産限定の特別な餃子など、全16種類をラインアップ。さらに、出店舗の“餃子愛”が詰まったオリジナルグッズも販売！会場で、おうちで、どこでも楽しめるクラフト餃子の美味しさをぜひご堪能ください！

■餃子愛あふれるポップ&キュートなキーホルダーが登場！

　“餃子愛”をカタチにしたカプセルトイコーナーが登場！アクリルキーホルダーは、ラメやロゴ、料理名をさまざまな言語でプリントした遊び心あふれるデザイン。思わず何度も回したくなる可愛さ！イベント来場の思い出に、誰かと訪れた記念に、そして餃子愛を語るシンボルとしてぜひカプセルトイを回してみてください！

■餃子の魅力を新しい角度から！SNS映え必至の「上から餃子シート」が初登場！

　真上から餃子を撮影できる特別なフォトブース「上から餃子シート」が初登場！これまでにないアングルで撮る餃子は、まるで雑誌の1ページのような一枚に！個性豊かな餃子や、友達や家族と囲むテーブルを上から撮れば、思わずSNSにアップしたくなる“映えショット”が完成！来場の記念に、お気に入りの一枚をここで残してください！

★【クラフト餃子フェス OSAKA 2025】開催概要

■日時　2025年11月19日（水）〜24日（月・振休）

　　　　平日11:00〜19:00、土日祝10:00〜20:00

■会場　花博記念公園鶴見緑地 大芝生

　　　　（大阪市鶴見区緑地公園2-163）

■アクセス　Osaka Metro鶴見緑地駅1番出口から徒歩すぐ

■料金　入場料無料 ※飲食代別途

　　　　（食券、電子マネー、クレジットカード利用可能）

■主催　LAF Entertainment／キョードー大阪

■制作協力　SHIFT

■協賛　サントリー生ビール／サントリージン翠

■お問い合わせ　0570-200-888（キョードーインフォメーション）※12:00〜17:00（土日祝休業）

◎HP：http://craftgyoza.jp/　◎X（旧Twitter）：@craftgyoza　◎Instagram：craftgyoza.fes