外食業界初！“ロカボプラス”認証取得　すき家de健康！「お食事サラダ」新発売！

株式会社ゼンショーホールディングス

2022年10月3日 11時00分

株式会社すき家（代表取締役社長：笹川直樹　本社：東京都港区）が展開する牛丼チェーン店「すき家」では10月5日（水）より、外食業界初となる“ロカボプラス”認証(※1)を受けた「チキン・お食事サラダ」を含む2つの「お食事サラダ」を販売します。

「お食事サラダ」は、商品名のとおり“食事になるサラダ”として、ワンプレートで満足感・満腹感を得ることのできる商品です。レタスやブロッコリーなど6種類の野菜に、十六穀米や燻製香る自社製ベーコンをトッピング。メイン食材は牛肉とチキンの2種類をご用意しました。アーモンドとクルミが食感のアクセントになり、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。お好みで卓上にあるドレッシングをかけて豪快に混ぜながらお召し上がりください。外食業界初の“ロカボプラス”認証を受けた「チキン・お食事サラダ」は、糖質20.9g、タンパク質26.0g(※2)。“ロカボ”認証を受けた「牛・お食事サラダ」は、糖質23.2g、タンパク質15.3g(※2)と、普段から健康的な食生活を意識している方はもちろん、これから食生活を変えていきたいという方にもぴったりな商品です。

ぜひこの機会にお近くのすき家で、おいしく健康的な「お食事サラダ」をお楽しみください！

(※1) 「一般社団法人食・楽・健康協会」から、外食業界で販売する商品として初めて“ロカボプラス”認証を受けた商品です。
ロカボプラスとは、既存の「ロカボ」で規定された条件（糖質量が1 食 20-40g で 3 食＋嗜好品で 1日10g）に加え、タンパク質や食物繊維の含有量など、５つの条件のうちの１つ以上を満たした商品のみを“ロカボプラス”として認証。低糖質かつ栄養補給が可能なワンランク上のロカボ商品です。
「チキン・お食事サラダ」は、「タンパク質が潤沢にある（タンパク質含有量20g以上）」の条件を満たしています。
詳細はこちら（https://locabo.net/）よりご確認ください。
参照：「一般社団法人食・楽・健康協会」ロカボオフィシャルサイト内 “ロカボプラスとは”

(※2) ドレッシングの栄養素は含まれていません。