プレスリリース・ニュースリリース配信サービスのPR TIMES
  • Top
  • テクノロジー
  • モバイル
  • アプリ
  • エンタメ
  • ビューティー
  • ファッション
  • ライフスタイル
  • ビジネス
  • グルメ
  • スポーツ

PR TIMESのご利用について

資料をダウンロード

株式会社エー・ピーホールディングス
会社概要

流通に乗らない“幻”のピーマン「虹色ピーマン」菅原さんの「焼肉虹ぴー」宮崎県日南市塚田農場および鹿児島県霧島市塚田農場にて4月24日より提供開始

甘くてジューシーなピーマンをぱっかーん

APHD

株式会社エー・ピーカンパニー(東京都港区/代表:米山 久)が運営する、「宮崎県日南市塚田農場」では、宮崎県西都市のピーマン農家、菅原農園のちぐさピーマンの中でも緑色から黄色や赤色が変化してた“虹色ピーマン”を使用した新メニューを4月24日より期間限定で発売いたします。

焼肉虹ぴー焼肉虹ぴー

■流通に乗らない幻のピーマン「虹色ピーマン」


もともとの品種はちぐさピーマンという品種で、えぐみが少なく肉厚でジューシーなのが特徴です。
通常流通している緑のピーマンは、さらに熟すと黄色や赤のまばら模様に色が変化します。流通の観点からは“色の均一さ”が重視され、色が変化したピーマンは商品になりませんでした。
宮崎県西都市のピーマン農家、菅原さんは、収穫漏れで発生したまばら色のピーマンは、実は緑よりも成熟し甘みが増すと言います。「虹色ピーマン」はそのまばら色のちぐさピーマンを商品化したもので、塚田農場でのみ提供しています。

■甘みはフルーツトマト並み!ピーマンの中に焼肉を詰め込んた「焼肉虹ぴー」


本商品は、ピリ辛の焼肉をまるごと虹色ピーマンの中に詰め込みました。ピーマンを豪快に手で割り、虹色ピーマンに焼肉を添えてお召し上がりください。
まばら色の虹色ピーマンは糖度がフルーツトマトに近いと言います。焼肉のたれにすりおろしりんごが入っている様に、ピリ辛の焼肉と甘い虹色ピーマンの相性が抜群です。乾杯のビールとともに豪快にかぶりついてお召し上がりください。

 

 

宮崎県西都市のピーマン農家、菅原さんご夫妻宮崎県西都市のピーマン農家、菅原さんご夫妻

このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります

メディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちら
メディアユーザー新規登録無料

メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。

すべての画像


種類
キャンペーン
関連リンク
http://www.tsukadanojo.jp/
ダウンロード
プレスリリース素材

このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできます

APHDのプレスキットを見る

会社概要

株式会社エー・ピーホールディングスRSS
URL
https://ap-holdings.jp/
業種
サービス業
本社所在地
東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル5F
電話番号
03-6435-9663
代表者名
米山 久
上場
東証スタンダード
資本金
5000万円
設立
2001年10月
トレンド情報をイチ早くお届けPR TIMESを友達に追加PR TIMESのご利用について資料をダウンロード