Carnet de l'été ／ HUGO&VICTORの夏季限定カルネショコラ発売
HUGO & VICTOR／ユーゴ アンド ヴィクトールから夏季限定のカルネショコラ「 カルネ・ド・レテ」が新発売
「カルネ・ド・レテ」を夏季限定にて販売いたします。
チェリーやブルーベリー、ストロベリーなど酸味のあるフルーツを濃厚
なキャラメルと合わせ、チョコレートでコーティングしたスフェールは
6種類、12個入り。全て無添加、無着色で作られています。
どれも発色が美しく、爽やかな夏を感じられる新らしいカルネシリーズ
をぜひお楽しみください。
この夏季限定「カルネ・ド・レテ」のカルネは、
チェリーやブルーベリー、ストロベリーなど酸味のあるフルーツを濃厚
なキャラメルと合わせ、チョコレートでコーティングしたスフェールが
6種類、12個入ったスペシャルバージョンで、全て無添加、無着色で作
られています。
どれも発色が美しく、爽やかな夏を感じられる新らしいカルネシリーズ
販売価格 ： 4,800円 （税別）
発売日 ： 2017年7月1０日(月）～ 9月30日(土) (数に限りがございますので、ご了承ください)
取り扱い店舗 ： 表参道ヒルズ店、伊勢丹新宿店、二子玉川髙島屋屋店、マロニエゲート銀座２店、オンラインショップ
プラリネ アマンド
人気のプラリネアマンド。黄金のように輝く新しいデザインにて登場。
キャラメリゼしたアーモンドが香ばしい味わい。
キャラメル サレ
キャラメルの上品な甘さと塩の風味が絶妙にマッチした定番の塩キャラメル。
新しいデザインの黄色い斑点模様がアクセントに。
フレーズ
スフェールはさっぱりとした酸味とストロベリーの香りが特徴。
ミルテューユ
海のように深いブルーが印象的なミルティーユはブルーベリーの酸味が爽やか
な味わい。この夏の新定番にふさわしい一粒。
ヴェルヴェイン
爽やかなハーブの香りが特徴のヴェルヴェイン。 後味もすっきりしていて、
夏にふさわしい味わい。
スリーズ
爽やかなハーブの香りが特徴のヴェルヴェイン。 後味もすっきりしていて、
夏にふさわしい味わい。
【 HUGO & VICTOR ブランド概要 】
HUGO & VICTORは2010年にパリで誕生し、アートや文学などのカルチャーによるインスピレーション
と素材へのこだわりから生まれたスイーツブランドです。
シェフパティシエのユーグ・プジェは素材を最も重視しており、自ら世界中に足を運び見つけた新鮮な
食材や季節のフルーツを使用した斬新なスイーツを展開しています。
「LADURÉE」などのシェフパティシエの経歴を持つユーグ・プジェが立ち上げたHUGO & VICTORは、
本場パリで数々のラグジュアリーブランドからコラボレーションの依頼が殺到している、いま最も注目を
集めるパティスリー＆ショコラトリーです。古典的なレシピを革新的なデザインに昇華させた季節感溢れる
作品を提供し続けており、19世紀のフランスの文豪家「ヴィクトル・ヒューゴ」がブランドネーミング
のアイデアとなっています。
ブランド公式サイト：http://www.hugovictor.jp
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