食べ方・アレンジいろいろ！ふっくらまろやかパンが新登場！完全栄養パン「BASE BREAD リッチ」2023年7月13日（木）販売開始！

世界初※1の完全栄養※2の主食を開発・販売するベースフード株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：橋本舜、https://basefood.co.jp 、以下当社）は、1食に必要な33種類の栄養素がすべてとれる完全栄養パン「BASE BREAD」から、ふっくらまろやかな口あたりが特徴の完全栄養パン「BASE BREAD リッチ」を、2023年7月13日（木）より公式オンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）と、他ECサイトにて順次販売を開始します。
「BASE BREAD リッチ」は、継続コースゴールド会員及びダイヤモンド会員向けに、6月19日より先行プレ販売をしていましたが、7月13日よりすべての人が購入可能になります。
＊継続コース会員は7月5日（水）より購入可能

• 食べ方いろいろ、ふっくらまろやかな口あたりと自然の甘み

完全栄養パン「BASE BREAD」シリーズは、全粒粉を中心に、大豆、チアシードなど10種類以上の自然由来の原材料をアレンジして生地を製造しており、素材の配合を改良することで、素材そのものが持つ苦味や雑味をマイルドにしたり、生地のパサつきや硬さを減らすなど、これまでに15回以上アップデートを実施してきました。

今回発売する「BASE BREAD リッチ」は、全粒粉をはじめとした自然由来の原材料に加えて、精白した小麦粉を配合することで、ふっくらまろやかな口あたりと、必要な栄養素をバランスよくとることの両立を実現。さらに「BASE BREAD プレーン」のような全粒粉の香ばしさに加え、ほんのりとした自然の甘みとコクを味わうことができます。

「BASE BREAD リッチ」は、アレンジなしでそのまま食べたり、軽くトーストしてバターやジャムをつけたり、スープにディップしたり、グリルやシチューなどの料理と合わせるなど、どのようなシーン・食べ方にもマッチする商品です。

• 商品概要

＜商品ビジュアル＞

BASE BREAD リッチ　パッケージ表

BASE BREAD リッチ　パッケージ裏

BASE BREAD リッチ　内容

表 示 名	BASE BREAD リッチ
商 品 名	パン
特 長	・1食（2袋）で必要な33種類の栄養素がすべてとれる完全栄養パン ・自然由来の原材料と小麦粉を配合し、ふっくらまろやかな口あたりを実現した丸形パン ・アレンジなしでそのまま食べても、ほのかに広がる自然な甘み ・1袋あたり、糖質約30%オフ※4、たんぱく質13.5g、食物繊維3.4g、鉄1.4mg、ビタミンC 17mg ・合成保存料・合成着色料不使用
原 材 料	小麦全粒粉（国内製造）、小麦粉、大豆粉（分別生産流通管理済み）、小麦たんぱく、還元水飴、油脂加工食品、乳たんぱく、甜菜含密糖、米ぬか粉、卵黄粉末、パン酵母、醸造酢、アマニ油、食塩、卵白粉末、昆布粉末、粉末油脂、酵母/加工でん粉、調味料（有機酸）、酒精、乳化剤、増粘剤（キサンタン）、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
内 容 量	1袋1個入り
価 格	1袋あたり230円（税込）　※公式HPでの通常価格
配 送 方 法	常温（保存期間目安：お届けから約1ヶ月）
販 売 開 始 日	2023年7月13日（木）
販 売 方 法	ベースフード公式HPオンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）他、 Amazon、楽天、Yahoo！ショッピングでも販売開始 ※公式オンラインショップでは、継続コース申込みの方のみ購入可能です

＜含まれる栄養素＞

• 完全栄養食「BASE FOOD」とは？

「BASE FOOD」は、1食で1日に必要な栄養素の1/3がバランスよくとれる世界初の完全栄養の主食です。すべての商品に合成着色料、合成保存料は一切使用せず、全粒粉や大豆、チアシードなど厳選した10種類以上の原材料を使用しながら、栄養バランスとおいしさを独自のテクノロジーによる配合と製法で実現しました。たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素をとることができます。2017年2月の販売開始から、BASE PASTA、BASE BREAD、BASE Cookies、Deliとシリーズを増やし、これまでの累計販売数は1億袋を突破、定期購入者数は20万人を超えました。（2023年5月時点）

世界初の完全栄養の主食「BASE FOOD」シリーズ

• ベースフード株式会社 概要

当社は、「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに。」をミッションに掲げ、2016年にスタートしたフードテック企業です。日本における完全栄養食のパイオニアとして、「かんたん・おいしい・からだにいい」のすべてをかなえるあたらしい主食を提案し、すべての人が食事をたのしみながら、健康があたりまえになる社会の実現を目指しています。

設立 ： 2016年4月5日

本社 ： 東京都目黒区中目黒5-25-2

代表者 ： 橋本舜

事業内容 ： 完全栄養食の開発・製造・販売

HP ： https://basefood.co.jp

※1 主食（パン類、パスタ、クッキー）において、1食（BASE BREADは2袋、BASE PASTAは1袋、BASE Cookiesは4袋）あたり※2を満たし、栄養成分表示に表記している商品（2022年5月Mintel社データベースを使用した当社調べ）　

※2 農林水産省の定める栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いた(※3)すべての栄養素で、1日分の基準値の1/3以上を含む

※3 ベースフード社の独自調査により、脂質や炭水化物等を過剰摂取しがちな現代人の食生活を考慮の上、健康を維持するために必要な栄養素を選定　

※4 日本食品標準成分表2020年版（八訂）より、ロールパンとの比較（同量）