焼きあがりの美しさは、“超火力®” にあり！“高火力”を超えた ［ホットプレート］を新発売

ウィナーズ株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社⻑:岡野 真二)が展開する、「récolte(レコルト)」(以下 レコルト)は、［ホットプレート］を2021年10月1日より発売いたします。
レコルトのホットプレート［ホームバーベキュー］発売から５年。改良を重ね、ついに、レコルトが考える「ホットプレート」が誕生いたしました。“高火力”から“超火力®”へ。まるで直火のような、電気の火力を超えたホットプレートです。

ヒーターをプレートに内蔵しているため、従来型のホットプレートに比べ、熱伝導が良く、ムラなくプレートの全面が加熱。食材に熱が通るまでの時間が短くなりました。そして、食器のようになめらかなで手に馴染むフォルム、テーブルに置いても、そこに「家電」を感じさせない、空間にも溶け込むデザインを目指しました。
また、料理のレパートリーが広がるオプションも豊富にご用意。鍋料理や蒸し料理などご利用シーンにあわせてお選びいただけ、ご家庭での食事の時間をもっとお楽しみいただけます。
 

• プレートにヒーターを直付けして“超火力®”を実現！

この［ホットプレート］の“超火力®”が実感できるのは、「食材をプレートにのせた後」なんです！
野菜や肉などの食材をのせると、それに熱を奪われてプレートの温度は一旦下がってしまいます。そこから、もとの温度に立ち戻して、さらに食材に熱を通すまでには、かなりの時間がかかっていました。
レコルトの［ホットプレート］は、強力なヒーターをプレート（鉄板）に直接埋め込んだ新構造。温度の変化をすぐに察知してダイレクトにプレートに伝え、素早く火力を回復（=熱のリカバリー）。まるでガス火のように火力を保ち続けます。

一般的なホットプレート（ヒーターとプレートが分離しているタイプ）に比べて、”熱のリカバリー”が3.3倍も早いんです！

プレートの裏面にヒーターを内蔵

• 電源コード（コントローラー）以外は全て丸洗いOK！

日常的に使えるように、後片付けはとってもシンプル。電源コード（コントローラー）を外したらあとは全て丸洗い。洗えるもの・洗えないものを細かく覚えていなくてOKなんです。軽量なのでお皿やお鍋と同じような感覚で、シンクで食器用洗剤で洗えます。油ハネや気になるニオイもすっきりします。

• たこ焼きも、ムラなく全面加熱

使い勝手のいい「たこ焼きプレート」も付属。従来のたこ焼き機は本体の中央と端で焼き時間に差が出てしまい、
おいしさや楽しさが半減してしまうことも。レコルトの［ホットプレート］は、隅から隅までムラなく全面加熱。高温で一気に焼き上げるので、「外はカリカリ、中はトロトロ」の理想的なたこ焼きの出来上がり。アレンジが楽しめる［ディップポケット］も◎

• モダンでインテリア性のあるデザイン

いつまでも使ってほしいという思いから、デザインにもこだわりました。持ったときにしっくりくる丸みとハリ感は、まるで鋳物のような趣も感じさせます。その佇まいは和にも洋にも自然と馴染みます。

また、本体の内部は空洞になっており、空気の層で外側が熱くなりにくい構造（中空バルーン構造）。食卓で扱いやすい仕様です。

製品名：  ホットプレート
発売予定日：  2021年10月1日より発売
希望小売価格：  13,200円（税込）（税抜き12,000円）
カラー：  グレー、レッド、クリームホワイト
製品寸法：  約 W44.5×D25.0×H15.5cm
製品重量：  約2.6kg
電圧：  100V 50/60Hz
消費電力：  1300W
セット内容：  本体、フラットプレート、タコヤキプレート、フタ、コントローラー（電源コード）、オリジナルレシピブック、取扱説明書
型番号：   RHP-1

【オプション】
グリルプレート

余計な脂が落ちるように中央にスリットが入って、ステーキのほかサムギョプサルにも。焼き目もしっかり付きます

製品名：  グリルプレート
発売予定日：  2021年10月下旬より発売予定
希望小売価格：  4,400円（税込）（税抜き4,000円）
製品寸法：  約34.0(W)×21.5(D)×6.5(H)cm
製品重量：  約1.0kg
セット内容：  グリルプレート、油受け皿
型番号：   RHP-1GP

セラミックスチーム深鍋

蒸し料理はもちろん、鍋料理にもぴったり。見た目以上の大容量でおでんなら4人前程度入ります

品名：  セラミックスチーム深鍋
発売予定日：  2021年10月下旬より発売
希望小売価格：  4,950円（税込）  （税抜き4,500円）
製品寸法：  約34.5(W)×22.5(D)×10.5(H)cm
製品重量：  約1.2kg
セット内容：  深鍋、蒸しプレート
型番号：   RHP-1CS

クリアスチーマー

セラミック鍋と組み合わせて使用。蒸し料理のレパートリーが広がります。蒸し野菜とシウマイの同時調理も

製品名：  クリアスチーマー
発売予定日：  2021年10月下旬より発売
希望小売価格：  3,300円（税込）  （税抜き3,000円）
製品寸法：  約 39.0(W)×23.0(D)×10.5(H) cm
製品重量：  約410g
セット内容：  クリアスチーマー、蒸しアミ
型番号：   RHP-1SM

■レコルトについて
2009年に日本で生まれたレコルト。“今どきの暮らしにちょうどいい”を大切に、ころんとかわいいコンパクトなサイズ、インテリアにあわせやすいカラー。ムダをそぎ落とした機能と価格でデザイン家電を提案しています。洋服や家具のように、選ぶことからワクワク。そこにあるだけで、ふふっとウレシイ。お気に入りを使ってあなたの日常を“ちょっと特別”に。
ギフト用にもおすすめです。

■会社概要
会社名：          ウィナーズ株式会社
所在地：          〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-2-12 菱化代々木ビル8F
代表：             代表取締役　岡野 真二
資本金：          1,000万円
設立：             1992年8月27日
事業内容：      家庭用品等の企画・販売