Alfa Romeoがおくるフードプロジェクト『Art of Taste』A GASTRO JOURNEY #02 がスタート。金沢で390年以上続く老舗和菓子店『森八』とコラボレーション!

●  食の匠がアルファ ロメオの美学を“味”で表現するプロジェクト、『Art of Taste』を展開。
●  老舗和菓子店『森八』の19代目若女将兼和菓子職人で、『選・和菓子職 伝統和菓子」に最年少で、かつ女性として初めて認定された中宮千里さんとコラボレーション。
● 森八に古より伝わる伝統と技、中宮さんの和菓子にかける熱き思いがアルファ ロメオの歴史と情熱に結びつき、本コラボレーションのためだけの特別な上生菓子が誕生。
● Alfa Romeo のWebマガジン『Mondo Alfa』 では、中宮さんの職人としてのものづくりに対する姿勢を追うとともに、自分らしく生きる女性を応援する企画、『Alfa Woman』では若女将兼職人として、女性として、そして母として生きる中宮千里さんに迫るインタビューも掲載。
● 本コラボレーションのためだけに製作されたオリジナル上生菓子が当たるキャンペーンも併せて実施中。

FCAジャパン株式会社(本社:東京都港区、社長:ポンタス・ヘグストロム)は、「Alfa Romeo(アルファ ロメオ)」のブランディング活動の一環として、2021年2月5日(金)から、食とアートを通してアルファ ロメオの美学を味わうプロジェクト、『Art of Taste』A GUSTRO JOURNEY #02 を開始。

今回は、石川県金沢市にある、390年以上続く和菓子の名店、「森八」の19代目若女将であり、和菓子職人でもある中宮千里さんとコラボレーション。伝統的な和菓子の製法を守り、優れた技術を有する職人に贈られる『選・和菓子職 伝統和菓子』に最年少で、かつ女性として初めて認定された中宮千里さん。今回のコラボレーションでは、古より伝わる伝統と技、そして中宮さんの和菓子にかける情熱が、アルファ ロメオの歴史と情熱に結びつき特別な上生菓子が誕生。

『Art of Taste』 webサイトでは、今回の和菓子制作のために使用した、「赤いダイヤ」と呼ばれる能登大納言を生産する地元農家を訪れる様子や、4つの特別な上生菓子の開発を通して中宮さんの感じた、イタリア、日本と国こそちがえ、そこに共通する職人としての情熱について語ったいただいたショートムービーを公開。また、Alfa Romeo の公式webマガジン『Mondo Alfa』では、和菓子作りにかける情熱やAlfa Romeoとのコラボレーションに対する思いとともに、ものづくりに対する情熱により深く迫るインタビューを掲載。
『Art of Taste』 A GUSTRO JOURNEY について詳しくはこちら 
https://www.alfaromeo-jp.com/art-of-taste/gastrojourney02/

『Mondo Alfa』の記事はこちら
https://www.alfaromeo-jp.com/mondoalfa/artoftaste/morihachi_chisatonakamiya/


また、『Alfa Woman』では、若女将・職人としてだけではなく、女性として、母として生きる中宮さんにもフォーカス。若女将兼職人というこれまで前例のないポジションに挑んだ中宮さんの情熱、そして職人としてのアイデアの源を語ってくれました。こちらもお見逃しなく。

『Alfa Woman』の記事はこちら
https://www.alfaromeo-jp.com/mondoalfa/alfawoman/chisato-nakamiya/


さらに、今回開発した上生菓子と同じコンセプトで作られた特別な和菓子を抽選で3名様にプレゼントするキャンペーンも併せて実施中。アルファ ロメオに宿る情熱と日本古来のモチーフが融合した和菓子4個セットを、ぜひお楽しみください。
<応募期間>
2021年2月5日(金)-3月8日(月)
https://www.alfaromeo-jp.com/art-of-taste/gastrojourney02/

 
Art of Tasteについて詳しくはこちら
https://www.alfaromeo-jp.com/art-of-taste/

Mondl Alfa について詳しくはこちら
https://www.alfaromeo-jp.com/mondoalfa/

Alfa Woman について詳しくはこちら
https://www.alfaromeo-jp.com/mondoalfa/alfawoman/


【プロフィール】

中宮千里/Chisato Nakamiya
石川県金沢市出身。
代々、和菓子作りを営む老舗和菓子店『森八』に生まれ、幼少時より和菓子の味に親しんで育つ。高校卒業後は東京に出てデザインの専門学校に学び、卒業後はエディトリアルデザイン事務所に勤務する。退職後、東京製菓学校和菓子本科に入学し、和菓子を一から学び始める。2009年『森八』入社。現在、19代目若女将、チーフコンフェクショナーとして活躍中。
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