【リーガロイヤルホテル(大阪)】苺を使った可愛らしいケーキやパン16種類がラインアップ|グルメブティック メリッサの「苺フェア」
2017年2月15日(水)~4月15日(土) ※ケーキは2月1日(水)~販売!
リーガロイヤルホテル(大阪市北区中之島、総支配人 田辺 能弘)のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」では、春の訪れを感じさせる旬の苺づくしのケーキやパン全16種類を販売する「苺フェア」を2017年2月15日(水)から4月15日(土)まで開催します。
ケーキは新商品6種類を含む全9種類を販売します。新商品の「苺のモンブラン」は、ピスタチオのロールケーキに苺をまるごと1粒入れ、苺ジュレとホイップクリーム、白あんを混ぜたモンブランクリームを絞りました。同じく新商品の「苺のエクレア」は、ベリーのコンフィチュール、グレープフルーツ風味のクリーム、苺味のホワイトチョコレートクリーム、サクサクしたロイヤルティーヌを閉じ込めたシュー生地に、可愛らしい苺の模様をつけたホワイトチョコレートをのせて飾りました。
苺を使ったパンは新商品2種類を含む全7種類を販売。「苺の焼きメレンゲ」はブリオッシュ生地の上に卵白と粉糖をまぶし、まるでマカロンをコーティングしたようなサクッとした食感が楽しいパン。中に閉じ込めた苺入りのチーズクリームと、ふわっとした甘い生地がよく合います。「苺メロンパン」は、苺風味のサクサクのクッキー生地に、ドライ苺と苺のリキュール入りのカスタードクリームを入れました。
「グルメブティック メリッサ」
http://www.rihga.co.jp/osaka/melissa
- グルメブティック メリッサ 「苺フェア」概要
【販売場所】グルメブティック メリッサ(1階)10:00~20:00
【商品概要】 ※料金は本体価格です。(カッコ内は消費税込料金)
※商品は予告なく販売を終了することがございます。
※下線を引いたものが新商品です。
<ケーキ> 2月1日(水)~4月15日(土)※商品により販売期間が異なります。
① 苺のロール ¥500(¥540) ② 苺のミルフィーユ ¥550(¥594) ③ 苺のタルト ¥650(¥702)
④ ロイヤルショートケーキ ¥800(¥864) ⑤ ロイヤルストロベリーパイ ¥800(¥864)
⑥ 苺のモンブラン ¥550(¥594) ※ 2/1~3/14 ⑦ 苺のムース ¥550(¥594) ※ 2/1~3/14
⑧ フレジエ ¥550(¥594) ※ 3/15~4/15 ⑨ 苺のエクレア ¥500(¥540) ※ 3/15~4/15
<パン> 2月15日(水)~4月15日(土)
⑩ 苺チョコデニッシュ ¥90(¥98) ⑪ 苺メロンパン ¥210(¥227) ⑫ 苺の焼きメレンゲ ¥240(¥260)
⑬ かまくら苺 ¥240(¥260) ⑭ ロイヤルストロベリーデニッシュ ¥300(¥324)
⑮ 苺のミニミルク ¥150(¥162) ⑯ 苺のジャムパン ¥200(¥216)
☆お客様お問い合わせ先 : グルメブティック メリッサ(直通) 06-6448-2412
リーガロイヤルホテル ホームページ http://www.rihga.co.jp/osaka
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