一風堂バークレー店、オープン1ヶ月後も連日満員御礼！

ラーメンへの高い評価と、日本酒も楽しめるメニュー構成が現地の方々に喜ばれています。

株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長兼COO：清宮俊之）傘下のI&P Runway, LLC（本社：米国カリフォルニア）が2017年7月28日（金）にグランドオープンした西海岸1号店のIPPUDO SF Berkeley（バークレー）は、オープンから1ヶ月が経過しましたが、変わらず毎日長いお待ちの列ができ、満員御礼が続いています。カリフォルニア大学バークレー校の近くということもあり、新学期が始まった学生たちはもちろん、近隣で働く方々も数多くご来店。現地で採用したスタッフたちも一風堂特有のスピードと気配りに慣れてきたこともあり、味だけでなくサービスの良さをお褒めくださる数も増えてきました。また、じわじわ広がりつつある日本酒人気もあり、八海山や南部美人、そしてこのエリアでは一風堂でしか飲めない「東一（あずまいち）」も人気を集めています。開業前からご要望の多かったベジタリアン向けのラーメンも、この秋に投入すべく準備中。日本の食と文化の魅力 “Japanese Wonder”をアメリカ西海岸に広めるべく、これからも味とサービスに磨きを掛けていきます。

 

オープンから1ヶ月経っても盛況が続くIPPUDO SF BERKELEY。

●現地メディアによる主な紹介記事

・EATER SF
https://sf.eater.com/2017/7/27/16051686/ippudo-ramen-open-photos-food-berkeley-san-francisco

・San Francisco chronicle
http://www.sfchronicle.com/insidescoop/article/Ippudo-Ramen-opens-in-Berkeley-11642960.php

・URBANDADDY
https://www.urbandaddy.com/articles/40231/san-francisco/ippudo-ippudo-has-finally-graced-the-west-coast-with-its-ramen-y-delights

・THE DAILY CALIFORNIAN
http://www.dailycal.org/2017/07/18/ramen-chain-ippudo-open-restaurant-berkeley/

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【株式会社 力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズの「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や、ベーカリー事業、店舗運営や商品開発に関するコンサルティング・研修事業、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。

代表者：代表取締役社長兼COO 清宮 俊之
本社所在地：福岡市中央区大名1-14-45 QizTENJIN 801B号
URL ：http://www.chikaranomoto.com

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