イタリアンジェラートを製造・販売するユーロインターナショナルにJFS-B規格(食品安全)適合証明を付与
ペリージョンソン ホールディング 株式会社(本社:東京都渋谷区、社長:瀬戸 裕子)で第三者認証事業を担う ペリージョンソン レジストラー(以下:PJR、http://www.pjr.jp)は、イタリアンジェラートを製造・販売する ユーロインターナショナル 株式会社(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:神野 龍、http://www.euroint.co.jp/)に、食品安全規格JFS-Bの適合証明を付与しました。
(登録日:2020年11月4日)
(登録日:2020年11月4日)
ユーロインターナショナルは、日本に通じるイタリアの食文化をそのまま届けたいとの想いから、30年以上ジェラートに特化して事業を継続しています。素材の味を大切にして最大限引き出すこと、食で美味しさ・楽しさ・豊かさを味わえることというコンセプトを実現するため、安心・安全と技術研鑽を進め、他にはないアイデアを顧客に提案してきました。このたび、日ごろの食の安心・安全への努力と成果を明示し、高い製造品質の元でコンセプトに沿った商品を製造していることを広く伝えるため、日本の規格であるJFS-B規格とGFSIグローバルマーケットプログラム中級、CodexHACCPという3つの適合証明を取得しました。
ユーロインターナショナルは、自社工場・店舗の双方で輸入商品を実際に使用して確認し、本当の意味で顧客目線に立った改善・開発・メニュー提案を行っています。適合証明維持のための定期監査を継続的に受審することで、さらなる食品安全と品質向上に取り組み、これからも顧客と消費者の信頼に応えていきます。
PJRは、モットーである「PJR-The True Mark of Quality」(PJRマークは信頼の証)のもと、継続的な
第三者監査を通じて、ユーロインターナショナルの信頼獲得に貢献していきます。
■ ユーロインターナショナル株式会社(会社概要)
社名 ユーロインターナショナル株式会社
設立 1986年12月15日
代表取締役 神野 龍
本社
〒153-0043
東京都目黒区東山1-2-7第44興和ビル6F
TEL:03-5722-3161 FAX:03-5722-3168
業種 ジェラート/アイスクリーム製造卸販売、輸入販売、店舗運営
適合証明を取得した横浜工場
<ご参考>
● 日本発の食品安全規格 JFS
一般財団法人 食品安全マネジメント協会(JFSM)が開発した食品安全規格JFSには、A/B/Cの3段階があり、規模や取扱商品にあわせて段階的に食品安全体制を構築していくことを意図しています。
その中でJFS-B規格は、食品安全マネジメントシステム(FSM)、ハザード制御(HACCP)、適正製造規範(Good Manufacturing Practice:GMP)の3つの要求事項の層で構成されており、日本でも制度化されたHACCPに沿った衛生管理体制の構築に多く活用されています。
● ペリージョンソン ホールディング 株式会社 ペリージョンソン レジストラー
1994年に設立されたマネジメントシステムの第三者認証機関Perry Johnson Registrars, Inc.(本社:米国ミシガン州)の日本法人として、ISO 9001(品質)、ISO 14001(環境)、ISO/IEC 27001(情報セキュリティ)、ISO 22000(食品安全)、FSSC 22000(食品安全)、ISO 45001(労働安全衛生)など、さまざまな規格の認証審査を行っています。2013年11月にペリージョンソン ホールディング 株式会社を発足しました。
【会社概要】
社名:ペリージョンソン ホールディング 株式会社(Perry Johnson Holding, Inc.)
本社:東京都渋谷区広尾1-1-39 恵比寿プライムスクエアタワー9F
設立:2013年11月
代表:
代表取締役会長 ペリー・ローレンス・ジョンソン
代表取締役社長 瀬戸 裕子
事業内容:
マネジメントシステム認証事業(ペリージョンソン レジストラー) URL:http://www.pjr.jp
ビジネスコンサルティング事業(ペリージョンソン コンサルティング) URL:http://www.pjcinc.jp
教育研修事業(ペリージョンソン アカデミー) URL:https://www.pjaowl.com
支店:札幌、仙台、名古屋、大阪、広島、福岡
URL:http://www.pjhd.jp
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