the kindest まんてんバランス、ご飯が進まない日も、栄養を補える「ふりかけ」を発売

添加物として着色料・甘味料・酸化防止剤を使わず、素材そのものの色と甘さで仕上げたご飯にかけるだけの栄養習慣

株式会社MiL

2026年9月24日 10時00分

株式会社MiL（本社：東京都港区、代表取締役CEO：杉岡侑也）は、the kindestブランドの栄養補助食シリーズ「まんてんバランス」より、シリーズ初となるふりかけ「まんてんふりかけ」を2026年9月24日（木）に発売します。価格は798円（税込）、対象年齢は1歳頃からです。 the kindest公式オンラインショップで販売を開始し、Amazon・楽天などのECモール、全国の赤ちゃん専門店、ドラッグストア、スーパーマーケットなどへ順次展開する予定です。

本商品は、the kindestの会員コミュニティ「the kindest club」で実施したアンケートで、「ふりかけという形なら日常使いできそう」と考えるママ・パパが多いという結果が得られたことをきっかけに開発しました。添加物として着色料・甘味料・酸化防止剤は使用せず、トマトペーストや卵黄粉末、削り節粉末など、素材の風味を大切にしています。

■ 開発のきっかけ：会員アンケートで見えた「日常使いできそう」というお声

栄養補助のできる商品の形を検討する中で、2025年5月、the kindestの会員コミュニティ「the kindest club」でネットアンケートを実施しました（対象：1〜6歳のお子さまがいる会員139名）。「ふりかけ」と「スナック菓子」という2つの形について、それぞれ同じ質問をしました。

※2025年5月2日、the kindest club会員（1〜6歳のお子さまがいるママ・パパ）139名を対象に実施した当社のアンケート調査。商品の試食は行わず、「ふりかけ」「スナック菓子」という商品の形の受け止め方を尋ねたものです。数値はいずれも5段階評価で4以上を選んだ割合。

お子さまの好みに合いそうかという点では、ふりかけとスナック菓子で大きな差は見られませんでした。一方で、ママ・パパとして日常使いできそうかという点では、ふりかけがスナック菓子を28%上回りました。お菓子は食べてくれるものの毎日与えるのは少し気が引ける、ふりかけであれば毎日の食事に取り入れやすい。アンケートからは、そんな保護者の気持ちが見えてきました。

この結果をきっかけに、まんてんふりかけの開発を始めました。

同アンケートで「多少価格が上がっても欲しいと思う性能」を複数選択で尋ねたところ、「栄養素を広く補助できる」が77人（55.4%）で最も多く選ばれました。この結果も、15種の栄養素を配合する設計の参考にしています。

回答者からは、次のような声も寄せられました（自由記述より、原文のまま掲載。試食前の期待として寄せられたものです）。

「白いご飯だけだとなかなか食べてくれないから」
「普段からふりかけが大好きなので、栄養が摂れる商品であれば乗り換えたいです！」

■ 開発のこだわり：試作を重ねてたどり着いた「使わない」という選択

ふりかけは、白いご飯の物足りなさを、濃い味つけで補うことの多い食品です。まんてんふりかけが目指したのは、その逆でした。

the kindestは、着色料や甘味料に頼らない商品づくりを大切にしてきました。一方で、「ふりかけ」という新たなカテゴリーに挑戦するにあたり、一般的な製法を参考にすると、塩味のカドを和らげて味をまとめるための甘味料や、素材の色がくすんでおいしくなさそうに見えるのを防ぐための着色料に、ある程度は頼らざるを得ないのではないかと考え、そうした設計も検討していました。

しかし、改めて「素材本来の味わいを大切にしたい」という思いに立ち返り、開発途中から着色料※・甘味料※を使用しない設計へと方針を変更しました。その結果、一般的な設計よりも難易度の高い試作を重ねることになりました。

色：着色料※に頼るのではなく、素材そのものの色を活かしながら、おいしそうに見える仕上がりを目指して、3つのフレーバーそれぞれで工夫を重ねました。
甘さ：削り節粉末の甘さを活かして味をまとめ、甘味料※を使わない設計にしています。

※添加物としての使用

こうした試行錯誤を重ねながら、まんてんシリーズが掲げる「栄養は補う。でも味覚を出来る限り壊さない。」という設計思想を、「飲むタイプ」に続いて「ふりかけ」という新しい形でも貫いています。

■ 開発者メッセージ

素材そのものの香りと味を大切にし、作られた色に頼らず、必要最低限の甘味に抑えています。

冷めても、時間が経っても、素材が持つ「本来の味」をそのままに。

（カインデスト商品開発・シェフ　若松）

■ 3つの味の特徴

まんてんふりかけ（3フレーバー×各4袋・計12包）

わいわいおやさい

15種野菜の顆粒にトマトペーストを合わせ、素材の味を活かしながら、お子さまでも食べやすく仕上げました

さくさくおかか

かつお顆粒にあられを加え、カリッとした食感と香ばしさを出しました

のりのりたまご

卵黄粉末の配合量を調整し、素材そのものの色を活かしながら、自然な卵色に仕上げました

その他の特長

添加物として着色料・甘味料・酸化防止剤は使用していません。
鉄2.0mg・カルシウム43.3mg（いずれも1袋2.5gあたり、3種平均）をはじめ、15種類の栄養素を配合しています。
ご飯・おにぎり・お弁当など、日常のさまざまな食事シーンで使えます。
パッケージに間違い探しや迷路など計12パターンのデザインを採用し、食事の時間を楽しむ工夫を加えています。

■ 商品概要

商品名：まんてんふりかけ

フレーバー：わいわいおやさい／さくさくおかか／のりのりたまご（各4袋）

内容量：2.5g×12袋

配合栄養素：鉄、カルシウム、たんぱく質、マグネシウム、ビタミンA・B1・B2・B6・B12・C・D・E、ナイアシン、パントテン酸、葉酸の15種

価格：798円（税込）

発売日：2026年9月24日（木）

販売チャネル：the kindest公式オンラインショップから販売開始。Amazon・楽天などのECモール、全国の赤ちゃん専門店、ドラッグストア、スーパーマーケットなどへ順次展開予定

位置付け：まんてんバランスシリーズ初の「ふりかけ」商品

公式サイト：https://the-kindest.com/products/detail/2552/

https://the-kindest.com

【調査概要】

調査内容：新商品の開発に向けた、商品の形（ふりかけ／スナック菓子）ごとの受け止め方に関するアンケート

調査対象：1〜6歳のお子さまがいる「the kindest club」会員　139名

調査期間：2025年5月2日

調査方法：インターネット調査（会員コミュニティ「the kindest club」にて配信）

備考：商品の試食は行っていません

調査主体：株式会社MiL（自社調査）

■ 株式会社MiLについて

当社は「Journey of Well-being ～毎日の感動からウェルビーイングな将来を～」をミッションとして掲げるウェルネスカンパニーです。子育て世代に求められる商品やサービスを、顧客・購買データから逆算して企画し、フレンチシェフや小児科医などのプロフェッショナルと共同開発しています。また、マーケティングから販売、顧客サポートまでを一貫して行うことで、変化が多く複雑な子育て課題に寄り添ったサービスを提供しています。