ベジタリアンもダイエット女子も安心して楽しめる温泉旅館ー増加するインバウンド需要に対応ー　幅広いおもてなしを

～ベジタリアン対応の宿が充実～

リゾートホテル・旅館の問題解決のプロフェッショナル集団「株式会社ワールドリゾートオペレーション(本社：東京都新宿区新宿4-2-18、代表取締役社長 田村佳克(たむらよしかつ)」が運営・管理する温泉旅館が、ベジタリアン向けの料理の提供を開始いたしました。
インバウンド需要が増加する状況の中、ベジタリアン対応の温泉旅館が少なく、召し上がれない物が多い為に、温泉旅館での楽しみが半減している状況を踏まえて、今回開発に踏み切りました。
ベジタリアン対応の宿はこちら→　http://yadolabo.com/campaigns/vegetarian/

バーニャカウダ（イメージ）

今回開発したメニューには、野菜から抽出した出汁を使
うことで、食材の持つ旨みが際立つ逸品を揃えています。更に、豆腐や大豆をなどの良質なたんぱく質も加えていますので、ボリュームや栄養など、メニュー構成にもご満足いただける内容となっています。ベジタリアンの方に限らず美容に関心のある女性にも、お勧めです。
メニューの内容は、今回の全参画施設共通となっておりますので、ロケーションを変えていろいろな施設を体験していただくのもお勧めです。

 

 

大浴場（西伊豆今宵）

＜ベジタリアンメニュ―対応宿特集ページ＞

http://yadolabo.com/campaigns/vegetarian/

□■□■ベジタリアン対応宿　詳細□■□■
＜対応施設＞ゆとりろ熱海／ 熱海TENSUI／ゆとりろ西伊豆／西伊豆今宵／東伊豆今宵
＜対象プラン＞全てのご夕食付宿泊プラン
＜ご予約方法＞ご宿泊プランご予約時に、コメント欄にベジタリアンメニューへの変更希望と記載、またはお電話にてオペレーターにお申し付け下さい。
 

椀物（イメージ）

-ベジタリアンメニュー一例-（施設共通）
先　付      　　胡麻豆腐　紅たて 山葵 旨味出汁
前　菜      　　新鮮野菜のバーニャカウダー　特製味噌ソース
椀　物      　　飛龍頭の澤煮椀
刺身替り　引揚湯葉と蒟蒻の造里仕立て
煮　物        　季節野菜の炊き合わせ　　八丁味噌掛け 木の芽
焼　物      　　ニョッキと大豆ミートのトマトグラタン
強　肴      　　豆腐ステーキ野菜の付合せ
食　事      　　岩手県産ひとめぼれ 赤出汁 香の物
甘　味      　　フレッシュフルーツ
※仕入れ状況により、一部内容を変更させていただく場合がございます。

▼対応施設一覧 

ゆとりろ熱海

鉄板ダイニング「ゆとりろ熱海」
〒413-0002   静岡県熱海市伊豆山1173-534
TEL：[phone]　　客室数：30室
主な館内設備：日本料理レストラン、足湯、エステサロン、
アクセス：JR東海道線「熱海駅」より、お車にて約20分
【公式サイト】http://yutorelo-atami.jp/

 

熱海TENSUI

和モダンオーベルジュ「熱海TENSUI」
〒413-0029　静岡県熱海市小嵐町2-3
TEL：[phone]　　客室数：19室
主な館内設備：レストラン、大浴場、源泉かけ流し露天風呂、岩盤浴
アクセス：JR東海道線「熱海」駅より、お車にて約10分
【公式サイト】http://atami-tensui.com

 

外観（西伊豆今宵）

西伊豆ダイニングの創作会席が人気の旅館「西伊豆今宵」
〒410-3402　静岡県沼津市戸田3878-86
TEL：[phone]　　客室数：25室
主な館内設備：今宵ダイニング、大浴場、共用露天風呂、貸切露天風呂、エノマティックワインサーバー
アクセス：修善寺駅より東海バスで終点「戸田」
【公式サイト】http://koyoionsen.com/

  

ゆとりろ西伊豆

IRORIダイニングで愉しむ和モダン旅館「ゆとりろ西伊豆」
〒410-3302　静岡県伊豆市土肥324
TEL：[phone]  客室数：38室
主な館内設備：ダイニング煖、大浴場、共用露天風呂、展望露天風呂、
貸切露天風呂、Bar(ダーツ、ビリヤード無料)
アクセス：修善寺駅より東海バスで約50分
【公式サイト】http://www.yutorelo-nishiizu.com/

 

東伊豆今宵

今宵流創作和食が愉しめる自家源泉の宿「東伊豆今宵」
〒410-0032　静岡県伊東市瓶山一丁目12-1
TEL：[phone]
客室数：20室
主な館内設備：レストラン、岩盤浴、大浴場、ラウンジ
アクセス：伊東駅より送迎車にて約5分
【公式サイト】http://koyoionsen.com/higashi/

 
■株式会社ワールドリゾートオペレーション
～リゾートホテル・旅館の問題解決のプロフェッショナル ～90日で黒字化を実現
□所 在 地 :  〒160-0022 東京都新宿区新宿4-2-18
TEL：[phone]　  FAX：[phone]
□公式サイト：http://www.wro.co.jp/
□設    立 :  2009年9月
□資 本 金 :  50百万円
□事業内容 :　リゾートホテル・旅館の運営・支援業務
□代 表 者 :  代表取締役社長   田村　佳克