話題の肉カフェが「29の日」開業の商業施設にやってくる！“肉が旨いカフェ”『NICK STOCK』が9月29日（金）『トリエ京王調布』にグランドオープン！

株式会社ゴリップは、2017年9月29日（金）に東京・調布に新たに開業する商業施設「トリエ京王調布」B館1Fに『NICK STOCK トリエ京王調布店』をグランドオープン致します。同店は東京2号店目にして、全国で10店舗目のオープンとなります。コンセプトは、「肉が旨いカフェ」。カフェらしからぬ圧巻のクオリティとフォトジェニックなメニューを提供する『肉カフェ』として、メディアやSNSで話題沸騰中。また、モーニング・ランチ・カフェタイム・ディナーと、時間帯ごとに異なるメニューを提供することから≪4毛作カフェ≫として「ガイアの夜明け」「日経MJ」でも取り上げられるなど、そのビジネスモデルにも注目が集まっている。

• 【NEW！】NICK STOCKトリエ京王調布店限定で新メニューが登場！​

オープン記念限定！2㎏の塊で焼き上げる厚さ2㎝以上の『プレミアム・ローストビーフ』
調布限定『プレミアム・ローストビーフ』は、塊のまま焼き上げじっくりと火入れした贅沢な逸品。そんな贅沢の極みを9/29（金）～期間限定で、お一人様からお手軽にお楽しみいただけます。焼きあがった迫力ある塊肉を2㎝以上の厚切りに切り分けると、美しいミディアムレアの断面が顔をのぞかせます。その瞬間はまさにフォトジェニック。大勢でシェアしてもよし、一人で欲張ったってよし、至福の時間をご提供致します。

【調布限定！プレミアム・ローストビーフ】
　■提供期間：9/29（金）～10/9（月・祝）
　■ランチ　：20食限定150g 1,580円（サラダ・ライス付）
　■ディナー：10食限定200g 1,980円

 

 

【FOOD】
≪NICK STOCKの看板メニューは「ホットドッグ」「ステーキ＆ハンバーグ」「パンケーキ」≫
 

１．旨さはみ出す極太HOT DOG
NICK STOCK流ホットドッグは、肉屋自慢の自家製“極太ソーセージ”を使ったまさに『グルメホットドッグ』。鹿児島県産のブランド豚『薩摩茶美豚』を使用し、一口噛めばパリッと弾けるジューシーさにこだわりました。名物自家製極太ソーセージは、オリジナル/チーズ/チョリソー/パクチーの4種類！なんと出数は1日に100本以上と大人気な一品です。

 

 

２．肉屋のステーキ＆手仕込みハンバーグ
ステーキは、柔らかさと濃厚な赤身の味わいを堪能していただけるお肉を厳選。また、熟成牛を練りこんだハンバーグは、肉々しく力強い味わいと溢れる肉汁が自慢。手仕込みにこだわり、毎日一つ一つ愛情を込めて練り上げたNICK STOCK創業以来の人気メニューです。

３．オーダーが入って生地から仕上げるパンケーキ
オーダーが入って生地から仕上げるパンケーキは、しっとりふわふわの食感が特徴。一つ一つ丁寧に焼き上げ、たっぷりのフルーツとホイップを添えてご提供。モーニングからディナーまで、すべての時間帯で楽しめる自慢の一品です。

オーダー後に生地を仕上げる自慢のパンケーキは、しっとりふわふわの食感。

 

【MENU】
≪朝/昼/カフェ/夜…時間帯でメニューが変わる。様々なシーンでご利用いただける"使いやすさ"が魅力≫

• 【NICK STOCKの極上モーニング！】選べるモーニングセット＆大人気『極太ホットドッグ』

毎日の朝食、コーヒー一杯で済ませていませんか？朝食は一日の元気の源！大人気の極太ホットドッグや定番のトーストセットなど、ボリュームとバランスを考えたNICK STOCKの極上モーニングをご提供。4つの選べるプレート＆ドリンクのモーニングセットはALL 500円でお楽しみ頂けます。やっぱり大人気なのは、4種類の『極太ホットドッグ』！また、コーヒーはブラジル産/コロンビア産をベースにアイスとホット、豊富なカフェメニューに合わせてそれぞれベストな豆をセレクト。産地と味にこだわり選び抜いたコーヒーは、お料理にもよく合います。

  ■選べるプレート＆ドリンクセット　ALL500円（+税）
　Aセット：トーストセット（厚切りトースト/目玉焼き/ベーコン/サラダ）
　Bセット：ピザトーストセット（厚切りトースト/サラダ）
　Cセット：ニックドッグセット（NICKドッグ/サラダ）
　Dセット：フレンチトースト（フレンチトースト/サラダ）

■選べるホットドッグ＆ドリンクセット　ALL780円（+税）
　極太ホットドッグ/極太パクチードッグ/極太チーズドッグ/極太チョリソードッグ
 

• 【ランチ全20種類！】豊富なメニューと圧倒的コスパが魅力！

ランチは、"肉が旨いカフェ"だから実現できる圧倒的コスパが魅力！目玉は手仕込みにこだわった熟成牛ハンバーグ。ナイフをいれた瞬間、肉の旨みが詰まった肉汁があふれ出る美味しさです。『NICK STOCK トリエ京王調布店』では、ハンバーグメニューを一新！ハンバーグランチの種類を全10種類に増やし、トッピングも9種類と豊富にラインナップ。他にも柔らかくジューシーな美味しさが楽しめるステーキランチやハンバーガー、パスタのランチなど、豊富なメニューを揃えました。

『熟成牛ハンバーグ』880円+ソーセージ280円（+税）

『サーロインステーキランチ』1,580円（+税）

『ブラックカルボナーラ』980円（+税）

『NICK熟成牛Wバーガー』1,280円（+税）

 

• 【カフェの楽しみはやっぱりスイーツ！】こだわりのカフェドリンクとのお得なセットもご用意。

​​カフェのお楽しみは、やっぱりスイーツ＆ドリンク。
NICK STOCK自慢のパンケーキやスイーツをコーヒーや手作りスムージーなど、こだわりカフェドリンクとともに、カフェタイム限定でお得なセットメニューとしてお召し上がりいただけます。
スムージーとタンパク質のあるお肉の組み合わせで、健康的かつダイエットにも効果的！昼下がりにママ会でも、ご友人とでも落ち着いたカフェ空間をお楽しみください。

一番人気『メープルバナナパンケーキ』

バナナやアサイーを使用した、スムージーは食物繊維もたっぷり！

 

• 【 "フォトジェ肉"を囲んでバルスタイル】いつもと一味違ったディナーが楽しめる！

夜は、ステーキをメインにサラダや小皿料理など、お酒に合う個性的な一品をラインナップ。定番/人気メニューを厳選したコースメニューもおススメ。また、ドリンクはクラフトビールやワインなどに加え、生絞りフルーツとミントが香る『ハンドドリップモヒート』など、NICK STOCKオリジナルカクテルも豊富に揃えました。総重量1kg/全10種の名物肉盛り『NICK VILLAGE（ニックビレッジ）』など、圧倒的"フォトジェ肉"なメニュ一を囲んで一味違ったディナーをお手軽なバルスタイルでお楽しみいただけます。

Instagramで大人気！総重量1kg全10種の肉盛り「ニックビレッジ」

ディナーは、お酒に合う小皿料理を豊富にご用意。バルスタイルでお楽しみいただけます。

極太ソーセージとビールとの相性も抜群！

 

  【SPACE】
≪京王線「調布駅」よりすぐ。一面ガラス張りの開放的な空間でゆったりとした時間を。≫
場所は、京王線「調布駅」よりすぐ。一面ガラス張りでおしゃれな店内は、朝には爽やかな光が溢れ、挽きたてのコーヒー豆から漂う香りとともに一日のスタートを華やかに演出します。夜は一転、落ち着いた照明の下、美味しい食事とお酒を楽しんで頂けます。ファミリーでのお食事や、女子会、ママ会といったパーティーにもお使いいただけます。フリー電源、フリーWi-Fiを完備しているので、お食事はもちろん簡単な打ち合わせにも最適です。

 ◆店舗情報　2017年9月29日（金）AM7:00 グランドオープン
店 舗 名 ： NICK STOCK　トリエ京王調布店
住  　所 ： 東京都調布市小島町2-48-6トリエ京王調布B館1F
アクセス： 京王線調布駅徒歩1分
Ｔ Ｅ Ｌ ： 042-444-5830
営業時間： 月～土 7:00〜23:00（LO：F22:00、D22:30）
　　　　　 日・祝 7:00〜22:00（LO：F21:00、D21:30）
＊モーニング：オープン～11:00
＊ランチ　　：11:00～15:00
＊カフェ　　：15:00～17:00
＊ディナー　：17:00～ラスト

▼PDFファイルはこちらからダウンロードできます。
https://prtimes.jp/a/?f=d14852-20170923-4498.pdf

【肉が旨いカフェ NICK STOCK】

2016年1月に1号店を京都市内にオープン。
 ≪コンセプトは「肉が旨いカフェ」≫ 
『自家製極太ホットドッグ』『1000円ステーキランチ』『総重量1kgの肉盛り』など、オープン当初より「カフェらしからぬ」圧巻のクオリティとフォトジェニックな肉料理が注目を集め、テレビ雑誌などのメディアで話題に。また、「朝・昼・カフェタイム・夜」と、時間帯ごとに異なるメニューを提供することから“4毛作カフェ”として、そのビジネスモデルにも注目が集まっている。
現在、東京1店舗、京都2店舗、大阪2店舗、名古屋1店舗、福岡2店舗、広島1店舗を展開し、9/29（金）に10店舗目となるトリエ京王調布店をオープンする。

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