喧噪のど真ん中「渋谷」で大人の”止まり木”になれる店。オーシャングッドテーブルが９月２0日、渋谷ストリーム1階にオープン！！

スパイスワークスホールディングスが次の出店戦略を見据え、郊外型カフェレストランのフラッグシップショップを渋谷ストリームに開店！これからに注目！！

株式会社スパイスワークスホールディングス

2023年9月6日 14時51分

株式会社スパイスワークスホールディングス（代表：下遠野亘　本社：台東区）は、今後の新たな事業展開を見据え2023年9月20日に1号店目となる店舗を渋谷ストリーム1階に開店致します。
10年前9月20日、沖縄に「南の島のビストロ　ocean good table｣としてうぶごえをあげ、後に生牡蠣を根付かせた店として沖縄でなくてはならない店となります。
その姉妹店として「ocean good table 渋谷ストリーム」が、東京に初出店！
東京に来たことで進化しカフェとステーキの要素を取り入れ、今後は郊外型店舗も視野に入れて展開していく予定です。

・カフェのポテンシャルを最大限に引き出すランチのボリュームサンドとスウィーツ
・ステーキの本格パリより持ち込んだ素敵にサーブするステーキ
・Caffeeへの造詣
・記憶を刺激し、新しい価値を得られる贅沢なご褒美食材
・太平洋に浮かぶ州を思わせるチルでファンな内装

スパイスワークスでの沢山の経験と学びを経て、
今、いくつもの武器を手に
9月20日、ocean good table　渋谷ストリームを弊社卒業生の小倉祐典が誕生させます！

渋谷の飲食店は4,294件(事業所)※１と都内でも圧倒的に多いのですが、その中でもステーキ店はたったの17件※２です。

そもそも少ないジャンルとはいえ、トップの港区（飲食店事業所は5,351件）に比べると半分の件数です。

またカフェは都内ではトップの約230件余りあるのですが、駅チカのカフェはほとんど混みあっていてカフェ難民もいる状況です。

そんな状況を解決すべくオーシャングッドテーブル渋谷ストリームは誕生します。

焼肉でもない、肉料理でもない・・・渋谷で本格ステーキがたべられる喜び！

オーシャングッドテーブルでは、オーブンで300℃に熱したフランス産天然石のホットストーンの上でステーキを自身の好みの焼き加減でお召し上がりいただける珍しい提供方法をとっています！（肉は150g単位で、ホットストーンの提供は300gから）

付き添えのポテトはポム・フリットで食べきれる分だけ、お代わり自由です。

フランスでは、日常的で一番ポピュラーな食事であるステーキをどうぞご堪能下さい。

クラッシックなビストロ料理はおしゃれに気軽に！

目指すは渋谷のビストロ食堂。

ワインを片手に気取らずに喧噪のど真ん中でビストロ料理をたしなむ・・、優雅な時間をお過ごし下さい。

写真は、貝刺しとフレッシュマッシュルームのアンチョビマリネ（¥1100）

ランチも優雅ながらがっつりいただけるのが嬉しい！

ヘルシーでもしっかり腹持ちのよいプレートで提供されますので、英気を養え午後からの行動もはかどります！

SALAD LUNCH　

GRILLED CHICKEN　HONEY MUSTARD SALAD

¥1,500

　炭火チキンの蜂蜜マスタードサラダ

　スープ・パンor ピラフ付き

LUNCH COMBO COURSE

3 MEATS　¥4,000　　３COMBO（肩ロース５０g ＋ミスジ５０g ＋サーモン５０g）

APPETIZER：SEASONAL TARTAR　　　SALAD：KALE SALAD CHARDONNAY DRESSING

前菜：季節のタルタル　　　　　　　　　サラダ：ケールのシャルドネサラダ

SOUP OF THE DAY　　　　　　　　　　MAIN：COMBO STEAK

本日のスープ　　　　　　　　　　　　　メイン：コンボステーキ

TODAY'S PILAF　　　　　　　　　　　DESSERT：BAKED CHEESE CAKE

本日のピラフ　　　　　　　　　　　　　デザート：ベイクドチーズケーキ

※1Source:総務省による統計ダッシュボード→https://dashboard.e-stat.go.jp/

GraphToChart. 「グラフで見る渋谷区の飲食店数は多い？少い？(推移グラフと比較)」. 最終更新:2021-04-09. https://graphtochart.com/japan/shibuya-ku-no-of-eating-and-drinking-places.php　(参照日時:2023-09-05)

※２（グリーンページ®」の、全国の企業電話帳を1,140種類の業種（ジャンル）に分類した企業データベースがソース元となってます）2021年5月時点のデータによる集計。

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