伝統的な京都の御茶屋「利招園茶舗」の抹茶を使用した「抹茶ラテ」が新登場

11月21日(木)より全国のブルーボトルコーヒー カフェ*にてご提供開始いたします。

Blue Bottle Coffee Japan合同会社

ブルーボトルコーヒージャパン合同会社(本社:東京都江東区)は、2024年11月21日(木)に京都の御茶屋「利招園茶舗(りしょうえんちゃほ)」の京都産抹茶「 映緑(えいりょく)」を使用した「抹茶ラテ」を全国のブルーボトルコーヒー カフェ*にてご提供を開始します。

ブルーボトルコーヒーは創業以来、「おいしいコーヒーは人生をより美しくする」の理念のもと、おいしさを徹底的に追求したスペシャルティコーヒーをご提供してまいりました。生産者との繋がりを大切にしながら、その土地の個性をお楽しみいただける魅力的なシングルオリジン(単一農園)のコーヒーや、ゲストのみなさまのその日の気分やお好みに寄り添うブレンドコーヒーにも注力し、他では味わえない特別なコーヒー体験をお届けしています。

この度、新たにご提供する「抹茶ラテ」には、1947年創業の歴史ある御茶屋「利招園茶舗」の厳選した抹茶を使用しています。利招園茶舗は、ブルーボトルコーヒーと同じく生産農家との強い絆を大切にし、常に最高品質のお茶を提供し続けてきました。ゲストのご要望に合わせてお茶をブレンドする高度な技術を誇り、かつ個々の茶畑が持つ個性豊かな風味を尊重して、ブレンドをしない単一畑のお茶の普及にも取り組んでいます。そのような共通点から、2018年にオープンした「ブルーボトルコーヒー 京都カフェ」では、利招園茶舗の抹茶を使用したスイーツをご提供したり、アメリカでは同茶舗のセレモニアルグレードの抹茶を使用した「抹茶ラテ」を2019年からご提供しており、瞬く間に人気のドリンクとなっています。日本でも試行錯誤を重ね、日本が長年大切にしてきた抹茶文化の素晴らしさを、ブルーボトルコーヒーがお届けしたい豊かな体験としてお楽しみいただける抹茶ラテをお届けできることになりました。

ぜひ、こだわり抜いた抹茶ラテを通してブルーボトルコーヒーが大切にしているおもてなしの心、そしてブルーボトルコーヒーならではのクオリティが織りなす特別な一杯をお楽しみください。

*HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle CoffeeとHUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffeeでのご提供は行っておりません。

MATCHA LATTE 抹茶ラテ 

抹茶ラテ(HOT/ICED) 

819円

厳選された京都府産の茶葉のみをブレンドした、利招園茶舗が手がける抹茶「映緑」にミルクを合わせた、香り豊かな抹茶ラテ。ひと口含むと、ふわりと広がる抹茶の芳醇な香りと、お茶本来の深い旨みがゆっくりと広がり、ミルクのまろやかさとほんのりとした甘みを感じていただけます。茶葉は5月初旬から中旬にかけて収穫された若い芽を厳選したことで、上品でシャープな味わいが際立ち、後味は爽やかでクリーンな仕上がり。甘さは控えめにすることで抹茶の旨みを引き立たせつつ、スイーツとの相性も考えて仕上げたのでペアリングでお楽しみいただくのもおすすめです。

使用している「映緑」は、名前の通り鮮やかな緑が目を惹き、その色味もお楽しみいただける抹茶です。京都府の山間地域の和束町(わづかちょう)と宇治田原町の茶葉をブレンドして作っています。どちらの茶葉も香りの良さが特徴で、リフレッシングな味わいを感じていただける抹茶です。

忙しい日常のひとときに心を落ち着かせたいときや、何かに向き合って集中したいときに、この特別な一杯をお楽しみいただけると嬉しいです。

ABOUT RISHOUEN 利招園について

1947年に京都で創業された伝統的な御茶屋であり、生産農家と深い結びつきを持つことで、常に良質なお茶を厳選してお届けしています。宇治抹茶の特性を深く掘り下げることに注力し、特に香りや抹茶本来が持つ味わい、そして口に含んだ時に感じる奥行きや広がりを大切にしています。お客さまのご要望に合わせて茶葉をブレンドする高度な技術を駆使して、味や香りを重視したお茶づくりに取り組んでいます。同時に、ブレンドしていない単一畑の個性豊かなお茶も多く取り揃えていて、単一畑のお茶の普及にも取り組んでます。

利招園茶舗公式HP:http://rishouencyaho.com/index2.html

利招園茶舗公式インスタグラム:https://www.instagram.com/rishouen_tea/

※価格は全て税込み表記

ABOUT BLUE BOTTLE COFFEE ブルーボトルコーヒーとは

ブルーボトルコーヒーは2002年に、創業者のジェームス・フリーマンによって、アメリカ・カリフォルニア州・オークランドで誕生しました。世界中のコーヒー農園から仕入れた高品質で新鮮なコーヒーを国内の自社焙煎所で焙煎し、ご注文を受けてから丁寧に淹れた、おいしさを徹底的に追求したスペシャルティコーヒーをご提供しています。品質へのこだわりとサステナビリティへのコミットメントを原動力として、「おいしいコーヒーは人生をより美しくする」というシンプルな信念のもと、おいしいコーヒーで世界をつなぐことを目指しています。現在はアメリカとアジア(日本、韓国、上海、香港)に合計 100 店舗以上のカフェを展開しています。 詳細はブルーボトルコーヒーの各SNSや公式オンラインストアをぜひご覧ください。

ブルーボトルコーヒー 公式オンラインストア:https://store.bluebottlecoffee.jp/

ブルーボトルコーヒー 公式インスタグラム:http://instagram.com/bluebottlejapan

ブルーボトルコーヒー 公式X(旧Twitter):https://twitter.com/bluebottlejapan

Cafe Information ブルーボトルコーヒー カフェ一覧

*カッコ内はオープン日

・清澄白河フラッグシップカフェ (2015/2/6)

東京都江東区平野1-4-8

店舗面積 184.27m²

席数 47席

・青山カフェ (2015/3/7)

東京都港区南青山3-13-14

店舗面積 214m²

席数 80席

・新宿カフェ(2016/3/25)

東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan新宿1階

店舗面積 155.19m²

席数 45席

・六本木カフェ(2016/9/16)

東京都港区六本木7-7-7

店舗面積 138.91㎡

席数 27席

・品川カフェ (2016/11/15)

東京都港区港南2-18-1 アトレ品川3階

店舗面積 165.80 ㎡

席数 27席

・三軒茶屋カフェ(2017/10/27)

東京都世田谷区三軒茶屋1-33-18

店舗面積 93.97m²

席数 33席+テラスエリア

・京都カフェ (2018/3/23)

京都府京都市左京区南禅寺草川町64

店舗面積 452.98㎡ (カフェエリア:64.98m²)

席数 44席 (Blue Bottle Studio - Kyoto - 5席)

・神戸カフェ (2018/7/20)

神戸市中央区前町1

店舗面積 217.8㎡

席数 63席

・池袋カフェ(2019/3/22)

東京都豊島区南池袋2-23-7

店舗面積 65.01㎡

席数 9席

・恵比寿カフェ (2019/7/19)

東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿本館1階

店舗面積 85.07 ㎡

席数 21席

・銀座カフェ (2019/8/16)

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2階

店舗面積 117.79 ㎡

席数 48席

・京都六角カフェ (2019/12/13)

京都市中京区東洞院六角上る三文字町226-1

店舗面積 90.47㎡

席数 25席

・広尾カフェ  (2020/6/11)

東京都渋谷区広尾 5-4-16 THE RESTAURANT 1階

店舗面積 95.70㎡

店内席数 28席

・NEWoMan YOKOHAMA カフェスタンド (2020/6/24)

神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan YOKOHAMA 1階

店内席数 なし

・京都木屋町カフェ (2020/7/23)

京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町 310-2 立誠ガーデン ヒューリック京都 1階

店舗面積 123.29m²

店内席数 30席

・竹芝カフェ(2020/9/14)

東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー 3階

店舗面積 92.06㎡

席数 22席

・みなとみらいカフェ (2020/9/25)

神奈川県横浜市西区みなとみらい 3-5-1

MARK IS みなとみらい GL 階

店舗面積 114.13㎡

席数 店内:26席 、 屋外ベンチ席:(2,3名がけ)12台

・ 渋谷カフェ (2021/4/28)

東京都渋谷区神南1-7-3 渋谷区立北谷公園内

店舗面積 216.11㎡

席数 1階:10席、2階:33席、屋外ベンチ:(1,2名がけ) 12台

・HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee (2021/5/25)

京都府京都市中京区弁慶石町56 1928ビル 1階「HUMAN MADE 1928」内

店舗面積 59.23㎡

席数 12席

・HUMAN MADE Cafe by Blue Bottle Coffee(2021/7/21)

東京都渋谷区神宮前 2-6-6 和外苑レジデンス105 「HUMAN MADE OFFLINE STORE」内

店舗面積 54.61㎡

席数 なし

・梅田茶屋町カフェ(2021/7/24)

大阪市北区茶屋町15-22 アーバンテラス茶屋町A棟1•2階

店舗面積 345.81㎡

席数 49席

・白井屋カフェ(2021/9/17)

群馬県前橋市本町2-2-15「白井屋ホテル」敷地内、馬場川通り沿い

店舗面積 78.55㎡

席数 店内:16席、屋外ベンチ:(1,2名がけ)5台

・神戸阪急カフェ(2022/8/31)

神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急新館1階

店舗面積 172.7㎡

席数 店内:37席、 屋外ベンチ:(2名がけ)11台

・代官山カフェ(2023/12/20)

東京都渋谷区代官山町 20-23 フォレストゲート代官山 MAIN棟1階

店舗面積:295.54 m²

席数:店内:59 席 屋外:12 席

・福岡天神カフェ(2024/2/9)

福岡県福岡市中央区天神2-2-20 警固神社社務所ビル1階

店舗面積 335.55㎡

席数 店内:73席  屋外:18席

・名古屋栄カフェ(2024/4/23)

愛知県名古屋市中区栄 4-1-4 中日ビル 1 階

店舗面積 311.37㎡

席数 67席

・豊洲パークカフェ(2024/8/23)

東京都江東区豊洲2-3-6豊洲公園内 

店舗面積:294.81㎡

席数:店内:24席  半屋外:40席

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会社概要

Blue Bottle Coffee Japan合同会社

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URL
https://bluebottlecoffee.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都江東区平野1-4-8
電話番号
-
代表者名
ブルー・ボトル・コーヒー・インク
上場
未上場
資本金
-
設立
-