話題の麻布台ヒルズにInstagram総フォロワー数：50万人以上の人気インフルエンサーが集結し、“夏の暑さを吹き飛ばす！ノンフライオーブンで楽しむ、火を使わないヘルシーメニュー”を提案！

スマートノンフライオーブン Chef（シェフ）を活用し、火を使わずに、おしゃれでヘルシーな楽チンレシピを人気インフルエンサーと一緒にEPEIOSが提案しました。

株式会社EPEIOS JAPAN

2024年7月4日 13時38分

株式会社EPEIOS JAPAN(所在地:東京都中央区、代表者:駒崎竹彦)は、2024年7月4日（木）に「夏の暑さを吹き飛ばす！ノンフライオーブンで楽しむ、火を使わないヘルシーメニュー」提案を行いました。

今回のイベントは、ワイ・ヨットストア　麻布台ヒルズにて夏の暑さに負けない「時短・簡単・火を使わないヘルシーメニュー」をテーマに、人気インフルエンサー：えりさんを講師に迎え、注目のキッチンアイテム「スマートノンフライオーブン Chef（以下：シェフ）」を活用したイベントを行いました。

イベント当日は、Instagramフォロワ総数：50万人以上の人気インフルエンサーが集結し、まもなく夏休みを迎えるファミリー層や夏の暑い時期でも健康を気にかける層を中心にヘルシーで美味しい時短レシピを提案＆情報発信をおこないました。

＊イベント登壇者：株式会社EPEIOS JAPAN代表取締役会長金成賛(きんせいさん) 氏、ワイ・ヨットストア　麻布台ヒルズショップマスター瀧川譲司氏、人気インフルエンサーえり氏の3名で登壇いたしました。

【当日レポート】

Instagram総フォロワー数：50万人以上の人気インフルエンサー集結。

イベントは、株式会社EPEIOS JAPAN代表取締役会長金成賛(きんせいさん) より「2020年に東京で創立し、ライフスタイルソリューションブランドとして、“心地よい”と感じるきっかけづくりを製品を通じて提案してきました。その結果、FoElemシリーズを中心にインテリアになじむデザイン性と機能性を兼ね備えた製品づくりで多くのユーザー様から“生活に彩を添えてくれるブランド”として支持をいただいております。」と述べました。

話題の麻布台ヒルズから、この夏絶対注目のキッチンアイテムを発信

厳選したブランドを集め、ライフスタイル全般を提案しているワイ・ヨットストア　麻布台ヒルズでは、キッチンライフを豊かにする注目のアイテムを数多く取り揃えていることで人気スポットとなっている。イベントでは常設されている「体験型のキッチンラボ」から、この夏注目のキッチンアイテム“Chef”を中心に注目のキッチンアイテムを紹介。イベントに参加したインフルエンサーからは驚きと歓喜の声が聞こえた。

アートを着飾る、デザイン家電「FoElemシリーズ」

数多くの世界的なラグジュアリーブランドのデザイナーを務めている、ブノワ・ピエールエメリー⽒とダミアン・オーシュリバン⽒がデザインしたFoElemシリーズ。視線を惹きつける魅力的なフォルムが印象的な“スマートノンフライオーブンシェフ”は、ピザ窯をイメージしたコンパクトでスマートなデザインがイベントに参加したユーザー達を喜ばせた。

夏の暑さを吹き飛ばす！ノンフライオーブンで楽しむ、火を使わないヘルシーメニュー提案

イベント当日に披露されたレシピは4品。60分という制限の中で下準備〜盛り付けまで披露。

＜披露したレシピ＞

①パルミジャーノ・レッジャーノフライドポテト

②マスタードチキンとトマトのグリル

③サクッとジューシーなノンフライとんかつ

④フレンチトースト

＜人気インフルエンサー：えりさんからChefを活用した際のポイント＞

①パルミジャーノ・レッジャーノフライドポテト

揚げずにフライドポテト感を出すために小麦粉をまぶし、少量のオイルでコーティングし、スマートノンフライオーブンChefで焼き上げました。カリッと焼きあがった上にパルミジャーノ・レッジャーノを削るとチーズが溶けてとても美味しいです！

②マスタードチキンとトマトのグリル

Chef任せでしっとりジューシーに表面はカリッと焼き上げたチキン。

マヨネーズと粒マスタードで作ったソースが食欲をそそります。サイドで焼いたトマトも甘くて美味しいですよ。

＜公式サイトレシピからChefを活用した際のポイント＞

③サクッとジューシーなノンフライとんかつ

パン粉に油を混ぜて焼くことで、カリっとした仕上がりになります。

油で揚げたときのような仕上がりに近づけるために、油をよく混ぜ合わせたパン粉をフライパンなどで全体がきつね色になるまで炒ってあげると、より油で揚げたときのような仕上がりに近づきます。（Chef活用温度・時間：180℃／10分目安）

焼き時間は豚肉のサイズによっても異なります。先にパン粉が焦げてしまう場合は、上にアルミホイルをかぶせて中まで火を通してください。加熱した際風で舞ってしまうため、パン粉は余分に乗せずにしっかりとつけてください。

④フレンチトーストのワンプレートブランチ

卵液はできれば一晩おき、中まで染み込ませましょう。この一手間で、レストランのフレンチトーストのように手の込んだ味わいに変身！ミルクスープの具材はほかにもミニトマト、ほうれん草、キャベツ、白菜、ブロッコリーなど火の通りやすい具材がおすすめです。

2品同時調理、ほったらかし調理など、暮らしにゆとりがうまれる活用術

コンパクトな見た目にも関わらず庫内が広々（14L）としているため、複数のレシピを同時に調理可能に。公式レシピではワンプレートレシピやお弁当レシピを同時調理レシピとして紹介。イベント当日では、①パルミジャーノ・レッジャーノフライドポテト、②マスタードチキンとトマトのグリルを2品同時に調理し、大人から子供まで喜ばれるレシピ提案を人気インフルエンサー：えりさんが紹介した。

人気おかずの定番料理として、③サクッとジューシーなノンフライとんかつを紹介。大量な油を使用する「とんかつ」を、少量の油で焼き上げるため大幅にカロリーと油の使用量をカットできるヘルシー＆節約レシピとなっている。また同時に、暑い季節に敬遠されがちな火を使う作業工程もカットできるため、暑さ対策として注目を浴びていた。

その他、イベント時にはおかず系だけではなくスウィーツ系のレシピとして、④フレンチトーストも紹介した。

ずっと使い続けるものだから。使う人の目線にたった家事ラク機能。

イベントでは、2台のスマートノンフライオーブン Chefをフル稼働させており、油ハネなど庫内の汚れなどお掃除の手間が気なるレシピをトライしていたため、使用後の庫内掃除を気にするユーザーが多く見られたが、Chefについている「自動洗浄機能」ボタンを紹介すると驚きとお手入れの簡単さに喜びの声が多く上がっていた。

EPEIOSでは、“心地よい”と感じるきっかけづくりとなる情報やアイテムを発信し続けている。その中でも、自然の変化や時の流れを感じられる要素（四元素＝”Four Elements“）をデザインに落とし込んだFoElem（フォーエレム）シリーズは、業界のセオリーや常識に囚われない新しい時代のプロダクトを生み出すため、あえてプロダクトデザイン未経験のデザイナーと一緒に生みだたデザイン家電として、ラク家事キッチンアイテムのネクストスタンダードとして幅広い世代の方々に大きな注目を集めております。

＜イベント情報＞
◇名　称◇ “夏の暑さを吹き飛ばす！ノンフライオーブンで楽しむ、火を使わないヘルシーメニュー”
◇日　時◇ 2024年7月4日（木）
◇会　場◇ ワイ・ヨットストア　麻布台ヒルズ(東京都港区麻布台一丁目3番1号　タワープラザ 4階)

*キッチンツールやテーブルウェアなど、デイリーライフからギフトシーンで活躍するブランドを世界各国から数多く取り揃える総合商社「ワイ・ヨット社」。ワイ・ヨットが初めて手掛けるフラッグシップストアが2023年11月24日、麻布台ヒルズにオープンしました。新ストアでは厳選したブランドを集め、ライフスタイル全般を提案している。店内には体験型キッチンラボを設け、ワークショップを定期的に開催するなど、キッチンライフを豊かにするお手伝いをいたします。7月3日（水）〜２Week「EPEIOSフェア」を開催中。

◇登壇者◇ 株式会社EPEIOS JAPAN代表取締役会長金成賛(きんせいさん) 氏

　　　　　ワイ・ヨットストア　麻布台ヒルズショップマスター瀧川譲司氏

人気インフルエンサー:えり氏

イベント詳細＆レポートはこちらから

＜インフルエンサープロフィール一覧＞

講師：えり　https://www.instagram.com/japanese.fermentedfoods/

Instagramフォロワー32万人（2024年7月現在）！のNadiaアーティスト。「食とお酒で人生を豊かに」をテーマに、料理教室主宰やフードコーディネーター、レシピ開発など多岐にわたって活動。日本の方にワインを気軽に楽しんでもらいたく、SNSではおうち飲みの為のおつまみを提案している。簡単な #おしゃレシピが人気の今話題の料理研究家＆ソムリエ。

富岡清美：https://www.instagram.com/kiyomitomioka/

高橋はるな：https://www.instagram.com/haruna_takahashi7148/

はらしおり：https://www.instagram.com/whity_momo/

FUKA：https://www.instagram.com/morifu_popo/

美桜：https://www.instagram.com/chakichaki52/

＜デザイナー情報＞

エルメスなどをはじめとする世界的ラグジュアリーブランドのアートディレクター・ファッションデザイナーとして活躍されているブノワ・ピエールエミリー氏と、同じくエルメスのバッグとアクセサリのデザインをはじめ、ポール・スミス、資生堂、ルイ・ヴィトンなど多くの著名ブランドのデザイン業務に参画されてきたダミアン・オーシュリバン氏の2人を迎え入れ、FoElemシリーズが誕生。

＜製品情報＞