購入者数が前年比約140%！あの人気フレーバーが今年も登場！ミニカップ『香る珈琲バニラ』5月22日(火)より期間限定発売！～ おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介～
2014年から３年間発売をしていたミニカップ “珈琲バニラ“ を昨年リニューアル。コーヒー豆本来の香りとキレのある苦味を追求し、爽やかな後味のコーヒーソルベと濃厚でコクのある滑らかなバニラアイスクリームを合わせました。淹れたてのコーヒーのような香りと苦味が際立つ本格的な味わいが特長のミニカップ『香る珈琲バニラ』が誕生。昨年リニューアル発売後８週間で購入者数が前年の約140％に伸張しました。大変ご好評いただいたミニカップ『香る珈琲バニラ』を、今年も期間限定でお届けいたします。
※ソルベ（Sorbet）：“シャーベット”のフランス語。
開発担当者が語る商品の裏側！
～私が作ったミニカップ『香る珈琲バニラ』篇～
■口に入れると広がる、淹れたてのコーヒーのような香りと苦みの本格的な味わい
サードウェーブコーヒーの人気を受け、淹れたてのコーヒーの味わいにこだわりました。本格的な香りとキレのある苦みを追求した新しいコーヒーフレーバーをぜひお楽しみください。
※サードウェーブコーヒー：丁寧に一杯ずつハンドドリップしたスペシャルティコーヒー。
★こだわりポイント①…フレッシュなアロマを維持する凍結濃縮製法
珈琲豆には手摘みしたコロンビア産のアラビカ種完熟豆を使用。高温で一気に抽出したコーヒーエキスを、熱を加えずに凍結濃縮することで風味劣化を防ぎ、淹れたての香りを実現しました。
※凍結濃縮：コーヒー抽出液の水分だけを凍結させて取り除くこと
★こだわりポイント②…香りと苦みをもたらすコーヒーオイル
豆の中にある油脂分を抽出したコーヒーオイルを追加しました。芳醇な香りが広がり、コーヒーの余韻をお楽しみいただけます。
特設サイト： https://www.haagen-dazs.co.jp/aroma_coffee_vanilla_2018/
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ 香る珈琲バニラ（期間限定）
【種 類 別】 アイスミルク
【成 分】 無脂乳固形分：5.0% 乳脂肪分：7.0% 卵脂肪分：0.5%
【原材料名】 クリーム、砂糖、脱脂濃縮乳、粉あめ、コーヒー、卵黄、
コーヒーオイル／バニラ香料、安定剤（ペクチン）、
（一部に乳成分・卵を含む）
【内 容 量】 110ml
【価 格】 272円（希望小売価格：消費税抜き） ※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】 2018年5月22日（火）
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート
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