イースターエッグハント

～イースタースイーツ～　販売期間：2018年3月24日（土）～4月8日（日）

リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 北垣 真紀)は､「イースターエッグハント」を2018年3月24日(土)から4月8日(日)まで「ガーデンラウンジ」で販売します。

イースターエッグハント

近年、日本でも春を告げる「復活祭」として注目が高まっている「イースター」のシンボル「イースターエッグ」をかわいらしく鳥の巣に見立てたスイーツです。海外ではイースターエッグを庭や公園に隠して家族で探しに行く遊び「エッグハント」が行われることから、「イースターエッグを見つけた瞬間のわくわく感」をカラフルにデコレーションしました。

パリパリとした食感が楽しい土台となる鳥の巣の部分は、カダイフ（小麦粉でできた細麺状の生地）をリング状に焼き上げ、クリスピーチョコレートとアーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみを散らしました。卵型の中には、お米を混ぜた飼料で育てた鶏の卵「こめたま」を使用した白いプリンに、色とりどりのフルーツとエディブルフラワーを乗せ、春の風物詩を表現しています。

■商品概要

◇商 品 名：イースターエッグハント

◇価    格：2,139円（コーヒー or 紅茶付き）※税金・サービス料含む

◇販売店舗：「ガーデンラウンジ」（営業時間11:00～19:30 / L.O.19：00）

◇販売期間：2018年3月24日（土）～4月8日（日）

ガーデンラウンジ

お客様からのお問い合わせ先：リーガロイヤルホテル東京
「ガーデンラウンジ」 TEL.[phone]（代表）
https://www.rihga.co.jp/tokyo/restaurant/list/garden_lounge

◇リーガロイヤルホテル東京 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_tokyo