929円(税別)で「熟成牛タンしゃぶしゃぶ」が食べ放題！一人一鍋「しゃぶしゃぶれたす」で9月28日(月）から開催

株式会社ダイニングイノベーション

2020年9月24日 10時00分

株式会社れたす（所在地：東京都渋谷区、代表者根岸哲也）が運営する一人一鍋をコンセプトに、自分専用の鍋でしゃぶしゃぶが楽しめる「しゃぶしゃぶれたす」は9月29日(火)に３周年を迎えます。お客様に感謝を込めて 9月28日(月）〜10月1日(木）の期間、中目黒本店、武蔵小杉店の各店舗1日限定30名様に「熟成牛タンコース」通常価格3,800円(税抜)をオープン日にちなみ929円(税抜)にて提供します。

新しい生活様式にマッチした"一人一鍋スタイル”

2017年に中目黒でオープンした
「しゃぶしゃぶれたす」は
「皆で１つの鍋を囲い、直箸で食べるスタイル」ではなく、みんなで行っても一人一人好きなお鍋が食べられる
「しゃぶしゃぶの新しいカタチ」を
提案し続けています。コロナ禍において特に「他人と直箸で料理を食べるのに抵抗がある」「自分の好きな具材、出汁を選びたい」「ひとりでお鍋を食べに行きたい」というニーズに応えるお店となっております。

概要

【実施日】　 9月28日(月）〜10月1日(木）
【開催店舗】中目黒本店、武蔵小杉店
【内容】 9月28日(月）〜10月1日(木）の期間、各店舗1日限定30名様に「熟成牛タンコース」
通常価格3 ,800円(税抜)を929円(税抜)にて提供します。

※ディナータイム限定　※事前予約制(各店舗にお電話にて受付)　※1組最大4名まで
※120分食べ放題（90分ラストオーダー）
※店舗によりコース名・通常価格は若干異なります

●熟成牛タンコース　929円(税抜)　前菜からスイーツまで60種類。
熟成した肉質の柔らかい米国産の牛タンに合わせて、熟成豚や黒牛も合わせてお楽しみいただけるコースです。選べる8種の出汁と29種類のタレ＆薬味で自分だけのカスタムお鍋が作れます。

＜出汁とタレ＞
・選べる8種の出汁（極み和出汁/薬膳コラーゲン/麻辣火鍋など）
・29種類のタレ＆薬味（生搾りポン酢/はちみつ醤油だれ/ピーナッツ味噌など）
＜おかわり自由＞契約農家から届く新鮮野菜も熟成牛タンもおかわり自由！
・熟成牛タン・黒牛の赤身肉・熟成豚（カルビ・ロース）
・農家さん丹精込めて作った新鮮な野菜（約30種類）
・豚タン・ふわとろ生つみれ・牛もつ・とりもも
・前菜10品（うずらの味玉/カプレーゼ/生ハムのカルパッチョなど）
・しゃぶしゃぶ具材8品（しゃぶしゃぶモッツァレラチーズ/もちもち生麩など）
・しめもの10品（チーズリゾットセット/グルテンフリーの中華麺など）

※スイーツはおひとりさま一品となります。

肉質の柔らかい牛タンを更に熟成させる事で肉の旨みを更に引き出せます。しゃぶしゃぶをすることでしっとりした食感が味わえます。更におススメのトリュフオイルにつけて食べるとトリュフの香りが食欲を掻き立てます。

※写真はイメージです。

店舗概要

店舗名：しゃぶしゃぶれたす中目黒本店
住所　　：東京都目黒区上目黒2-12-1 RootusNakameguro2階
電話番号： 03-6451-2920
営業時間： 11:00～15:00(Lo:14:00) / 17:00～22:00(Lo:21:00)

店舗名　：しゃぶしゃぶれたす武蔵小杉店
住所　　：神奈川県川崎市中原区小杉町3-441-29 KAHALA小杉駅前ビル2F
電話番号：044-322-8222
営業時間： 11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:00)