新東京みやげの顔に！『東京プチケーキ』『ハチミツくるみサブレ』販売開始

株式会社カレルチャペック（本社：東京都武蔵野市／代表取締役社長：山田 詩子）は株式会社ショウエイ（本社：東京都足立区／代表取締役：森 大）と共同開発した、新東京みやげ4商品を2018年3月に株式会社ショウエイより販売開始いたしました。

カレルチャペック紅茶店オーナーで絵本作家でもある山田詩子の世界感を表現した＜東京みやげ＞ができました。

アリスの世界をイメージしたプチケーキとバジーちゃんの世界をイメージしたサブレは、味にもパッケージにもこだわり開発。紅茶はもちろん緑茶にも合うスイーツに仕上げております。見た目も可愛らしいパッケージアートは、全て山田詩子によるイラストを使用。地方への東京みやげ・東京旅行の思い出としてももちろん、お茶会や、ちょっとしたおもたせにもぴったりです。

 

〈東京プチケーキ シナモン・こしあん〉
内容量：8個
本体価格：900円

東京銘菓である人形焼をアレンジ。はちみつの風味を感じる生地にシナモンを入れ、こしあんとのハーモニーが程よい、東京らしく小ざっぱりとしたプチケーキです。
おすすめの飲み物：ミルクティー・ほうじ茶
 

 

 

 

 

〈東京プチケーキ 紅茶・カスタード〉
内容量：8個
本体価格：900円

東京銘菓である人形焼をアレンジ。生地にはカレルチャペック紅茶店こだわりの「別注セイロンルフナ紅茶」をふんだんに使用。その魅惑のモルティー（麦芽香）を感じて頂くよう、甘さ抑えめの軽めのカスタードを包んだプチケーキです。
おすすめの飲み物；ストレートティー・煎茶

 

 

 

〈東京プチケーキ　シナモン・こしあん/紅茶・カスタード〉
内容量：16個（8個×2種）
本体価格：1,600円

東京銘菓である人形焼をアレンジした、こしあん入りシナモン生地とカスタード入り紅茶生地の2種が楽しめるプチケーキ詰合せです。

 

〈ハチミツくるみサブレ〉
内容量：18個
本体価格：1,000円

香ばしいライ麦が入ったサクサクとした食感とハチミツとくるみが入ったザクザクとした食感、2つの食感を同時に楽しめる贅沢なサブレ。くるみとハチミツがライ麦にマッチし、ほんの少し塩を加えた、大人も楽しめるハーモニーです。
おすすめの飲み物：あらゆる紅茶

■主な販売先
カレルチャペック紅茶店 直営店（阪急うめだ店を除く）3月15日（木）発売

東名高速道路（下り線）EXPASA足柄内売場
他、株式会社ショウエイ公式ネットショップでも販売
株式会社ショウエイネットショップ
http://www.shoei-food.com/shop/

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【　カレルチャペック紅茶店　】
1987年創業、東京・吉祥寺に本店をおき、リーフからティーバッグまで鮮度とデザインどちらにもこだわった商品作りをしています。オーナーでテイスターの山田詩子自身が、旬の時期にスリランカの茶園で妥協せず茶葉を選定。各産地の特徴がくっきりとした勢いのある旬茶を選び鮮度そのままでお届けしています。紅茶の選定から鮮度の保持、フレーバリング、パッケージデザインに至るまで、ポイントを押さえたスピード感のある商品づくりは、紅茶業界でも定評があります。

 

【　山田詩子　】
カレルチャペック紅茶店オーナー・クリエイティブディレクター・ティーテイスター・絵本作家。
1987年創業のカレルチャペック紅茶店では紅茶の買い付けからデザインまでを一貫して手がける。常に新鮮な提案で日本の紅茶トレンドをリードし続ける傍ら、クリエイティブディレクターとして、ユニクロのＵＴ・集英社のナツイチ・ロイヤルホストのキッズメニュー等、企業とのコラボレーションも多数。絵本、紅茶、ライフスタイルの著書40冊以上。台湾・アメリカ・フランス・韓国でも翻訳出版されている。