“花粉予防”に食べるべき野菜はこの６つ！ 管理栄養士が厳選！「花粉対策やさいセット」　Ｏｉｓｉｘで2/18(木)より発売

食品ECのオイシックス株式会社（東京都品川区、代表・高島宏平）は、管理栄養士監修のもと、花粉予防の栄養素を含む野菜を集めた「花粉対策やさいセット（活用レシピ付き）」を販売サイトOisix.com（http://www.oisix.com/sc/kahun）で2月18日（木）から期間限定で発売いたします。

花粉予防にはビタミンＡ・Ｃ・Ｅが有効！
つらい花粉シーズン到来！今年の花粉は“やさいスープ”で乗り切ろう！

真冬の寒さが緩んでくると、多くの人を悩ませるのが、「花粉症」。
東京都では、例年よりも3日早く花粉飛散量を観測されるなど、いよいよ本格的に花粉シーズンが到来です。
目のかゆみや鼻のムズムズなど、何から対策をすれば良いか分からない・・・という方に、オイシックスでは“食べて花粉予防！花粉対策やさいセット”をご用意いたしました。
管理栄養士　道江 美貴子さんに花粉予防の効能を含む野菜を選抜頂き、活用レシピとセットで販売いたします。

【管理栄養士が厳選！花粉対策やさいセット】
 

ミニトマト

ブロッコリースプラウト

たつやのにんじん

無選別しいたけ

パプリカ（赤）

ブロッコリー

 

【管理栄養士　道江　美貴子氏のコメント】

管理栄養士　道江　美貴子氏

トマトやにんじんに豊富なβ-カロテンは、体内で必要に応じてビタミンAに変換されて利用される優れた栄養素です。
ビタミンAは、粘膜を正常な状態に保つ作用があるため、花粉が接触する鼻の粘膜を保護して症状をやわらげる効果が期待できます。
さらに、パプリカやブロッコリーはβ-カロテンに加えビタミンC・ビタミンEが豊富。ビタミンA・C・Eは、免疫力低下の原因となる物質「活性酸素」を除去する作用（抗酸化作用）があります。花粉症のようなアレルギー症状は、体内の免疫力を上げることにより症状を改善することが期待できます。
また、ビタミンA・C・Eは単体で摂取するよりも同時に摂取すると相乗効果でさらに高い抗酸化作用を発揮するため、花粉症対策には合わせて摂るのがおすすめです。

“花粉予防やさい”をふんだんに活用！栄養価満点の野菜のポタージュ
「花粉予防に効くお野菜をどう活用すれば良いか分からない・・」というお客様の声にお応えして、同梱やさいを活用して作れる「野菜のポタージュ」のレシピも一緒にお届けいたします。
今年は、“美味しく食べて花粉予防”を行ってみてはいかがでしょうか。

花粉対策！鮮やか野菜のポタージュ

■商品概要
・商品名：「花粉対策やさいセット（活用レシピ付き）
・同梱内容（セット）
　ミニトマト/ブロッコリースプラウト/たつやのにんじん/無選別しいたけ/パプリカ/ブロッコリー
 「花粉対策！鮮やか野菜のポタージュ」のレシピ
・価格：1,848円（税抜）
・発売日：2/18（木）～
・販売ページ：http://www.oisix.com/sc/kahun