月間3000個販売されているバスクチーズケーキ専門店『BASQUE-STYLE』がCake.jpに出店！

独自の熟成冷凍を駆使し、解凍後が一番おいしくなるバスクチーズケーキを製造している『BASQUE-STYLE』。冷凍の高品質スイーツを多数取り扱っているCake.jpにて販売開始

株式会社Cake.jp

2020年8月26日 11時00分

株式会社Cake.jp（東京都新宿区、代表　高橋優貴）は、焼き上げから長時間かけて熟成冷凍したバスクチーズケーキ専門店BASQUE-STYLEのバスクチーズケーキを販売開始いたします。

「ゴロッとトロッと」独自の熟成冷凍で風味を引き立てる人気スイーツ

　このバスクチーズケーキは、ひとつひとつ丁寧に手作りしたあと、18時間かけて冷凍熟成しています。独自開発の「熟成冷凍」により、解凍後がいちばん美味しくお召し上がりいただけるように製造しています。濃厚なチーズの食感と優しい甘さはコーヒーだけではなくお酒（特に赤ワイン）との相性が良いため、大人な手土産としても人気です。さらに、持ち歩き用のショップバッグは「かわいく持ち歩くことも楽しんでほしい」という想いが込められており、思わずもって行きたくなるオリジナルバッグです。お取り寄せされた際も同梱いたします。

ミディアムサイズ用バッグ

商品紹介

　世界的美食の街、スペインバスク地方のサンセバスティアン発祥、バル生まれのチーズケーキです。ひとつひとつを丁寧に仕込み、そして焼き上げており、ハンドメイドだからこそ味わえる舌触りと濃厚なチーズの食感は絶妙です。

商品購入ページ：https://cake.jp/item/3388469/
商品一覧ページ：https://cake.jp/shops/mindxworks/

今後の展望

　今後は、熟成冷凍を駆使したCake.jpでしか購入できない商品を開発してまいります。専門店だからこそ追及できるハイクオリティなスイーツをお届けいたします。

「Cake.jp」について

Cake.jpは「感動が集まる場所をもっとハッピーに！」をコンセプトに、特別な日のお祝いの感動体験や、日常のちょっとした幸せ体験をお届けすることをミッションとして2017年1月よりサービスを開始し、現在会員数 40万人、加盟店舗数 400店舗以上とケーキ・スイーツ市場で国内最大級のプラットフォームを展開しています。
　また法人向け事業にも注力しており、宿泊施設は約2000施設、婚礼業界においては約100の結婚式場・ブライダル関連企業と提携し、全国の洋菓子店ネットワークを活用したアニバーサリーケーキの提供を行っています。
https://cake.jp/