【ハイアット リージェンシー 京都】大切な人たちと過ごすホリデーシーズンに、ホテルメイドの「Festive Sweets Collection 2026–2027」

ハイアット リージェンシー 京都（所在地：京都市東山区三十三間堂廻り644番地2、総支配人：ティモシー・オドリスコール）は2026年10月9日（金）より、クリスマスケーキをはじめとするフェスティブスイーツの予約受付を開始いたします。心華やぐホリデーシーズンにハイアット リージェンシー 京都のペストリーチームが贈る「Festive Sweets Collection 2026–2027」。こだわりの素材を生かして、パティシエが一つひとつ丁寧に仕上げる3種類のクリスマスケーキは、聖夜の食卓を彩る、特別な一品です。芳醇な香りが広がるシュトーレンは、クリスマスを心待ちにしながら少しずつ味わう楽しみを。さらに、新年の幸運を願うフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」も登場します。

大切な方々と囲むクリスマスのひとときから、新しい年の始まりまで。ホテルメイドならではの上質なスイーツとともに、心に残るフェスティブシーズンをお過ごしください。

苺のクリスマスケーキ

直径約15cm / 5,800円　配送不可

苺の華やかな彩りが目を引くストロベリーショートケーキ。フレッシュな卵を使ってふんわり焼き上げたスポンジケーキを、パティシエが独自にブレンドしたシャンティクリームで丁寧にデコレーションし、厳選した苺を飾りました。

苺とスポンジケーキ、クリームのシンプルな組み合わせだからこそ、素材の持ち味とパティシエの熟練した技術が際立ちます。クリスマスの食卓を華やかに彩る一品です。

苺のクリスマスケーキ

ラズベリーチョコレートケーキ

ラズベリーチョコレートケーキ

直径約15cm / 5,800円　配送不可

フランス産チョコレートを使った、濃厚でなめらかなムースに、ラズベリーのクリームとジャムを合わせました。チョコレートの深いコクに、ラズベリーの甘酸っぱさが重なり、華やかな味わいが広がります。ムースのなめらかな口どけに、ザクザクとしたチョコレートクッキー生地が心地よいアクセント。チョコレートとラズベリーそれぞれの魅力を引き立て合う、クリスマスの食卓を彩るケーキです。

ブラン・ド・ノエル

長さ約17cm / 5,800円　配送不可

柚子の風味を感じるフロマージュブランのムースに、柚子とマンゴーのクリーム、苺のジュレを重ねました。柚子のさわやかな香りと、マンゴーや苺の果実味が調和する、すっきりとした味わいが魅力です。

口に運ぶとムースの軽やかな食感とともに、それぞれの素材の風味が広がります。トップに飾った2色のホワイトチョコレートと苺がアクセントを添える、クリスマスにぴったりのケーキです。

ブラン・ド・ノエル

シュトーレン

シュトーレン

約20cm × 7.5cm / 3,000円　配送可

（配送料別途）

クリスマスに定番のドイツ伝統菓子。ラム酒に漬けたドライフルーツとローストしたクルミを練り込み、国産バターをたっぷりとしみ込ませました。手間をかけて作り上げる自慢のシュトーレンは、時間が経つほどしっとりと熟成し、深みが増して味わい深くなります。フルーツとスパイスの芳醇な香りは、コーヒーや紅茶はもちろん、ワインとの相性も抜群。クリスマスの日を心待ちにしながら、少しずつスライスしてお召し上がりください。ホリデーギフトにもおすすめです。

※配送料は配送先の地域によって異なります。詳しくはお問い合わせください。

ガレット・デ・ロワ

直径約19cm / 2,700円　配送不可

フランスで、キリスト教のエピファニー（公現祭）の日に食べる新年の伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。発酵バターとなめらかなアーモンドクリームを贅沢に使い、外はサクッと、中はしっとり、香り高く焼き上げました。

古来、「ガレット・デ・ロワ」を切り分けたとき「フェーブ」と呼ばれる小さな陶器が当たると、その年の幸運が得られるという言い伝えがあります。本場に倣い、愛らしいフランス製のフェーブと王冠を別添えでご用意しました。

フランス流の遊び心もお楽しみください。

ガレット・デ・ロワ　※フェーブは食べられません。誤飲にご注意ください。

その他、各種クッキーもご用意しています（店頭販売のみ）。

チョコレートチップクッキー（10個入り）　　　　 950円

カシューナッツと黒ゴマクッキー （10個入り）　　950円

バニラクッキー（12個入り）　　                　　   950円

アソートクッキー（3種×5個入り)　　　　　　   2,000円

※表示価格はすべて税込

【ご予約・ご購入について】

＜クリスマスケーキ＞

店頭販売期間：2026年12月23日（水）～ 12月25日（金）

ご予約期間：2026年10月9日（金）～ 12月20日（日）

予約方法：店頭、お電話またはオンラインで承ります。

お渡し期間：2026年12月18日（金）～ 12月25日（金）午後0時（正午）～ 午後6時

※2026年12月18日（金）～ 12月22日（火）はご予約分の受け渡しのみとなり、店頭販売はありません。

お渡し場所：ペストリーブティック（2階）

＜シュトーレン＞

店頭販売期間：2026年12月1日（火）～ 12月25日（金）

ご予約期間：2026年10月9日（金）～ 12月11日（金）

予約方法：店頭、お電話またはオンラインで承ります。

お渡し場所：ペストリーブティック（2階）

＜ガレット・デ・ロワ＞

店頭販売期間：2026年12月26日（土）～ 2027年1月11日（月）

予約受付期間：2026年10月9日（金）～ 2027年1月6日（水）

予約方法：店頭、お電話またはオンラインで承ります。

お渡し場所：ペストリーブティック（2階）

＜各種クッキー＞

店頭販売期間：2026年12月1日（火）～ 12月25日（金）

※ペストリーブティック（2階）での店頭販売のみ。

【ご予約のキャンセル・変更・配送について】

・ご予約のキャンセル・変更は、ご予約日の4日前までにお願いいたします。3日前以降は100％のキャンセル料を申し受けます。

・配送可能商品について、配送をご希望の方はペストリーブティックへお問い合わせください。

【ご予約・お問い合わせ】

ハイアット リージェンシー 京都 2階 ペストリーブティック

営業時間：午前10時～午後6時

電話：[phone]

ご予約はこちらまで

https://www.tablecheck.com/shops/kyoto-regency-hyatt-pastryboutique/reserve?menu_lists=6ac659733ac96701795bc2cc

お問い合わせEmail：[e-mail]

※写真はイメージです。

■ペストリーブティック

ホテル2階「トラットリア セッテ」内にあるペストリーブティックは、季節のフルーツをふんだんに使ったオリジナルケーキをはじめ、チョコレートや焼き菓子を販売しています。

カフェを併設しており、スイーツとともにカフェもお楽しみいただけます。

京都国立博物館や三十三間堂に近く、ホテルロビーからは螺旋階段でアクセスできるほか、七条通から直接ご入店いただくこともできます。

●ペストリーブティック　公式ウェブサイト

https://www.hyatt.com/hyatt-regency/ja-JP/kyoto-hyatt-regency-kyoto/dining/pastry-boutique

※写真は実際と異なる場合がございます。

ハイアット リージェンシー 京都　ホテル概要

 

所在地：    京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2

電話番号：  075-541-1234（代表）

最寄り駅：  JR京都駅よりタクシーで約10分、京阪電車七条駅より徒歩約7分

階数：　　  地上5階建て

延べ床面積：27,358.96㎡

総客室数：  187室

料飲施設：  オールデイダイニング・カフェ 33（サーティースリー）、イタリアン・トラットリア セッテ、

Touzanバー

  宴会施設：  大宴会場 1室、中宴会場 2室、小宴会場 6室

スパ：      RIRAKUスパ アンド フィットネス

駐車場：    70台収容　

ＵＲＬ：    http://kyoto.regency.hyatt.jp

Instagram： https://www.instagram.com/hyattregencykyoto

 facebook：  https://www.facebook.com/HyattRegencyKyoto

本リリース中の「ハイアット」とは、ハイアットホテルズ コーポレーションおよび（または）その関連会社を指す用語として使用されています。

ハイアット リージェンシー 京都について

ハイアット リージェンシー 京都は、古の自然・歴史を今に伝える緑豊かな東山七条の一角に位置し、京都国立博物館、三十三間堂などの名所史跡に囲まれています。ホテルのデザインはスーパーポテト杉本貴志氏の総監修によるもので、和の伝統美を現代の感性で表現したコンテンポラリージャパニーズをコンセプトにしています。ホテルが位置する東山七条は、後白河天皇（在位：1155～1158年）の旧御領である広大な敷地の一角をなし、ホテル内の由緒ある日本庭園からは、悠久の歴史と移ろい行く古都の季節を感じることができます。

ハイアット リージェンシー 京都では、斬新かつスタイリッシュな2つのレストラン、バーをお楽しみいただけます。京都ならではの食材を用い、素材の持ち味を存分に引き出しながら、創造性豊かにそしてリラックスした雰囲気でご提供いたします。

ハイアット リージェンシーについて

ハイアット リージェンシーは、世界50カ国以上で245軒以上のホテルとリゾートを展開するグローバルコレクションです。広大なリゾートから都会のシティセンターまで、多様なポートフォリオの深さと幅広さはブランドの進化を重んじる精神の証。50年以上にわたり、ハイアット リージェンシーは斬新な視点と豊かな体験を推進してきました。その先進的な哲学は、人々を結び付け、コミュニティーの精神を育む魅力的な空間をお客様に提供しています。ホスピタリティーの原点として、ハイアット リージェンシーのホテルやリゾートは、常にオープンマインドとオープンハートでお客様をお迎えし、忘れられないセレブレーション、くつろぎのひととき、卓越した美食体験、専門スタッフによるミーティングやテクノロジーを駆使したコラボレーションをお届けします。ハイアット リージェンシーは、洞察力に富んだケアを誇りに、世代を超えてあらゆる国と文化の人々を歓迎します。詳しくはhyattregency.comをご覧ください。Facebook、X、Instagramで、@HyattRegencyをフォローしてください。ハッシュタグ「#HyattRegency」を付けた写真の投稿もお待ちしています。