【美食家必見】純国産馬刺しにウニといくらを豪快トッピング！楽しめるのは今だけ！「大衆馬肉酒場馬王十三店」

~反則級の美味しさ！今だけの「極上馬刺し」をご堪能ください~

株式会社N・I

2025年3月4日 10時30分

株式会社N・I（本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締役：河村　則夫）の運営する、『大衆馬肉酒場馬王・十三店(大阪府大阪市淀川区)』は、2025年3月10日(月)～同年4月30日(水)までの期間中、名物商品"純国産生馬刺しの階段盛り"にうに・いくらを贅沢にたっぷり乗せた春限定メニューのご提供を開始いたします。

純国産生馬刺しの階段盛りは、当店オープン当初からの名物商品で、鹿児島県・佃牧場から直接仕入れ一度も冷凍していない馬刺しのみを盛り合わせております。そんな当店の名物商品に、今回は期間限定で雲丹・いくらをたっぷりと乗せて豪華にバージョンアップした商品の提供を開始いたします。希少な国産馬肉の食べ比べのみでなく、ウニの濃厚なコク、いくらの弾ける食感が楽しめる見た目も華やかな階段盛りを、ぜひこの期間中にお楽しみください。

提供している佃牧場の馬肉は、主に純国産馬の中でも味が良いと評判の小格馬（ポニー）を育てることにこだわった一級品のため、1日あたり数量限定の特別メニューとなります。前途のとおり提供までに一度も冷凍していないため、新鮮で臭みがなく味・肉質・柔らかさ・きめ細やかさなどどれをとっても絶品の味わいです。

階段盛りには赤身、霜降り、コウネ（たてがみ）、フタエゴなど、選びすぐりの部位が並び、それぞれ異なる食感や風味を堪能できます。赤身の濃厚な旨味、霜降りのとろける脂、コウネのコリコリとした食感など部位ごとに変化する味わいをぜひご堪能ください。

◇春の純国産生馬刺し階段盛り商品概要◇

春の純国産生馬刺し階段盛り(うにいくらトッピング)

提供期間：2025年3月10日(月)～2025年4月30日(水)まで

価格：7,580円(税込)

受付時間：17:00～24:00(L.O.23:30)

※通常の馬刺し階段盛り：4,980円(税込)

大衆馬肉酒場馬王十三店

■所在地：大阪府大阪市淀川区十三本町1-9-21 2F

■電話番号：06-4862-6333

■営業時間：17：00〜24：00 (L.O.23：30）

■定休日：日曜日　※月曜祝日の場合は月曜

■座席：60席

■MAP：https://maps.app.goo.gl/bD7Ko736iQjh7do19

■公式Instagram：https://www.instagram.com/baou_13

大人数やプライベートにも適したお席をご用意！

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