【東京プリンスホテル】ハワイで幸せの色とされる「ピンク」をテーマにした「ハワイアンラウンジ」を開催

キャシー中島氏監修のハワイアンキルトで装飾された空間

ザ・プリンス パークタワー東京(所在地:東京都港区芝公園4-8-1、総支配人:石川学)は、ロビーラウンジ(1F)にて、ハワイアンメニューや伝統のハワイアンキルトでハワイの雰囲気をお楽しみいただく「ハワイアンラウンジ」を2018年7月1日(日)から8月31日(金)まで開催いたします。
当ホテルのロビーラウンジでは夏季に注目が高まる「ハワイ」の雰囲気を都内で楽しんでもらうため、日本のハワイアンキルト先駆者であるキャシー中島氏に監修いただき、ハワイの人気メニューや、伝統のハワイアンキルトのクッションやタペストリーでハワイの雰囲気を感じていただける「ハワイアンラウンジ」を実施しております。

9回目となる今年のテーマは「ピンク ピンク ピンク ピンクハワイアン」。ハワイのことわざで「ピンク ピンク ピンク」というと幸せが訪れると言われております。ハワイの明るく幸せな雰囲気を感じていただけるようにピンク色のキルトクッションでお席を装飾いたします。思わず写真に収めたくなるようなハワイらしい華やかな空間でゆっくりとお過ごしいただけます。

ハワイアンラウンジ店内(イメージ)ハワイアンラウンジ店内(イメージ)

またお食事も、ハワイ定番料理ハワイアンポークをキャシー中島氏がアレンジした「ひみつのハワイアンポークプレート」や、ハワイの主食タロイモを使用したメニューなど、多彩なラインナップでハワイの雰囲気を盛り上げます。

ひみつのハワイアンポーク(イメージ)ひみつのハワイアンポーク(イメージ)

■ハワイアンラウンジ 概要■
【名  称】ハワイアンラウンジ

【場  所】ロビーラウンジ(1F)

【期  間】2018年7月1日(日)~8月31日(金)

【営業時間】9:00A.M.~9:00P.M.

【料理提供時間】11:00A.M.~9:00P.M.(L.O. 8:30P.M.)

【お問合せ先】ザ・プリンス パークタワー東京 TEL: 03-5400-1111(代表)


キャシー中島氏 監修 フード・スイーツメニュー

◆ひみつのハワイアンポークプレート

ひみつのハワイアンポーク(イメージ)ひみつのハワイアンポーク(イメージ)


ハワイの定番メニューをキャシー中島氏がアレンジ。
マンゴーとひみつのフルーツで味付けしたソースが爽やかな一品です。

【料   金】単品¥2,300 ドリンクセット¥2,900 






◆タロブレッドサンド

タロブレッドサンド(イメージ)タロブレッドサンド(イメージ)


ハワイの主食「タロイモ」を使用したサンドイッチ。
パストラミビーフ、にんじん、キャベツ、アボカド、たまごなどのたっぷりの具材と共にお楽しみください。

【料   金】単品¥2,200 ドリンクセット¥2,800






◆タロブレッドバーガー

タロブレッドバーガー(イメージ)タロブレッドバーガー(イメージ)


ハワイの主食「タロイモ」を使ったバンズのハワイならではのハンバーガーです。
ボリューム感のある国産牛のパティともちもちのバンズが特徴的な一品です。

【料   金】単品¥2,200 ドリンクセット¥2,800





◆ロコモコ丼

ロコモコ丼(イメージ)ロコモコ丼(イメージ)


ハワイの定番ロコモコ丼。毎年人気のメニューです。

 【料   金】単品2,200 ドリンクセット¥2,800








◆ラニカイ・パンケーキ~マカデミアナッツソース~

ラニカイ・パンケーキ~マカデミアナッツソース~ラニカイ・パンケーキ~マカデミアナッツソース~


ハワイで人気のマカデミアナッツソースをかけたパンケーキ。
生地にタロイモの粉を使用し、もちもち、しっとりした食感のパンケーキです。  

 【料   金】単品¥1,650 ドリンクセット¥2,450






◆ハワイアンオーケストラ

ハワイアンオーケストラハワイアンオーケストラ


ハワイの伝統的なデザート「ハウピア」とパイナップルやいちごなどのたっぷりのフルーツがオーケストラのようなハーモニーを奏でるスイーツです。

【料   金】単品¥1,500 ドリンクセット¥2,300






※料金には消費税が含まれております。別途サービス料(10%)を加算させていただきます。
※特定原材料7品目(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)による食物アレルギーがございましたら、あらかじめ係へお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。


キャシー中島氏 プロフィール

キャシー中島氏キャシー中島氏



モデル・タレントとして活動中に趣味で始めたパッチワークが趣味の域を超え、現在、キルト作家として活躍。
色彩豊かな作品は海外でも高く評価され、中でも日本のハワイアンキルトの先駆者として、キルト展、講演会、執筆など国内外で活躍中。
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