【ロイヤルパークホテル】女性活用の一環として商品開発チーム「ミルキーウェイ」を結成! 第1弾商品「ふわテラ」を販売。
第1弾企画として、手土産に最適な「ふわテラ」を販売中
ロイヤルパークホテル(所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人:笹井 高志)は、このたび、社内プロジェクトとして部署横断型の女性商品開発チーム「ミルキーウェイ」を発足いたしました。女性の視点や柔軟な発想力、思考力を活かし、お客様によりご満足いただけるホテルステイをご提供できるよう、プロジェクトメンバーで、随時新商品を企画開発してまいります。
そして、チーム「ミルキーウェイ」企画商品第1弾として、1階スイーツ&ベーカリー「粋」にて、シフォンケーキのように軽くて柔らかい食感のカステラ「ふわテラ」の販売を開始いたしました。
そして、チーム「ミルキーウェイ」企画商品第1弾として、1階スイーツ&ベーカリー「粋」にて、シフォンケーキのように軽くて柔らかい食感のカステラ「ふわテラ」の販売を開始いたしました。
■次世代、女性のお客様にさらにご満足いただけるホテルを目指して、プロジェクトチームを発足
プロジェクトチームの名称「ミルキーウェイ」は、世界的照明デザイナーの石井幹子氏によって「天の川」をモチーフにデザインされたロビーシャンデリアより、天の川のシャンデリアが輝く当ホテルが、お客様の願い(=想い、ニーズ)がいつでも叶うホテルであるように、とのねらいが込められております。
30周年を機に発足させた商品開発チーム「ミルキーウェイ」にとどまらず、これからの30年、その先を見据えて、お客様に愛され続けるホテルであるよう、更なる人材育成に努めてまいります。
■第1弾企画商品は、ふんわり食感の「ふわテラ」。イベントごとの可愛らしいデザインも考案
第1弾企画商品は、スチームで焼き上げることで空気をたっぷり含んだ、ふわっと軽い生地が特徴のカステラ「ふわテラ」です。
「ご来館の際に“ちょっとしたお土産”を」との想いから、シェフを交えて、味わいやネーミング、デザインの企画を行いました。
妊婦のお客様のご来館が多い当ホテルならではの、戌の日限定デザインのほか、今後も敬老の日やハロウィン、クリスマスなどにも限定デザインを検討します。
■新商品「ふわテラ」 概要
・店 舗 1階スイーツ&ベーカリー「粋」
・内 容 「ふわテラ」ハーフサイズ ¥540(¥500)
※お持ち帰り専用商品です。
※表示価格には、消費税が含まれます。( )内は本体価格です。
「ふわテラ 戌の日限定デザイン」販売予定日
※戌の日スケジュール
7月17日(火)、7月29日(日)8月10日(金)、8月22日(水)9月3日(月)、9月15日(土)、9月27日(木)
※写真はいずれもイメージです。
■ロイヤルパークホテルについて
【所在地】〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
【Phone】03-3667-1111(代表)
【URL】https://www.rph.co.jp/
チーム ミルキーウェイのメンバー
プロジェクトチームの名称「ミルキーウェイ」は、世界的照明デザイナーの石井幹子氏によって「天の川」をモチーフにデザインされたロビーシャンデリアより、天の川のシャンデリアが輝く当ホテルが、お客様の願い(=想い、ニーズ)がいつでも叶うホテルであるように、とのねらいが込められております。
企画会議 風景
30周年を機に発足させた商品開発チーム「ミルキーウェイ」にとどまらず、これからの30年、その先を見据えて、お客様に愛され続けるホテルであるよう、更なる人材育成に努めてまいります。
■第1弾企画商品は、ふんわり食感の「ふわテラ」。イベントごとの可愛らしいデザインも考案
「ふわテラ」戌の日限定ハーフサイズ
第1弾企画商品は、スチームで焼き上げることで空気をたっぷり含んだ、ふわっと軽い生地が特徴のカステラ「ふわテラ」です。
「ご来館の際に“ちょっとしたお土産”を」との想いから、シェフを交えて、味わいやネーミング、デザインの企画を行いました。
妊婦のお客様のご来館が多い当ホテルならではの、戌の日限定デザインのほか、今後も敬老の日やハロウィン、クリスマスなどにも限定デザインを検討します。
■新商品「ふわテラ」 概要
スイーツ&ベーカリー「粋」内観
・店 舗 1階スイーツ&ベーカリー「粋」
・内 容 「ふわテラ」ハーフサイズ ¥540(¥500)
※お持ち帰り専用商品です。
※表示価格には、消費税が含まれます。( )内は本体価格です。
「ふわテラ 戌の日限定デザイン」販売予定日
※戌の日スケジュール
7月17日(火)、7月29日(日)8月10日(金)、8月22日(水)9月3日(月)、9月15日(土)、9月27日(木)
※写真はいずれもイメージです。
■ロイヤルパークホテルについて
ロイヤルパークホテル外観
【所在地】〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
【Phone】03-3667-1111(代表)
【URL】https://www.rph.co.jp/
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