富澤商店、インドネシアで製菓製パン原材料の合弁事業を開始

現地パートナーと、製菓製パン原材料ブランドを2026年7月より展開

製菓製パン原材料を手がける株式会社富澤商店（本社：東京都町田市、代表取締役社長：富澤淳）は、インドネシアの食品メーカーPT Pondan Pangan Makmurと、合弁会社「PT Tomizawa Shouten Indonesia（以下、T‑Sindo）」を設立しました。新たに立ち上げるブランド「Tomi Shou（トミ・ショウ）」を通じて、同国市場に向けた製菓製パン原材料の展開を開始します。2026年7月よりジャカルタ地域で販売を開始し、今後は段階的に全国へと拡大していく予定です。

PT Tomizawa Shouten Indonesia（T‑Sindo）

■成長市場インドネシアへの展開

インドネシアでは、富裕層の拡大を背景にベーカリーや洋菓子市場が成長を続けています。
富澤商店は、1919年の創業以来培ってきた品質管理・商品開発の知見を活かし、Pondanの製造・販売基盤と組み合わせることで、現地市場に適した商品の展開と市場開拓を進めていきます。

■「Tomi Shou」ブランドについて

T‑Sindoが展開する「Tomi Shou」では、パンや洋菓子向けの原材料をはじめ、プレミックスやフィリングなど幅広い製品を取り扱います。
味や食感の安定性に加え、製造工程における再現性を重視した商品設計とし、業務用途から家庭用まで、多様なニーズに対応していきます。

販売においては、Pondanが構築してきた現地のモダントレード網を活用しながら、成長を続けるF&B市場への展開を図っていきます。
また、ハラル市場を含む各地域の市場ニーズを踏まえ、アジア圏や中東向けの輸出にも取り組んでいきます。

■海外事業の拡大に向けて

富澤商店はこれまで、日本国内において業務用・小売向けの製菓製パン原材料を展開してきました。
今回の合弁会社設立を通じ、海外事業の基盤を強化し、さらなる成長を目指します。

■合弁会社概要

• 社名：PT Tomizawa Shouten Indonesia（略称：T‑Sindo） 

• 事業内容：製菓製パン原材料の開発、販売、マーケティング 

• ブランド：Tomi Shou ほか

• Webサイト：https://tomizawa.co.id/

■パートナー企業概要

• 社名：PT Pondan Pangan Makmur 

• 所在国：インドネシア 

• 事業内容：製菓・製パン用プレミックス等の食品製造・販売 

• Webサイト：https://share.google/QdQkkc2G74cL4tjoO

• 特徴：40年以上にわたり、家庭用から業務用まで幅広い製品を展開。安定した品質と商品開発力を強みに、モダントレードを中心とした販売基盤を構築

■株式会社富澤商店

1919年創業。製菓製パン原材料の専門企業として、業務用・小売向けに幅広い商品を展開。品質、商品開発力、技術サポートを強みに、日本国内外で事業を展開しています。

〈会社概要〉

社名：株式会社富澤商店

代表取締役：富澤　淳

事業内容：・製菓製パン食材、器具専門店を運営（実店舗・ECサイト）

　　　　　・オリジナル食材、器具、ラッピング資材の商品開発

　　　　　・オリジナル器具、ラッピング資材の輸入

　　　　　・菓子製造業、食品・食料品製造業、瓶詰・缶詰製造工場運営

公式オンラインショップ：https://tomiz.com/
コーポレートサイト：https://official.tomiz.com/